亞太經濟合作(APEC)農業技術合作工作小組(Agricultural Technical Cooperation Working Group (ATCWG))主席(Lead Shepherd)，來自中華臺北的張淑賢博士1週四(2024年8月15日)在離秘魯首都北方550公里的沿海城市，特魯希略（Trujillo），主持第28屆ATCWG年會開幕儀式時提到：氣候變遷帶來了氣溫上升、降雨模式改變、及頻率和強度大幅增加的極端氣候事件，並在全球造成災難性的後果。
本次ATCWG年度會議在APEC第三次資深官員會議(SOM3)之「糧食安全週」期間舉辦，來自亞太經濟合作區域的官員和專家齊聚一堂，共同探討農業領域的主要挑戰和機會。張博士在開幕式會議中強調，農業在滿足全球日益增長的糧食需求和因應氣候變遷所帶來的挑戰方面，扮演著關鍵的角色。
張博士說到：預計在2050年之前，全球人口將來到97億，屆時需要增加30%的糧食生產，才能滿足其糧食需求。這項挑戰，加上有限的農業資源、勞動力的老化以及氣候變遷等因素，都需要採取立即的因應行動。
張博士指出這項全球暖化所導致前所未見的極端氣候衝擊所發出的警告，正逐漸威脅到農糧系統的永續性與韌性，特別是處於APEC地區的小農與弱勢族群。她繼續說到：由溫室氣體排放所驅動的氣候變遷對亞太各國的農業構成重大威脅，因此必須加速轉型成為氣候智慧型、具韌性和永續的農糧體系。
張博士強調賦予小農、婦女和青農以及原住民權力的重要性，並呼籲APEC成員經濟體須利用創新技術和傳統知識，以確保每個人均享有安全、充足且營養的糧食體系。
她提到：這是我們的責任、也是能力，可藉由強化合作的方式以發展創新技術和政策，以因應農糧部門面臨的挑戰，並實現我們的共同目標。
與會專家們亦就低碳農業的創新和最佳實踐分享看法。來自美國農業部的Katina Hanson指出，氣候智慧型農業和林業是一種全面性的緩解策略，其重點是透過減少或消除溫室氣體的排放、並加強對氣候變遷韌性等方式作為一種適應性的方法，同時也可持續提高農業生產力和農民收入。
Hanson繼續分享：緩解策略是針對氣候變遷的成因，而適應性和韌性則是針對氣候變遷造成的結果的因應。
來自臺灣農業部畜產試驗所的黃振芳博士以畜牧業的淨零排放為重點，分享低蛋白飼料配方可以降低反芻動物腸道的甲烷排放、以及豬糞尿厭氧發酵處理以產生甲烷回收發電，而沼渣及沼液則施用於玉米及牧草田區以取代部分化學肥料的田間應用成果，表示健全的策略和技術可以為淨零排放的目標做出貢獻。
他補充說：國際合作和知識共享對於加快實現一個碳中和的未來，也是不可或缺的方式，並可確保在全球範圍內所作出的努力，均經過磋商協調與具備一定的影響力。
為了與APEC的2040年太子城願景(APEC Putrajaya Vision 2040)保持一致，各成員將繼續就包括農業數位轉型、氣候變遷的適應和緩解，以及能使整個農業受益的永續農業實踐等關鍵議題開展工作。
在過去的一年，ATCWG已啟動了7個專案計畫，特別著重於農業的數位轉型、氣候變遷的適應與緩解、減少糧食損失與浪費，以及永續的生質管理。這些專案旨在強化小農、婦女和青農的能力，同時亦促進永續農業和農村發展。
「事實證明，ATCWG是推動農業技術發展、促進貿易和投資、促進區域經濟增長和糧食安全的卓越平台」張博士說到。
最後，她並敦促各成員經濟體提出具創新性和包容性的項目，以進一步強化糧食安全與食品安全。「我們均有責任加強合作及發展創新技術，以因應農糧部門面臨的挑戰」，她補充到。
來自APEC各經濟體的農業、海洋與漁業以及糧食安全官員將於8月17日在秘魯的特魯希略舉行聯合會議，以推進有關糧食安全的討論。8月18日，秘魯也將主辦APEC的糧食安全部長級會議，屆時官員們將規劃與討論可使APEC地區糧食貿易更具永續性和穩健性的政策。
註1: 張淑賢博士自2020年起迄今，連續3任(每任2年)獲APEC會員經濟體推舉擔任APEC農業技術合作工作小組主席(Lead Shepherd)。
註2: 本文已獲得APEC秘書處的允許，予以重製發表。
摘譯文章出處：
APEC Agricultural Technical Cooperation Working Group. Aug. 16, 2024. Agricultural Experts Push for Climate-Smart Innovations to Ensure Food Security. (https://apec.org/press/news-releases/2024/agricultural-experts-push-for-climate-smart-innovations-to-ensure-food-security)
