產品故事
高仰三 海苔酥(低油低鹽風味),45公克。
嚴選新春海苔嫩芽,口感酥脆風味清爽
採用每年新春第一時間採收的紫菜嫩芽,既鮮嫩、膠質豐厚、香氣飽滿無腥味,再以獨家焙炒技術,將紫菜膠質牢牢鎖住,加入冷壓初榨橄欖油與芝麻油,提升香氣不失酥脆口感,調味上,使用微量的礦物鹽、蔗糖及黑豆純釀醬油提味,味道清爽無負擔,更加入白芝麻粒、黑胡椒與肉桂粉,讓味道更加豐富,是餐桌上不可少的美味。
多種吃法不同滋味,配料、零食方便好吃
海苔酥以低油低鹽調味,且沒有任何的調味劑,打開即可食用,是營養好吃,又無負擔的鹹零食,而且還可以當成配料,直接放在熱騰騰的白飯上,香甜入味,也做成茶泡飯、飯糰,或是海苔湯飯麵等等,是一款全家大小都會喜愛的零食點心。
海苔營養高能補足微量元素
海苔,含有多種營養。海苔含有鈣、鐵等微量元素,維生素A、維生素B1、EPA、BETA紅蘿蔔素。尤其是膳食纖維,膳食纖維可促進腸道蠕動,而每100g的海苔膳食纖維是高麗菜的16倍、小白菜的12倍、菠菜的10倍。
來自韓國契作養殖場,獨家研發淨水器清潔海苔
高仰三海苔選在紫菜最鮮嫩的季節採收,在凜冽的冬天以人工方式採摘,在初收成的黃金12小時內去除雜質,還原大海賦予的淨、香、鮮、甜。原料是來自韓國契作的養殖場,為了確定海苔來源安全無虞,高仰三團隊親自做了許多實地訪查,從大陸浙江、山東到韓國,都有實際到現場看過很多次,也測試過很多試做產品,最後選定韓國海域的養殖場。並於現場設置由高仰三團隊研發的淨水設備來清潔海苔。
高仰三的創立:從研究水質淨化開始
高仰三一開始是從研究水質淨化的機器開始起家的,當時創辦人認為好的水質是所有農業的根基,有乾淨的灌溉水,才有乾淨的農作物。甚至這套設備也可以賣給工廠作為水質淨化所用。後來儀器研發出來了,但是因為成本比同質廠商高出許多等種種因素,機器銷售遇到瓶頸,於是更改了經營的方向。
真正開始開發食品系列是大約10年前,威加國際的創辦人,進行奈子水水源地,水源地位於潔淨,人煙稀少偏遠的深山內,在舟車勞頓、山路顛波數小時後,才能抵達。進行訪查時,發現以經過奈子水淨化的甘美礦泉水沖泡茶葉,而茶一入口,無不驚嘆萬分!深深感動於此茶的香,甜,甘美!茶真的因好水而變得如此不同,興起了日後將好水與食物結合。
十多年來,高仰三持續開發了一系列健康的調味料、料理食材等等,高仰三也成立了自己的餐廳,彷彿是自家的實驗研發室,致力於用自家開發的調味料研發健康、好吃的菜餚,除了能示範給大家如何利用產品,也希望能推廣蔬食料理給更多人。
張素琴 –
很好吃!!! 比韓國的還好吃,完全不油膩,而且配料表好乾淨,很實在,很推薦。
shihwen –
好開心收到您的喜愛~
吳珊妮 –
無限回購中(超好吃)
shihwen –
感謝您的喜愛與好評!
KennyChen –
很喜歡吃
會長期回購~!
shihwen –
非常感謝好評!
Karen –
不錯吃,本來還想著下次可再回購,但居然吃到黑色塑膠細繩,希望你們可以探究原因並檢討,畢竟若誤食會很危險,謝謝
shihwen –
謝謝您的反應! 很抱歉讓您遇到這樣的情形,我們會盡快與廠商聯繫處理!為了進一步了解,我們會與您私下聯繫取得更多細節,並保護您的權益、提供解決方案,再次感謝您的支持和提醒!
JoyLin –
營養好吃!
shihwen –
謝謝您~
Jasmine –
一次可以吃掉一包….
五告厚呷!
shihwen –
謝謝您的好評!