養殖王國再發威!由業者自行研發的銀河魚骨水晶蝦和孔雀魚等,日前奪得三項國際大賽冠軍,替台灣在全球150億美元的外銷市場中繼續佔得一席之地。此外,全新品種的「阿凡達神仙魚」和「水晶藍虎紋蝦」等,也將首次在觀賞魚博覽會中展出,包含稀有的台灣原生種海龍和短塘鱧等,也肩負重要的環境教育角色,希望讓更多人認識這些珍貴的原生住客。

觀賞魚蝦產業為外銷大將 一年產值高達36億元

漁業署副署長黃鴻燕指出,台灣的繁養殖操作技術十分成熟,在全球觀賞魚市場發展淺力極大的狀態下,不少台灣業者都積極在進行技術的創新研發,目前活體產值達到新臺幣10億元左右,與連帶的周邊產業如飼料、水族箱、維生設備及燈光等加總,整體產值更可達新臺幣36.7億元,是十分重要的外銷產業,也是台灣精緻農業的發展項目之一。

黃鴻燕也表示,全球觀賞魚蝦的市場高達150億美元,許多國家都在激烈競爭這塊大餅,因此無論在養殖技術的精進、疫病監測和輔導等,漁業署從三年前就提供協助,並以「外銷觀賞水生動物養殖場及中轉場登錄管理作業要點」為發展導向,希望從生產管理措施方面改善,進一步提升外銷成果。

大紅袍神仙魚(攝影/孔德廉)
大紅袍神仙魚(攝影/孔德廉)

神仙魚界也有阿凡達 體色亮麗一對要價十二萬元

至於被稱為養殖之光,台灣有何特色?包含奪得德國漢諾威觀賞蝦比賽、印尼國際孔雀魚交流賽冠軍、世界魟魚錦標賽等成果外,業者還研發創新,育出許多稱霸全球的品種。神仙魚養殖業者林義川就指出,他花費兩年時間所培育出來的「阿凡達神仙魚」,是全球首見的觀賞神仙魚,其身體散發亮麗的藍、綠金屬光澤,還會隨著光照角度的不同而呈現不同色彩,其身價之高,更曾有中國業者開價一對十二萬元向他購買。

阿凡達神仙魚(攝影/孔德廉)
阿凡達神仙魚(攝影/孔德廉)

除了觀賞魚之外,台灣的觀賞蝦出口在全球排名前三。此次養殖業者所研發的「水晶藍虎紋」水晶蝦,也創下全球首例,經由改良培育及選種強化基因,才讓水晶蝦體有辦法呈現水晶般的透藍色和深藍色,並帶入老虎斑紋的創新品系,商機上看五千萬元,目前也引起歐美玩家的注目,可望加倍帶動觀賞蝦產業的出口。

神仙魚養殖者林義川(攝影/孔德廉)
神仙魚養殖者林義川(攝影/孔德廉)

銀河魚骨水晶蝦 耗時四年研發 一隻公魚就要價十萬元

此外,業者所研發的「銀河魚骨」水晶蝦,更是奪得德國比賽全場總冠軍。研發者蔡晉東指出,這個新品種的研發需花費四到五年時間,期間耗費諸多心力,才能在不斷的基因篩選中,挑出最美麗的變異種水晶蝦繁殖,一隻公蝦就要價十萬元。其他如風水五行蝦等色彩繽紛的觀賞蝦也陸續搶佔各國市場。

銀河魚骨
銀河魚骨(圖片提供/蔡晉東)
五行蝦(攝影/孔德廉)
五行蝦(攝影/孔德廉)

台灣養殖技術佳 育種選擇強 觀賞魚蝦產業領先全球

但台灣為何能在比賽中屢創佳績?業者指出,養殖技術的差異和研發品項的選擇是重點。像台灣有許多觀賞魚蝦一條街,都會吸引來自世界各國的玩家或業者來選購進口,就是因為台灣的養殖量產技術穩定,又能領先各國選出十分優異的變異品種,無論顏色和體態,就成為玩家的最愛,連帶帶動外銷產業的發展。

博覽會展示原生種生物 要重現往日美好 呼籲大眾重視生態保育

不僅如此,在重視市場之餘,漁業署也強調,此次的觀賞魚博覽會也十分重視台灣的原生種的保育,因此納入了台灣的原生淡水海龍、蝦虎及短塘鱧。養殖者黃頌平指出,像原生的無脊海龍、短尾海龍等,靠蝦卵為食,會依附在葉面下端。

黃也指出,不過近年來各種生物的棲地破壞都十分嚴重,二十年前隨處可以見上百隻海龍的狀況已不復見。因此,此次原生生物的展出,也是為了呼籲大家保護生態,重視棲地的維護,否則在不斷以復育為口號的狀態下,若不重視整體環境的保護,未來我們會許就再也看不到這些美麗的生物。

原生種海龍(攝影/孔德廉)
原生種海龍(攝影/孔德廉)

相關文章

臉書快速留言

我要留言