產品故事
香蕉花蜜檸凍飲,460ml。保存期限:12個月(未開封)。
又像果凍、又如果汁,營養珍貴的香蕉花萃取
香蕉花蜜檸凍飲添加珍貴的「香蕉花雄蕊花粉」(1000克香蕉花僅能萃取出100克花粉!),其富含花青素、維生素C和水溶性纖維的特殊營養,不僅有助於抗氧化、增強免疫力和促進腸道健康,更選用100%純蜂蜜和新鮮檸檬汁調製,兼具獨特風味和滑順口感、低卡路里且有飽足感!適合追求健康補給、高纖輕食的你!

一年才開出一朵的香蕉花,何其珍貴!
一般人只知道香蕉黃澄澄的果實,卻不知道香蕉其實蘊藏一個讓身體勇健的祕密法寶—香蕉花。在東南亞國家,香蕉花的應用行之有年,如泰國的炸香蕉花、越南的涼拌香蕉花等等,在當地超市甚至是整袋、整袋的香蕉花出售,廣為平民美食。如今透過相關研究,香蕉花的價值逐漸更多人看見,除了富含花青素、膳食纖維、維生素,香蕉的花部更是現今得知「最多碳含量」的部位,使用香蕉花製作成有益身體健康的生活產品,讓大家受惠、也達成資源永續、循環應用的目的!

高雄旗山馳名的香蕉文化,不僅止於享用香蕉果實的美味與營養,在地蕉農將其取下、搭配黑糖沖泡成日常飲用的香蕉花茶,香氣清雅略帶微澀感的香蕉花茶,也成為旗山在地獨有的飲食文化,非常具在地特色!
為了將香蕉的好推廣給大家知道,高雄旗山糖廠社區向鄰近蕉園契作自然農法、無毒栽種的香蕉花,由專業生醫公司製造生產為蜜凍飲、咖啡和手工皂,無形中也提升旗山蕉農的經濟收益,更有助於農業減碳。

蕉傲的旗山農民-高雄旗山糖廠社區
高雄市旗山區糖廠社區發展協會(簡稱糖廠社區)位於旗糖農創園區,致力於推廣香蕉與糖業相關的農村體驗活動,如香蕉包DIY、蕉園導覽、手工藝製作等,並經營直賣所「大旗美直賣所」,販售當地農特產。
該協會由退休公務人員於1993年成立,初期以照顧長者與社區營造為目標,後續發展出環境教育、食農體驗與循環經濟,將地方文化與產業結合,創造永續發展模式。社區盈餘部分回饋長照,並積極推動友善農作、水質監測及生態保育。
透過各種在地特色體驗與產業發展,糖廠社區持續推動農村振興與環境永續,讓傳統技藝與地方文化得以延續。不僅榮獲國家環境教育獎全國特優、 全國金牌農村,更獲選為全國優質農村旅遊品質評鑑優等,適合親子共學、公司員工旅遊、 學校戶外教學、旅行社遊覽車等機關團體參與。