極端氣候和病蟲害頻發，小番茄越來越難種，農試所舉辦抗耐病及美味兼具的小果番茄品種觀摩會，試種 32 個小果番茄品種，採收後從中篩選出 8 個紅果品種、3 個橙黃果品種，由現場農民進行品評，依風味、口感進行票選，現場票選結果，紅果得票第一的是良種農業有限公司的「2406」，橙黃果得票第一為長生種子公司的「AG174」。
除票選外，參與小番茄試種的又生農場分享市場調查結果，結果顯示，消費者正趨向「多色」，且除美味外，也有消費者會因為健身、飲食控制需求優先選擇「不甜」的番茄。（觀摩會全部品種資訊見文末）
| 果色 | 品種 | 研發單位 | 得票數 |
| 紅果 | 玉女 | 農友種苗 | 82 |
| 紅果 | 2406 | 良種農業 | 77 |
| 紅果 | 307 | 豐田種子 | 67 |
| 紅果 | AG185 | 長生種子 | 40 |
| 紅果 | AG184 | 長生種子 | 39 |
| 紅果 | 1132 | 農業試驗所 | 33 |
| 紅果 | YCS01 | 宇辰種苗 | 28 |
| 紅果 | ES-1867 | 農友種苗 | 26 |
| 紅果 | 花蓮 24 號－友愛 | 花蓮農業改良場 | 18 |
| 橙黃果 | AG174 | 長生種子 | 69 |
| 橙黃果 | 303 | 豐田種子 | 43 |
| 橙黃果 | AG173 | 長生種子 | 32 |
由現有品種找尋抗病又美味的小番茄，再進行改良
市售小番茄中，紅果市佔率最高的品種是「玉女」，橙果市占率最高的品種則是「橙蜜香」。農業試驗所鳳山分所蔬菜系主任王三太表示，玉女和橙蜜香都很好吃，但均為易染病的品種，考慮到育種時間長、無法救急，先從現有品種找到抗病的、好吃的，再進行改良，是比較務實的做法。
農試所鳳山分所連續兩年邀請國內種苗業者，提供抗病品種的小番茄，進行篩選、試種及觀摩。美濃區農會農事指導員朱秀文表示，觀摩會結束後，美濃農民實際種下長生種子的 AG184，發現罹患病毒病的比率的確較低，他認為因每年氣候不同，抗病小番茄試驗需重複進行，更能確定品種是否抗病。
票選第一：紅果 2406 、橙黃果AG174
鳳山分所今（11）日舉辦第二屆抗病優質番茄品種觀摩會，地點同樣選在高雄美濃的又生農場，農場將不同抗病品種一一試種，採收後進行品評，現場與會超過 150 人，除美濃在地果農外，也有農民從屏東、台南鹽水、嘉義新港，甚至花蓮縣遠道而來。
王三太表示，本次試種品種有 37 個，考量到果農的需求，農試所選拔順序為是否高產、高甜度、抗病性，從試驗中一一比較淘汰後，最終從中選出 8 個紅果品種、3 個橙黃果品種，「能入選代表已經在水準以上」，在現場觀摩的農民品評，紅果品種加入市佔率最高的玉女作為對照，從口感、風味中票選，並當場公布結果。
票選結果顯示，小番茄紅果票數第一名仍是農友種苗公司的玉女，但良種農業公司的 2406 緊追其後，為本次抗病紅果番茄品種的票選第一，豐田種子行的 307 則名列第二。王三太認為，2406 是最接近玉女的品種，其口感同樣沒有皮渣感，抗病表現佳，且裂果率低、產量高，是潛力新星。
本次橙黃果票選第一則為長生種子公司的 AG174，王三太分析，第一屆時，AG174 票數便相當靠前，本次領先關鍵是風味及口感，AG174 風味甜且無異味，果肉口感細緻，因此最後勝出，該品種另一大特色為色澤亮度極高，極具觀賞性，展售時相當吸睛。
除紅果外，消費者偏好彩色番茄
除了品種栽培試驗，又生農場也邀請自家客戶盲測，盲測結果發現，紅果品種以農友種苗的 ES1867 和宇辰種苗的 YCS01 詢問度最高，前者口感細軟近似玉女，後者則風味濃郁，圓滾如紅寶石，外觀美麗且討喜，深得小孩和老人的心；黃果品種則以 AG174、豐田303、ES-2006詢問度最高。
又生農場第三代林奕辰更設計問卷進一步調查，調查樣本數為 136 人。結果發現，約六成消費者購買番茄的動機為鮮果食用，包含自用、親友分享及送禮；在顏色部分，有一半消費者首選紅色，但第二名卻是「多色組合」，讓林奕辰十分意外。
林奕辰表示，美濃特產為橙蜜香小番茄，原以為橙色應是第二名，她進一步詢問後發現，消費者傾向選擇彩色蕃茄組合的番茄，考量包含多種營養素攝取，以及繽紛色彩很吸引人，顯然多色組合是接下來的消費趨勢。
「甜」不再是消費唯一首選
而從消費者的選擇可以發現到，「甜」不再是王道。林奕辰指出，有健身、飲食控制需求的消費者，不會優先選擇高甜度番茄，也不會考量番茄香氣及果皮的厚薄，反而會為了飽足感，優先選擇果肉厚實的番茄。
此外，部分銀髮族群不喜歡吃太酸，偏好甜度稍高、果肉細緻且果皮不會沾黏在上顎的品種，建議農民可以針對不同客群需求來調整栽培。
林奕辰也發現，約三分之一的人認為番茄「蒂頭」不影響新鮮度，其實剛好相反。顯見番茄資訊普及度還不夠高，需加強與消費者溝通。
又生農場提醒，切忌施肥太勤勞
本次配合試驗的農民林仲文是農二代，種植小番茄年資近 17 年，林仲文將本次試驗分為兩區，第一區未翻耕、土壤為硬土，第二區的土壤含水率較高、質地較鬆，兩次試驗過程都下一樣的肥料，但兩者結果有明顯差異。
林仲文分析，去 (2024) 年 10 月至 11 月定植時仍在下雨，第二區的土壤因含水率高，肥分濃度增加，拉抬土壤 EC 值，使得番茄出現生理障礙，也讓病毒病好發，特別是細菌性斑點病。
他提醒農民，種植番茄切忌「太勤勞」，過於勤勞施肥，特別是速效的化學肥料，前期會造成土壤 EC 值過高、導致葉面皺縮，有的農民還會誤認為「瘋欉」，拔除導致番茄植株「枉死」；後期則要注意鉀肥，一旦過高反而會使產量下滑，果實變硬不好吃。
林仲文分享，種植小番茄可多施用豆粕類有機肥，並適量給予鉀肥，雖然植株吸收養分速度較緩，但也較為均勻，可以減少化肥的使用量。此外，他在觀摩會前兩個月沒有噴灑任何化學農藥，只以橘子精油、芽孢桿菌進行生物防治，藉由食物鏈彼此制衡，達到無藥防治病害的效果。
以下附件：小番茄商業品種田間試驗調查結果（資料提供／農業試驗所鳳山分所）
