產品故事
糜咕熬米湯,200ml*6瓶,玻璃瓶裝,牛皮紙小箱。
也有〔家庭號24瓶裝〕價格更優惠,讓全家人都能一起享用原味熬米湯的自然美味!
台東當季現輾白米熬製,原料只有白米和水,讓腸胃更有力氣
一款能把身體照顧好的自然米湯,以台東關山當季現輾白米,慢火厚釜高壓熬製成,只有白米最甘甜的原味,入口清甜甘韻,幫助調節胃口、增進食慾,不含糖且熱量低,是飲食控制、澱粉攝取的優質選擇。
米湯性甘味平,是補氣、增強體力的聖品,讓胃溫暖啟動的好幫手,使用真空技術採玻璃瓶裝,不仰賴任何防腐劑,可常溫保存一年,解決了大量熬製、卻保存不易的問題,即開即飲,熱喝更暖胃,胃有力氣,身體就有元氣!
什麼是米湯?
傳統的米湯,稱「泔糜仔」(ám-muê-á),也有「米漿粥」、「濃米湯」等說法,做法是以生米加大量的水,花好幾個小時以細火慢熬到米飯糜化,甚至看不到米粒的形狀,再燜一陣子待米粒渣下沈,撈起表面乳白、如膠如脂的米湯,原料僅有米與水,熱量低、分子小,幫助牙口不好的人補充營養,提供身體所需的運轉能量。
熬米湯適合那些人飲用?
- 練習咀嚼、吞嚥的六個月以上幼兒
- 孕期食慾不振,但需要吸收營養的孕婦
- 腸胃疲弱、胃食道逆流與吸收不好的高壓上班族
- 術後照護、牙口不好的老年人
怎麼喝熬米湯?
- 倒入器皿中微波加熱,加點肉鬆就是美味的健康點心。
- 直接涼飲,不含糖低熱量,平日工作忙碌,或健身前、趕車時的墊胃首選。
- 隔水加熱,拌入蔬菜泥、肉泥,能作為六個月以上的寶寶副食品。
單純配方,多項認證檢驗、高規格熬製
家中要煮出合宜的濃稠米湯狀態,真的需要花費很多的耐心與時間,這款熬米湯,除了能省去熬煮時間,能常溫保存,使用的是來自台東關山當季現碾白米,種植上無農藥無化肥、無抗生素,碾製過程遵循著嚴謹標準,米廠通過HACCP、ISO22000食品衛生及工廠管理雙安全驗證,更加安心。
熬製米湯的水為飲用級軟水,穩定監控水質每10至20天即重新檢測,符合PH值8(表準為7以上),總生菌數10(標準為100以下),大腸桿菌檢測陰性。選用中性、耐熱、無毒的玻璃容器,且可回收不造成環境負擔,於裝瓶前高溫高壓滅菌,裝瓶後再通過熱穿透處理,食品廠通過通過ISO22000生產管理安全驗證,品質嚴格把關,令人值得信賴。
掌生穀粒,從一粒微小的米出發
掌生穀粒是一個通過土地上也許無常、不完美、有遺憾,但卻真實的農耕作品,分享「台灣生活風格」的品牌,自2006年來竭盡所能,透過平凡平實平常的白米傳達和呈現一個真正價值,這包括歷史與文化風霜、地理與風土條件、人文感官,以及對待土地的友善態度。掌生穀粒悉心搜羅台灣各地好滋味,讓大家嚐到最天然的優質好味道。
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