紐西蘭選銀蕨當國旗 但台灣蕨類其實是世界第一

銀蕨不僅被視為聖物，它更成為紐西蘭國花、紐西蘭國家橄欖球隊All Blacks的隊徽、紐西蘭觀光局的品質註冊商標。不過你知道嗎？說到蕨類植物，其實紐西蘭僅有170種，反觀享有「蕨類王國」稱號的台灣，種類將近700種，種密度（種數與單位面積比）為世界之冠。

台灣擁有全世界最豐富的蕨類植物

台灣地處亞熱帶，四面環海，內陸為高山，氣候溫熱又潮濕，是蕨類植物繁衍的最佳場域，所以由南到北，從高海拔到低海拔都可見到蕨類的分布。素有台灣蕨類教父之稱、現為台大生態學與演化生物學研究所兼任副教授的郭城孟表示，全世界蕨類植物花樣最多的就在台灣，無論是應用在園藝上的蛇木、清炒就很好吃的山蘇都是蕨類的一種。

郭城孟在《蕨類入門》一書中曾提到，「台灣位於第四紀冰河時期、全世界最大生物避難所的範圍內，所以擁有一些古老血緣的蕨類；加上台灣具有因地理位置與年輕地質史而產生的高聳多變、分化細緻的生態環境，所以更涵蓋了熱帶到寒帶以及特有的種類，這些種類也各自演化出各種不同的生存本領，以適應生長在不同的生態棲位。因此，全世界各大類的蕨類植物，台灣幾乎都可以看到。」

郭城孟補充說，4億年前地球上的蕨類共有3大族群，4到2億年前蕨類演化成5個家族，到了2億到1億年前，地球上的植被以松杉柏類森林為主，此時蕨類已演化成16個家族，台灣目前就擁有11個家族，1億年前是開花植物的天下，當時演化後的蕨類台灣至今都有，多樣性非常豐富。

筆筒樹是國寶 第一個食用山蘇的是阿美族

郭城孟舉例，像路邊常見的筆筒樹，其實是在2億年前演化後的一種蕨類，園藝中常見的蛇木盆、蛇木板、蛇木屑就是利用筆筒樹糾纏的氣生根製成，尤其是栽培蘭花的好材料。據他了解，國外很少看到筆筒樹，而國際貿易組織又禁止這種蕨類進出口，因此筆筒樹在台灣是非常特殊的物種。

相較高聳的筆筒樹，常用於料理烹調的野菜「山蘇」，其實也是蕨類的一種。山蘇矮小，全長頂多70公分，主要附生在樹幹或岩壁上，雖然山蘇花遍及非洲、澳洲、東南亞等地，不過郭城孟直言，「第一個把山蘇拿來吃的就是阿美族。」

蕨類專家：台灣應思考自己的特色定位

台灣蕨類種類多樣、應用廣泛，被問及：「若仿效紐西蘭改選新國旗，什麼蕨類最能代表台灣？」郭城孟坦言，種類太多，實在太難選了。

讓郭城孟驚訝的是，紐西蘭在思考國籍問題時，是回歸到土地的角度去思考，可見紐西蘭非常喜歡蕨類，無論是首輪票選奪冠的國旗或是參選的其他國旗，都是以銀蕨為概念進行發想，反觀台灣擁有最豐富的蕨類、最有資格展示蕨類的國家，但國人普遍對於蕨類的認識還不夠多。

郭城孟認為，藉由紐西蘭的案例，台灣應多多思考自己在全世界的特色為何，多朝文化層面的角度思考，才能從中找到定位。

小辭典：紐西蘭改選國旗與銀蕨

其實紐西蘭改選新國旗是現任總理John Key去年競選提出的政見。紐西蘭在1840年成為英國殖民地，直到1947年才獨立，至今國旗仍保有象徵大英帝國的「米」字號圖樣，不過這個國旗很可有能在明年3月完成第二輪公投後，改換成以銀蕨為主體的新國旗。

銀蕨又稱白粉桫欏，是紐西蘭的特有種蕨類，外型似「樹」，高約10公尺，但其實是多年生草本植物，其長長的枝幹常被紐西蘭原住民毛利人用來搭建屋舍或籬笆，同時它的汁液具有消炎的作用。

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