文／苗栗農改場
紅棗是苗栗縣的特產，栽培面積約50公頃，多分布在苗栗縣公館鄉石墻村、福基村等地，該地區土層淺，加上紅棗根系也淺，對環境的耐受力差，近年因極端氣候影響，往往造成裂果等嚴重問題，苗栗區農業改良場籲請紅棗農戶採取草生栽培，提高紅棗對氣候變化的忍受性。
苗改場調查，紅棗栽培區之土壤性質，經長期採草生栽培之農田，土壤有機質含量可達3.4%，相較於未實施草生栽培之農田高出1%以上。土壤有機質可緩合逆境衝擊，搭配良好灌溉管理，有助於水份控制，減少裂果發生率，且肥效更容易發揮，土壤養份平衡性佳，提升果實品質。
紅棗園適合草種：蠅翼草、馬蹄金
草生栽培可以選擇適當的草種，抑制其他雜草的生長，減少除草的人力成本。紅棗園以覆蓋力強之匍匐低矮草種最適合，例如蠅翼草、馬蹄金等。此外，苕子、虎爪豆、埃及三葉草等豆科綠肥適合於冬季果樹休眠期栽培，作為基肥使用，補充有機質並減少肥料用量。
另外，草生栽培可提供生物性天敵之棲地，強化生物多樣性，並減少化學農藥使用，為友善農耕的重要一環，因此紅棗園實施草生栽培，真是好處多多。
若有進一步問題，可直接洽詢苗栗場作物環境課(037)222111轉358。
