產品故事
自然甜茭白筍脆片，50克。
茭白筍變零食，酥脆好吃，自然甜！
草生栽培的茭白筍，來自水源乾淨的南投埔里，與珠子山有機農場獨家合作，將茭白筍切片後低溫真空油炸，無比驚豔的自然甜味，口感酥脆可口，鹹甜的滋味有如清爽版的洋芋片，讓人一口接著一口，非常好吃，當作平日嘴饞的零食、下酒菜都好棒。
茭白筍脆片特別採用椰子油製作，油品更加升級，對環境也非常友善。
有黑點點的茭白筍更甜！
茭白筍脆片上，有一些黑點點，不是壞掉喔！那是茭白筍特有的黑穗菌，因為它，茭白筍才會美味壯碩，不但沒有食安問題，而且更是美味的象徵，請大家安心使用。（閱讀茭白筍秘密點這裡）
低醣高纖，零食最佳選擇
茭白筍低醣、豐富的蛋白質與纖維質，其中蛋白質的含量為一般蔬菜的4倍，營養價值高，更有多樣的維生素與礦物質，像是鉀、磷、鐵、維生素A、B1、B2、C等，對於想要吃點零食犒賞自己，又希望不要太有負擔時，茭白筍脆片真的是最佳選擇。
小提醒：筊白筍酥上有黑點，是正常的喔，那是因為茭白筍莖的基部有這種「黑穗菌」，使莖部膨大，才能長成筊白筍，所以是茭白筍重要的一部分，請不用擔心喔！
珠子山有機農場，為環境永續種茭白筍
珠子山有機農場洪權宏，長年茹素，從農多年，體認有機是環境保育的趨勢，全力投入茭白筍的耕作。茭白筍病蟲害不少，為了能夠自然栽培，洪權宏除了在田間摸索之外，也到農改場上課學習，從土壤改良、肥培管理著手，加上天然生物資材，多管齊下，終於找出解答之道。
茭白筍的田間工事繁雜，且必須定期去除老葉，保持筍田通風良好，才不會讓病媒滋生難控制。茭白筍生長在水中，田裡泥土厚重，農人舉步維艱，真是「筍筍皆辛苦」。農人長年泡在水中，對膝蓋、體力都是一大考驗。
但是為了種出自然甜美的茭白筍，洪權宏樂此不疲，始終在田間辛勤守護，為大家種出安心好吃的茭白筍。
產品規格
| 重量 | 50 公克 |
|---|---|
| 成份 | 茭白筍、椰子油、海鹽、麥芽糖 |
| 營養標示 | 每 100 公克：熱量 485大卡。蛋白質 3.5公克。脂肪 20公克。飽和脂肪 10公克。反式脂肪 0公克。碳水化合物 73公克。糖 27公克。鈉 573毫克。 |
| 保存期限 | 12個月 (未開封) |
| 保存方式 | 請置於陰涼處，開封後請儘速食用完畢 |
自然甜茭白筍脆片（珠子山有機農場合作） 共有 7 則評價
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A.H. –
你好，請問椰子油是採用哪個呢？：
完全氫化椰子油？精鍊椰子油？冷壓椰子油？
謝謝~
shihwen –
您好～ 這款產品是使用是精煉椰子油製作喔，謝謝～
jchien –
這個也很好吃，小朋友一下子就吃完一包了
shihwen –
好開心收到大家的喜愛～安心又好吃真的很涮嘴呢！
詹琬諭 –
請問棕櫚油是精緻棕櫚油嗎?
shihwen –
這款產品所使用的是經精煉的非氰化棕櫚油，可以維持產品在新鮮、低溫、真空的油炸處理中，品質穩定不變質，並且不重複加熱，進一步保留食材風味與口感提升，可以安心食用喔～
上下游客服 –
今年（2023年）已經以椰子油取代棕櫚油囉！
affajanet –
如果可以改用對環境生態更友善的非基改油品取代棕櫚油的話一定會買！
上下游 游舒晴 –
謝謝您的建議！我們會多與廠商反饋討論有沒有更能兼具環境友善與產品風味的製作方式~~很感謝您!
上下游客服 –
今年（2023年）已經以椰子油取代棕櫚油囉！
延媽 –
孩子超級愛～大人也覺得相當美味，所以媽媽來敲碗，拜託再上架販售！
shihwen –
非常謝謝大家的支持！ 待下一季的筍子收成，我們會再與農友聯繫製作新的筍片！感謝大家！
自然甜茭白筍脆片 –
天然健康美味簡單方便的好零嘴
居然看到已經完售😱！
請問還可以再供應這個超優產品嗎？
shihwen –
謝謝您的支持！～ 由於當季時農友能供應的茭白筍原料有限，去年收成的筍子已經用罄，需等候下一次的筍子季節，便與農友聯繫製作～很謝謝大家的支持！
自然甜茭白筍脆片 –
天然健康美味簡單方便的好零嘴
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上下游 游舒晴 –
非常謝謝大家的支持！ 待下一季的筍子收成，我們會再與農友聯繫製作新的筍片！感謝大家！