大雨後恆春洋蔥災損三千多萬,天災救助今起申請,進口洋蔥價昂難遞補

春節前的一陣雨,竟讓恆春洋蔥農欲哭無淚。恆春半島是國內洋蔥重要產地,地下的球莖會在冬季慢慢膨大,直至三月中上市,但除夕前連續兩波降雨,使得田間蔥根腐爛,約七成植株受害,至昨日為止農委會統計受損面積198公頃,損失金額高達三千多萬,受災農民今起可申請天災補助。

恆春農會總幹事林順和表示,倘若接下來天公作美,洋蔥產量可維持七、八成,但若又下大雨,恐只剩下三成。中部產區還有洋蔥可供應,不過進口洋蔥可能會買不到,彰化縣伸港果菜生產合作社採購經理林任寰表示,進口洋蔥近期遇到缺櫃、塞港等問題,導致海外運費暴漲,到岸價格幾乎與國產洋蔥的零售價齊平,因此業者也不敢貿然進口洋蔥來賣。

恆春半島洋蔥因年前連續降雨,放晴後植株病害陸續發生,目前統計受損近200公頃(圖片提供/林任寰)

春節前兩波大雨,7成洋蔥植株受損

我國洋蔥主要產地在南部的屏東和中部的雲彰地區,屏東的恆春半島是最大產區,產季在3月中旬至4月,因有強勁落山風,讓養分充分鎖在地下的球莖中,使得恆春洋蔥風味獨特。現在冬季本是恆春洋蔥的球莖膨大期,然而蔥農卻眉頭深鎖。

「洋蔥最怕淹水,」林順和表示,春節前下了兩陣大雨,第一次約莫是1月20日,當時雨勢非常大,除夕前又下第二次,「第一次下雨,農民努力排水、復原田區,下第二次就真的來不及救了。」往年此時即便下雨,雨勢也不大,今年如此雨勢前所未見,而且又沒有風,讓積水無法排除。

近日放晴後,農民發現田間洋蔥不大對勁。林順和說明,球莖雖在地下,但若有狀況,地上部的葉子形狀會變得不規則。蔥農把土挖開來看,發現地下部的洋蔥出現根部腐爛、軟腐病、炭疽病等狀況,估計約莫七成的植株都受損,狀況相當慘重。

洋蔥植株感染病害(圖片提供/林順和)

下苗季節已過,無法補種,受災農民今起可申請補助

把受損洋蔥移除再補種可以嗎?「現在種下去也長不出來。」林順和表示,洋蔥是季節性蔬菜,種植時間非常重要,現在氣溫高,不適合把蔥苗種入土中,若硬要種下去,結球率會很差,結成的球莖會很小、品質也不好,因此重種的可行性不高。

農委會及農業改良場於7日前往縣地勘查,並公告屏東縣洋蔥為現金救助及低利貸款品項,受災農民可自2月8日起至2月17日止,至公所申請現金救助及低利貸款所需受災證明,例假日也照常受理申請。有復耕、復建資金需求的農民,至4月14日止天災低利貸款免息,放貸機構也會加速審查。

林順和表示,倘若接下來沒有再下雨,落山風正常吹,剩下的洋蔥植株會在三月起陸續採收,產量還可維持在往年水準的七、八成,但若是繼續下雨,「就真的只剩下三成。」

國產洋蔥減產,進口洋蔥會趁虛而入嗎?林順和表示,進口洋蔥近期因為延遲到貨、冷藏成本增加,管銷費用整體墊高不少,且因動輒延遲一兩週到貨,使得洋蔥新鮮度下降,品質不佳,業者也不敢隨意下訂,所以「今年國內洋蔥價格會很不錯。」

進口洋蔥現因運費飆高,價格跟國產洋蔥相比已無優勢(攝影/蔡佳珊)

進口洋蔥價格高漲,貿易商不敢進,國產洋蔥還有機會

中部雲彰地區也是洋蔥大本營,彰化縣伸港果菜生產合作社採購經理林任寰表示,前陣子的美國洋蔥以及最近產期剛開跑的澳洲洋蔥,報價都讓我國貿易業者卻步。以美國來說,內陸運費漲2倍、海運費用暴漲4倍至5倍,使得到岸價格比往年高了一倍,且因為塞港延班,貿易業者會被船公司收取額外的插電費,使得業者難以估價,且成本層層疊高,若都反映在價格上,業者沒有把握可以賣光。

目前進口洋蔥的到岸價格幾乎快和國產洋蔥的末端售價齊平,林任寰說明,行口或盤商通常會在田裡用太空包(噸袋)卡車載回廠內進行分級包裝,包成一袋12公斤販賣;進口洋蔥已經分好20公斤包裝,業者分裝成小網袋或是倒出散裝販售,因此到岸價可直接視作成本。目前正在收成的國產洋蔥產地價約每公斤14元,末端售價約每公斤25元,而進口洋蔥的末端銷售價格約每公斤25至30元左右。

對於恆春洋蔥的窘況,林任寰直言,「非常可惜!」進口洋蔥大球比國產的貴上許多,進口的中球才跟國產的大球一樣貴,所以消費者會傾向選擇國產洋蔥,且今年台灣洋蔥價格穩定,現在疫情比去年緩和,國人消費量穩定,好不容易國產洋蔥少了進口洋蔥的競爭,且恆春洋蔥比中部洋蔥耐儲運,卻遭遇如此打擊。

但對消費者來說,進口洋蔥貴、恆春洋蔥減產,接下來洋蔥會跟雞蛋一樣又貴又買不到嗎?林順和表示,洋蔥是蔬菜作物之一,不至於無法取代,倘若洋蔥價格太高,消費者可能會降低購買洋蔥的頻率或改買其他蔬菜;林任寰則表示,現在洋蔥價格會繼續持平,中部的洋蔥種植面積比去年略有增加,部分蔥農有做產季調節,一路到四月中都還能供應洋蔥。

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