高山紅肉李果醬 (保留果肉，濃郁果香)

產品故事

高山紅肉李果醬，150克。

紅寶石的夏日滋味，高山紅肉李果醬

這款紅肉李果醬，保留台灣海拔1600公尺中央山脈的純淨山林中，自然熟成的紅肉李新鮮、酸甜果肉滋味，濃郁迷人的獨特風味，是其他莓果所無可取代！每一匙都能嚐到山林的清新與自然。

高山紅肉李來自南投仁愛鄉馬烈霸部落的喇當大叔果園，受合歡山的泉水滋養，陽光充足照耀，每一顆都像是自然賜予的紅寶石，皮薄多汁、果肉飽滿、香氣奔放，一年只有採收一次！

果園堅持半野放管理，不施肥、不噴藥、不用除草劑，靠人工鋤草、修剪枝條，只為保留最真實的果味。手工熬煮製作，酸酸甜甜，依然保留果肉不打成泥，就是希望大家吃得滿足！

怎麼吃都好搭

• 抹在吐司或司康上，早餐果香瞬間升級。
• 拌進優格或奶酪裡，滑順又清爽。
• 淋在香草冰淇淋上，冰涼果香一口涼到心底。
• 加冰水或氣泡水，就是一杯超清爽的果醬飲。
• 混入白酒或氣泡酒也很可以，果香微醺最對味。

果食男子：果醬是一條連結農業與消費的橋樑，堅持選用台灣在地食材

連續多年在世界柑橘果醬大賽嶄露頭角的果食男子鄧聖強與鍾文平是一對彼此扶持多年的伴侶，在一次手作市集中嘗試性地推出三款果醬，意外獲得好評，從此踏上果醬製作之路。

果食男子希望透過果醬讓消費者的味蕾感受台灣風土，他們走入產地，選用台灣食材製作果醬，也持續發掘更多台灣在地農產加工品，讓每款果醬都融合不同職人的精華，彼此提攜。

在2025年柑橘果醬世界大賽中，果食男子憑藉「柴焙龍眼琴酒葡萄柚果醬」獲得雙金獎，成為三冠王。他們將繼續用一瓶瓶果醬，把台灣的味道帶向世界，也讓世界看見台灣的多元與美好。