恆器 醇果汁－紅肉李（94.5%紅肉李果汁，與自釀蘭姆酒勾兌）

以果汁為主角，只有淡淡微醺

一般低酒精飲品，多以烈酒加入水、氣泡水或少量果汁調整酒精濃度；恆器製酒推出的「醇果汁」，卻以完全不同的方式製作。這款紅肉李醇果汁，以高比例紅肉李純果汁為主體，再與恆器自家釀製的桶陳蘭姆原酒細緻勾兌，果汁含量高達94.5%以上，酒精濃度則僅有5%。

與其說是一款水果風味酒，它更像是加入少量蘭姆酒的紅肉李原汁。入口先感受到紅肉李果肉飽滿而鮮明的酸甜，接著浮現果皮帶來的微澀感與自然生津感；酒味輕柔地藏在果汁之中，不嗆辣、不厚重，只留下淡淡焦糖、果香與木質桶香。冰涼飲用時尤其清爽，既喝得到真實水果的濃度，也多了一層恰到好處的微醺韻味。

產季鮮採紅肉李，保留真實酸甜

紅肉李又稱血李，這款醇果汁選用來自高雄及苗栗、約八至九分熟的大顆紅肉李製作。成熟果實外皮呈現紅中帶紫的深濃色澤，切開後可見鮮明的血紅色果肉與果汁；果肉飽滿，口感介於清脆與軟嫩之間，酸度明顯卻不尖銳，並帶有紅肉李特有的果皮香氣與微微澀感。

恆器製酒掌握紅肉李盛產時節，將產季鮮果中尺寸較小、較不適合直售的果子製成果汁，盡可能保留採收瞬間那自然、鮮活的水果個性。成分僅有紅肉李果汁與蘭姆酒，不以人工香料、色素或添加劑修飾酸甜與色澤，因此每一口喝到的，都是紅肉李原本的濃度、酸香與成熟風味。水果產期與產量有限，每批皆依當季果實製作，限量供應。

自家桶陳蘭姆原酒，襯出更深的果香

紅肉李醇果汁所使用的基底酒，是恆器製酒以台南糖蜜釀製而成的「桶陳蘭姆原酒」，也是品牌推出的首支蘭姆酒作品。酒體乾淨俐落，帶有焦糖、烘烤堅果與淡雅木質桶香，入口醇厚而溫暖，卻沒有明顯嗆辣刺激；微甜滋味在鼻腔與口中緩緩展開，隨後浮現隱約果香，最後以木質調的苦甘與回甘收尾。

在醇果汁中，這款蘭姆原酒不是搶走水果風味，而是與紅肉李果汁彼此勾兌、相互襯托。蘭姆酒的焦糖與烘烤堅果氣息，讓李子果肉的甜味更加圓潤；溫暖木質桶香則承接果皮的微澀與酸度，使整體層次更完整。經過比例調和後，成品酒精濃度僅5%，保留蘭姆酒的香氣與深度，入口卻仍以紅肉李的鮮明酸甜為主角。

冰涼飲用，感受濃郁果汁與微醺層次

｜冷藏後直接飲用｜
建議充分冷藏後直接品飲。低溫能讓紅肉李的酸甜更加清爽，也能細細感受焦糖、果香與木質桶香在口中的變化。

｜加入冰塊｜
杯中加入適量冰塊，再倒入紅肉李醇果汁。即使冰塊稍微融化，高達94.5%以上的果汁含量仍保有飽滿風味，適合炎熱午後或餐前享用。

｜加入無糖氣泡水｜
喜歡較輕盈的口感，可依個人喜好加入少量無糖氣泡水。氣泡能拉高紅肉李的酸香，使整體更加清新爽口，也很適合搭配炸物、燒烤或鹹香料理。

｜飲用前輕搖均勻｜
本產品含有高比例真實果汁，靜置後若出現自然沉澱或果汁分層，屬正常現象。飲用前請輕輕搖勻，開瓶後請冷藏保存並儘早飲用。