比亞外農民們一年的心血結晶─自然栽種甜柿來囉！

數量不多，沒辦法組成禮盒的甜柿們

這一年算是比亞外轉型有機最具挑戰的一年，在水蜜桃快要收成時期遇到豪雨打落果實，五月桃採收卻又遇上下雨讓果實變得不甜。而以往中秋節前後，最受歡迎的甜柿禮盒，卻遇上了三、四月開花期下雨，結果數量稀少，能夠採收的數量也跟著大減，外觀也受到影響。

農民們辛苦了一整年每天整理果園，栽種的甜柿，脆度和甜度及柿子的濃郁香氣都比往年的高上一些，卻因為大小不一，無法被放到禮盒中，收購價格也大受影響。這些甜柿外觀雖然不美，但是口感和甜度都不比禮盒內的差，如果是自己或家人要吃的非常推薦買這樣的脆甜柿來食用。

比亞外部落堅持以回歸自然的方式栽種甜柿，照顧這塊土地

栽種者：比亞外部落美麗阿姨

弗蕾荷．達亞是阿忠的媽媽，大家都叫她美麗阿姨，剛認識時她都不捨得綻放笑容，大家常說：「阿姨的笑容很節儉！」美麗阿姨的農地分布在部落周邊、海拔850公尺和更高的1200公尺的山坡上，上山時，騎車也要好一段路。但是美麗阿姨從不因此稍懈農事，反而因為農作不在眼前更加辛勤地耕作。

美麗阿姨不像是六十多歲的老婆婆，倒像是身手矯健的年輕人。每天，嬌小的美麗阿姨在天還濛濛亮時就跨上重型機車，騎往農地耕作。不管雨下得多大，或是颱風來襲，她總要去田裡及果園看看。勤勞的美麗阿姨說：「這就是我的田呀，就像是我的孩子，當然要用心照顧啊。」

另一方面，美麗阿姨也希望以身作則，讓阿忠知道種田就是要這個樣子。很多年輕人對部落失去信心而出外謀職，但是她相信：部落的土地才是最值得經營的地方。因為美麗阿姨堅定的信念，所以照顧好土地的頭從未動搖過；因為照顧土地的念頭從未動搖，才得以全年無休、風雨無阻地每日下田。

美麗阿姨也會擔心，自己的孩子阿忠像其他年輕人一樣放棄土地出外工作，但是美麗阿姨沒有說出自己的擔心，她只是一鋤頭、一鋤頭地，耕耘自己的堅信與努力，讓孩子們看在眼裡，讓孩子們看到做事情就應該要這樣子。

Yukan Taya猶幹．達亞夫婦

泰雅族過去以狩獵為生，至今族人都有獵人般敏銳的觀察力，尤其表現在學習這件事上，猶幹大哥就是這樣典型的一位泰雅獵人，當部落有人開始著手進行農業轉型，大哥從旁觀察瞭解，確認這是部落必須走的道路後，便開始積極跟進，且在品質的追求上，也是以獵人不落人後的拼勁在努力。

習慣獨來獨往的獵人，較少參與有機班的課程，大多由妻子或媳婦出席，秀嬌阿姨個性直接開朗又風趣，總是扮演著有機班的開心果。在果園工作時，也常讓現場工作氣氛輕鬆又愉快，相信水果們也都會感染到這樣的氣息，開心的成長。

哪裡買今年比亞外甜柿？