好市多冷凍莓果接連出包，遭開罰780萬元 消保單位將協助團體訴訟

好市多股份有限公司（以下簡稱「好市多）進口莓果攜帶 A 型肝炎病毒一事，近日引發社會沸沸揚揚的討論。食藥署今（10）日與疾管署召開聯合記者會，聲明已要求好市多全面回收冷凍莓果產品，並暫停輸入一個月。好市多也須提交冷凍莓果出現病毒的檢討報告與消費者賠償方案。

食藥署表示，後續會依照好市多的檢討報告判斷冷凍莓果攜帶病毒的原因，並考慮加強進口生食食品抽驗 A 型肝炎。疾管署指出，目前未有患者是因冷凍莓果而感染 A 型肝炎，但仍在該署網站成立「A 型肝炎專區」供民眾確認後續進度，也呼籲已購買遭感染商品的民眾不要再食用。食安專家則建議，不僅進口的生食、冷凍即食食品須加強病毒檢驗，食藥署也應與貿易國建立更快速的食安預警管道，才能即時保障消費者食安。

4 月就檢出含有病毒，暫停好市多冷凍莓果輸入

食藥署署長吳秀梅說明，邊境查驗到不符規定的食品後會先扣留該批商品，並提供 15 天的「廠商複驗申請期」。食藥署分別於 4 月 10 日與 5 月 1 日檢出好市多「科克蘭冷凍三種綜合莓」與「科克蘭冷凍藍莓」帶有 A 型肝炎病毒，除了立即管制不合格莓果入境，亦在複驗申請期過後，針對好市多上市莓果抽驗，並於 4 月 28 日檢出一件冷凍綜合莓帶有 A 型肝炎病毒，已於 5 月 5 日要求好市多全面回收有效期限內的所有冷凍莓果產品。

隨後，食藥署也在 4 月 29 日至 5 月 3 日間針對好市多冷凍莓果產品 100% 逐批查驗，隨後暫停產品輸入一個月。吳秀梅表示，食藥署要求回收產品後，又抽驗好市多與進口冷凍莓果相關業者 59 件冷凍莓果產品，至今檢驗完成 11 件，並未再檢出產品帶有 A 型肝炎病毒，後續的檢驗結果也會公布於食藥署網站。

A 型肝炎致死率雖不高 但高齡者需當心

A 型肝炎是由 A 型肝炎病毒造成的急性肝臟發炎，患者會出現發燒、全身倦怠、嘔吐、腹痛等症狀。雖然 A 型肝炎致死率低，且不會導致慢性肝炎，不過林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說明，約有千分之三的 A 型肝炎患者可能變成猛爆性肝炎，危及生命，此外患者年齡較高或具其他肝臟疾病，也會加劇 A 型肝炎病症，需要特別留意。

顏宗海認為，帶有 A 型肝炎病毒的莓果產品來源國不一，可能是莓果採收至入境期間遭受帶病毒的工作人員或環境污染。他解釋，雖然病毒無法在食品表面增生，但仍可在常溫、低溫環境下存活。疾管署副署長羅一鈞補充，冷凍溫度無法消滅 A 型肝炎病毒，若消費直接生食帶病毒產品，就可能有感染風險。

食藥署：檢驗流程繁複，但會檢討公告流程

不過食藥署 3 月 27 日即受理冷凍綜合莓產品入境檢驗，卻在 4 月 28 日才公告檢驗結果，差距時間近一個月。食藥署副署長林金富解釋，食品中的病毒檢驗流程繁雜，食藥署確認食品帶病毒至少需 12 至 16 天，且依據《食品安全衛生管理法》（以下簡稱《食安法》），業者可有 15 天複驗申請期限，這才拉長了公告時間。

吳秀梅補充，好市多並未針對邊境不合格的莓果產品申請複驗，所以食藥署在申請複驗期限截止後，立即抽驗好市多上市的冷凍莓果產品，並在產品檢出 A 型肝炎病毒當天即刻公告消息。但她坦言此流程「應該更快」，後續食藥署檢出邊境產品不合格後會主動詢問業者是否需複驗。若業者放棄複驗產品，食藥署就可直接處理後續公告與抽驗流程。

衛福部政務次長王必勝聲明，未來食藥署將於每週三召開食品安全記者會，說明與回應當週的食品、藥物管制。本次冷凍莓果產品直至今日才召開實體記者會，實因牽涉產品項目較多，「案情比較複雜」，故耗費較多時間整理。未來若有類似食安事件，衛福部會視嚴重程度，加開臨時記者會。

至今無因莓果而感染的個案，會協助民眾團體訴訟

疾管署從 4 月 28 日要求全台各衛生單位主動詢問 A 型肝炎患者的飲食紀錄，也回溯今年 32 個案例，目前皆無患者是因冷凍莓果而感染 A 型肝炎。羅一鈞說明，A 型肝炎潛伏期至多 50 天，疾管署會持續監測 A 型肝炎感染源至 6 月底，確保 A 型肝炎未因冷凍莓果而傳播。未來民眾可從疾管署網站的「A 型肝炎專區」查看由好市多冷凍莓果感染 A 型肝炎個案數，患者也可主動通報。

雖然至今未有因莓果而感染的個案，羅一鈞仍建議消費者丟棄或回收好市多冷凍莓果產品，已食用者則須自行監測身體狀況，若出現疑似感染症狀時儘速就醫。他補充，國內 40 歲以下的消費者可能未感染過 A 型肝炎，較不會有病毒抗體，更需要留意感染情形。而具有慢性肝病、肝癌的患者，則建議接種 A 型肝炎疫苗。

政府已依據《傳染病防治法》與《食安法》，分別開罰好市多 30 萬與 750 萬元。消費者保護處（以下簡稱「消保處」）簡任消保官王德明說明，消保處與衛福部相關單位已要求好市多明（11）日提供消費者賠償方案。消保處網站也設置「好市多冷凍莓果污染資訊專區」，將納入衛福部等食安相關單位和好市多的公開資訊，以利消費者查閱。

王德明補充，消保處已跟台灣消費者保護協會和消基會聯繫，兩會預計協助消費者對好市多提出團體訴訟，食藥署則會補助部分團體訴訟費用。他呼籲好市多盡快提出完整的賠償方案，以免讓消費者糾紛延續。

應加強進口生食食品檢驗，並與貿易國建立快速預警管道

本次 A 型肝炎病毒是在冷凍莓果發現，然而顏宗海解釋，包含生菜、水果、海鮮等食品，都有可能攜帶 A 型肝炎病毒，且可能沒有機會經高溫料理來破壞病毒，「病毒難以用清洗、低溫去除」。他認為食藥署要加強病毒與微生物的邊境檢驗，也須更嚴格把關進口生鮮食品食安。台灣健康營養教育推廣協會理事長林雅恩則說明，冷凍即時食品看似比生鮮食品安全，卻也可能攜帶病毒，應該加強該類進口食品的檢驗。

吳秀梅回應，食藥署已要求好市多今日回應冷凍莓果檢討報告，會再將非機密資料公開，並透過檢討報告推測產品攜帶 A 型肝炎的原因。王必勝強調，食藥署是接獲國際間由莓果感染 A 型肝炎的訊息，主動追查進口冷凍莓果，未來會依據好市多檢討報告再討論生食食品是否新增 A 型肝炎抽驗。

不過林雅恩表示，美國、紐西蘭等國去年底即有消費者食用相同莓果產品而感染 A 型肝炎，食藥署至今年才開始檢驗「太慢了」。她建議台灣應跟日本、美國等頻繁食品貿易的國家建立更快速的食安溝通與風險預警管道，甚至對不同食品評估食安風險等級，才能保障消費者安全。

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