武漢肺炎(新冠肺炎)席捲全台,繼出現口罩、酒精之亂後,農業圈也出現搶購肥料現象,部分農民聽聞國內肥料原物料來自中國,唯恐肺原物料供應受阻造成肥料短缺,造成搶購效應。

農委會主委陳吉仲表示,肥料的原物料都會提前數月準備好,不會臨時缺貨。第一期水稻是國內需肥量最大的時候,至少需要十六萬公噸的肥料,台肥預計準備十九萬公噸的肥料供應需求。陳吉仲「掛保證」宣示,肥料供應無虞,且價錢不會調漲,農民若擔心買不到,可直接向農會登記,

農委會主委陳吉仲(攝影_林怡均)

嘉義朴子地區開搶第一炮,有人搶購兩年份量

目前正值一期稻作期間,首先傳出搶購肥料行為的是嘉義朴子地區,有農民認為台灣肥料是向中國進口,便開始搶購肥料,甚至有人購買了兩年份。朴子市農會也表示,台肥公司的特一號複肥四百多包可賣一個多月,但近期一週便被掃空。

農民表示,以前都是施肥前才去買需要的肥料量,但疫情影響,擔心肥料供應不足才前作採購,一次先買足兩年份。而當地肥料行則表示,肥料調不到貨是三十年來前所未見,因此不少人正在擔心。

除了嘉義,美濃也有稻農表示,二月中旬起特定品牌肥料很難買到,美濃農會總幹事鍾清輝說明,現在正是全台一期稻作,中部已開始插秧,肥料用量大而使市場供貨吃緊,才會出現暫時肥料短缺,但有台肥公司的肥料可供貨,確保農民都有肥料可用。

稻米各大產區並無缺肥,部分地區因恐慌而囤肥

實際詢問各地產銷班、鄉公所等稻米及蔬菜產區的狀況,缺肥狀況的成因主要來自於農民預期心理的恐慌,造成購買囤肥,而部分業者表示,太多人囤積肥料會使供需失衡,此外購買後若沒有盡快使用,肥料會硬化,反而會使用不便,維持正常購買頻率即可。

107年全台稻米產量最多的桃園市新屋區,與稻米產銷班第八班契作的陸穀實業表示,沒有聽到農民說有缺肥,更沒聽聞農民搶購囤肥。而雲林縣水林鄉公所表示,缺肥新聞一出來便持續和農民詢問,目前農民並無反應缺肥,而水林農民過去耕種時有需要才到肥料行或農會採購,普遍沒有囤貨習慣。

花蓮玉里的稻米產銷班第13班鄭班長表示,有看到新聞說西部缺肥,自己則沒遇到,到農會都能買到肥料,也沒聽說任何農民在囤貨。

「肥料有需要用再買就好。」嘉義新港的蔬菜產銷班莊班長則表示,農會確實有說缺肥,但是因為農民因預期心理搶購而造成,也有人問自己要不要一起買,自己直接拒絕,因為肥料儲放久了會硬化,後續反而很難使用。

囤肥過多不利於後續施用,合理化施肥對作物跟土壤才健康

稻米產量第三的台南後壁,無米樂稻米促進會總幹事張美雪說明,肥料來源是台肥及民營公司,但目前民營公司供貨不穩,台肥則穩定供應,目前稻農正要下追肥,現階段肥料供應看起來是充足的。

「現在正是勸農民減肥的好時機,作物才會好吃。」張美雪說明,許多農民尚未建立合理化施肥的觀念,田裡都下了太多肥,以稻子來說,過多的肥料會出現稻熱病、土壤硬化酸化,最常下過量的是氮肥,過多也會讓稻子蛋白質偏高而品質下降。

氮肥過重葉色較濃綠,稻子也長比較快,但細胞壁薄,較易感稻熱病(圖:農委會提供)

農會:新聞造成恐慌而搶購,正常使用不會缺

詢問第一線農會則聽到不同答案,地處稻米大產區的桃園市農會表示,各農會並無反應缺肥問題,但日前新聞報導的美濃農會則表示,原本沒有缺肥,新聞一出竟然造成農民搶購,甚至還有屏東高樹農民專程來買肥。

「到昨天下午之前都沒有缺肥問題。」美濃農會總幹事鍾清輝說明,前幾日受訪時都沒出現缺肥,但缺肥新聞造成農民恐慌,昨日下午肥料剛送到時,許多農民第一時間前來搶購,其中還有屏東高樹、其他地區農民來買,目前必須要再跟台肥調貨。

「正常使用不會缺啦,現在是大家把肥料當成口罩衛生紙在搶。」鍾清輝表示,現在正值稻米一期作,但正常用肥不搶購的話,並不會有短缺的問題,會缺貨是因為預期心理。

台肥:氣候異常導致施肥量增加、中國原物料占比低

據農委會統計,國內肥料市占比,台灣肥料公司約占七成,民間公司約佔三成,107年時國內肥料年產量可達約160萬公噸,實際總施用量則近96萬公噸,出口肥料量約57萬公噸,進口肥料量則約59萬公噸;今年目前為止台肥公司已供應了182,133公噸,比去年同期151,110公噸多了31,022公噸,增加幅度約20.5%。

據此統計,理論上國內肥料產能是足以供應內需,並不會有短缺問題,而為何會聽聞部分農民在二月時買不到肥料?台肥營業處表示,今年氣候異常,年初時農民重複施肥造成需求增加,而去年民間肥料業者因銷售業績減少,年初產能調節造成供貨量下滑,加上去年五月台肥將肥料價格調降,種種因素使台肥的肥料需求量增加。

至於肥料的原物料有多少比例來自中國,台肥營業處說明,台肥目前只有腐植酸及氧化鎂是來自中國,佔進口原物料總量不到千分之一,而這兩種物料也有其他國家可供應,且目前中國進口並未中斷,肥料庫存還有15,537公噸。

農委會:肥料供應不會有問題,價錢不會調漲,農民可直接向農會登記

農委會主委陳吉仲保證,肥料供應不會有問題,且肥料價錢不會調漲,任何農民若擔心買不到,可直接向農會登記,台肥自農曆春節至今,所有含例假日、二二八等國定假日都沒停工,持續每日生產肥料、供貨給全國農民。

「肥料的原物料在排程時,會提早幾個月先備貨,不太可能臨時斷貨。」陳吉仲表示,第一期水稻是國內需肥量最大的時候,國內十八萬公頃的水稻田至少需要十六萬公噸的肥料,而台肥預計準備十九萬公噸的肥料來供應需求。

陳吉仲說明,農民最常使用的台肥農友牌黑旺複肥,在目前的一萬五千多公噸的肥料庫存中佔有近三分之一,台肥還會持續每天生產,今年產能預計會比以往高出兩成,而比較容易短缺的硝磷基複合肥,往年每年產量約為32.5萬公噸,今年七月台肥的子公司「培豐公司」硝磷複肥工場會正式投入生產,預計今年會再增加7萬公噸的產量。

陳吉仲表示,台肥公司所生產的肥料主要會銷售給農會,農民若有需求可直接向農會登記,農委會強力保證肥料的供應不會有短缺,也不會調漲價格,請農民安心。

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