崙背鄉位處於雲林的西北邊，緊鄰麥寮鄉與二崙鄉，具有其一定的詔安客家特色與文化，但是跟隨著其它鄉鎮一樣，有著人口老化的窘境存在；然而伴隨著公所在近年來積極的透過爭取相關的中央及地方資源，讓鄉內的許多村落、社區能夠有更多活絡的可能。
以位於崙背鄉西北角的草湖社區來講，雖然不在崙背鄉的核心地區，但卻有著悠閒的步調與生活環境，近幾年在公所及村(社區)的努力之下，推動著社區關懷據點，讓社區的長者們能夠在閒暇之餘，能夠來到社區的活動中心，一起來活動筋骨、一起來學習，讓生活能夠更加的充實。
這次，透過草湖村村長夫人及社區理事長介紹下，看見目前草湖社區的關懷據點從每週一至週五，都有共餐服務及課程的推動，如：勞作課、運動及跳舞課程等…，也會協助長輩們解決回診的交通問題等…，雖然這是一個過程，但是要實踐起來，卻是相當的不簡單，所以可以看見，許多的長者相當樂於學習，甚至於會因為這樣的機會，讓自己回憶起早年生活的點點滴滴。
當談起社區關懷據點的成立，村長夫人表示：雖然據點成立過程非常辛苦，而且剛開始對於關懷據點也不甚了解，但是因為公所的鼓勵與協助下，加上看到村裡老年人口日益增加，而且行動不便的長輩們出門的意願越來越低，開始跟著社區的夥伴們，大家一起討論，聊天，一起來想想可以怎麼做，當時候也剛好公所的推動，慢慢的跟村長、理事長討論之後，而開始有了對於長者服務的想法，也希望長輩開心、讓長輩願意走出來的可能。
或許在社區及村長的一顆善心之下，希望偏鄉的老人不再只能孤單的在家裡給電視看，據點的成立，也讓草湖社區居民的生活抹上了多一點的色彩，包含了血壓的量測、研習課程的學習、講古…等等精彩的內容，進而讓許多長者從剛開始的少數，到目前參與的夥伴也越來越多。
所以，當年輕人忙碌著生活的當下，我們還可以怎樣來看待我們的生活環境呢？理事長靦腆的笑著表示說：「沒有啦！庄腳所在哪有甚麼好玩的！」
但是，當開始聽理事長聊聊社區以前跟現在的變化的時候，理事長則是很驕傲地說起，以前拱后宮的謝平安，可是社區內的重要慶典呢！
而且，以前的廟埕不只做戲，還有許多武館的武術表演，但可惜的是武館已隨著時代變遷逐漸的失傳，真的非常可惜！
另一方面，理事長接著說，以前農業時代村莊內，隨處可見農田裡的稻草堆，那時候年紀還小，都會跟著小朋友、三五好友們到稻草堆裡面去玩捉迷藏，簡直是天然的遊樂場，那時候的長輩們還會利用稻草來做編織草繩、稻草人、凹肥(台語)…等等，讓稻草能夠被淋漓盡致的使用。
另外，以前這邊八角亭溪水非常清澈，是夏天消暑的好去處，小朋友們都會揪團到八角亭去游泳呢！實在金趣味(台語)；當大家開始對於過去現在有著許多的夢想的時候，大家也都意識到人口的問題、產業的問題、文化的問題之下，似乎也從村長夫人及社區夥伴的眼裡看到希望，因為，大家似乎認為只要大家願意，就有可能讓草湖可以更好，透過大家的表述，找回草湖的根與價值。
