Sweet Golden 果醬（2024世界柑橘果醬大賽金獎）

產品故事

玫開四度Sweet Golden。190克。

柑橘與龍眼蜜甜美風情：Sweet Golden─2024年世界果醬大賽雙金大獎

連年得獎的「玫開四度」玫瑰園，再度於2024年世界果醬大賽榮獲3面金獎。Sweet Golden果醬，有著台灣柳丁和檸檬的清新香氣，再融合新鮮龍眼和龍眼蜜的甜美風情，如溫暖的陽光灑落在舌間，散發果香。

評審高分肯定：美味花香與蜂蜜完美搭配

2024年世界果醬大賽的評審，對Sweet Golden給予高分肯定，評審認為，果醬顏色清澄，有著美味的花香，且與蜂蜜搭配的恰如其份，果醬內放入的柑橘皮柔軟且比例剛好，因此給予金獎肯定。

如何享用Sweet Golden 

甜美的Sweet Golden 果醬，建議可搭配味道單純的麵包、司康或餅乾品嚐，享受果醬工藝的純粹；或作為氣泡飲或雞尾酒的基底調味，與優格十分合拍，感受果醬的豐富層次。

除了甜品搭配外，佐鹹食搭餐享用也是令人驚喜地十分契合！與雞肉、海鮮料理及生菜沙拉搭配都非常適合，增添更與眾不同的感受。

• 入司康、優格或其他點心。
• 佐紅茶，果香加乘茶香，冷熱皆宜。
• 雞肉料理及白肉魚的絕佳沾醬，果香讓肉的風味更好。

友善土地與手藝的結合：玫開四度食用玫瑰園

原先想開設餐廳的 郭恩綺和章思廣，有感高品質食用玫瑰花的難尋，便一頭栽進花田裡，在南投縣埔里鎮，開設了「玫開四度食用玫瑰園」，二十餘年來，這個「不可能的任務」堪稱台灣種植無毒玫瑰的拓荒者！

恩綺和思廣突破台灣溫熱潮濕、多病蟲害的氣候，不施用農藥、化學肥料及除草劑栽培食用玫瑰花，麵包師傅 吳寶春也使用玫開四度園區的玫瑰，做成荔枝玫瑰麵包，拿下當年麵包冠軍！如今恩綺和思廣仍繼續努力著，希望能與更多人分享玫瑰花帶來的快樂及幸福！