農試所新品種木瓜「橙寶」技轉身價200萬起跳

農委會農業試驗所昨天發表新品種木瓜台農10號「橙寶」。「橙寶」與一般市售常見的台農2號木瓜不同,除了果肉顏色如同芒果般的亮麗橙黃,果形較碩大,吃起來也沒有台農2號木瓜的菁味。營養價值方面,「橙寶」的葉黃素含量也比台農2號高。農試所將採專屬授權方式技轉,目前已有興農集團子公司表達高度興趣,開價200萬元希望取得授權。

橙寶木瓜味道清香葉片厚  耐蟎力高可少農藥

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台灣主要栽種的木瓜品種。(農試所提供)
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橙寶木瓜田間生長情形。(農試所提供)

農試所長陳駿季表示,國內木瓜鮮果年產值介於25億至30億新台幣,種植面積最多的品種是台農2號,面積約2450公頃,佔95%;其次是日陞的100公頃與紅妃65公頃。

台農2號可說是目前台灣最受歡迎的木瓜,民國71年由農試所鳳山分所育成,已經獨霸市場30年。

陳駿季說,台農2號果肉雖然呈現橘紅色,果型美觀,但希望提供消費者更多的選擇,歷時六年從國外蒐集品種,自交純化,去蕪存菁,選出2個味道芳香,生長強健的親本。再利用雜交方式組合2親本的優點創造出色豔味美,肉質細緻,清甜多汁的台農10號—橙寶。

農試所鳳山分所長陳甘澍表示,橙寶木瓜的顏色、口感、香氣、甜味都和台農2號木瓜不同,不僅味道清香,多汁不膩,果實重量約1.2公斤也比台農2號稍大,因此可以食用的地方也較多。此外,橙寶木瓜不需要經過催熟可以自然後熟,在果實由黃熟轉色帶綠絲且果頂軟化時切片冰鎮30分鐘,以湯匙挖食,口感最佳。

陳甘澍說,對農民來說,橙寶木瓜的栽種方式與農民熟悉的台農2號差異不大,但更適合網室栽培,因為植株較為低矮,節間短,著果數較多,又由於木瓜葉片較厚,對於俗稱紅蜘蛛的葉螨耐受性更高,也可以減少農藥的使用。

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橙寶木瓜與台農2號的比較。
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木瓜台農2號與橙寶木瓜在果形與果肉顏色上明顯不同(攝影/汪文豪)

專屬授權限定木瓜苗的銷售、非果實銷售

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橙寶木瓜育種者、農試所鳳山分所熱帶果樹系主任李文立,其右手持台農2號木瓜,左手持橙寶木瓜(攝影/汪文豪)

橙寶木瓜育種者、鳳山分所熱帶果樹系主任李文立說,橙寶木瓜將採專屬授權的方式技轉,目前已有興農集團表達高度興趣,開出200萬元希望取得授權,但由於專屬授權採競標的方式,金額有可能更高。

農試所長陳駿季說,如果橙寶木瓜最後的技轉金為200萬元,會是農試所有史以來技轉金額第二高的作物品種,第一高的是荔枝台農3號「玫瑰紅」,技轉金為300萬元。

不過記者也問及以往有其他農業研究單位新研發的果樹品種採專屬授權給民間公司,在推廣種植上遇到與契作農民的爭執,包括民間公司規定與農民的契作關係結束後必須將苗木銷毀,或未經民間授權公司同意栽種將可能吃上官司等問題,導致農民栽種興趣缺缺,使該項作物推廣種植的面積成長緩慢,因而詢問李文立將來橙寶木瓜專屬授權後,如何避免這些問題發生?

李文立解釋,農試所在談橙寶木瓜的專屬授權時,會將範圍限定在木瓜苗的銷售,而不是果實銷售。

他說,國內的木瓜苗市場需求量大,農民平均每2至3年就要更換木瓜植株,因此專屬授權範圍限定在種苗銷售,比較不會發生前述農民未經授權公司同意種植所引發的侵權爭議,而農民栽種橙寶木瓜,都可以向農試所詢問或請求栽種技術輔導,並不會發生只服務技轉公司的問題。

農試所長陳駿季表示,以往木瓜苗多由民間自行銷售繁殖,如果檢疫處理得不好,販售帶病的種苗反而會散播病毒。透過專屬授權給特定公司或單位生產,除了可以穩定控制種苗的供應品質,也可以控制供應數量避免一窩蜂搶種,造成生產面積過剩。

此外,農試所不只提供品質穩定的種苗,也搭配管理技術的指導,就算有人將種苗流出台灣,因為無法同步取得栽種技術的輔導,種出來的鮮果品質也無法與台灣競爭。

陳駿季說,為了服務農民,農試所也在技轉合約中要求橙寶木瓜苗的銷售價格必須平價供應,其他育苗場就算剽竊育苗銷售,也沒有足夠利潤可圖,農民不會被迫花大錢買種苗,而農民栽種上遇到問題,都可以詢問農試所尋求協助。

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橙寶木瓜與親本及台農2號的比較(圖/農試所提供)