用餐自備餐盒就有優惠！環團串連全台 600 家餐飲，小舉動對抗氣候變遷

用餐時自備餐盒，減廢還省荷包，這樣的好康怎能錯過？

媽媽氣候行動聯盟（以下簡稱「媽盟」）串連全台與離島超過 600 家餐飲店，今（28）日共同宣布「自備餐盒氣候行動」，消費者只要自備餐盒到合作店家消費，就有不同的優惠活動，希望鼓勵大家從日常飲食落實環保！

自備餐盒行動從 8 月至9 月底，活動辦法已公布於網站，商家地圖也已上線，大家可以參考響應店家位址與自備餐盒優惠。媽盟與參與餐飲業者都希望拋磚引玉，讓社會瞭解，日常生活的小改變就可以守護環境、給下一代更好的環境。

小舉動對抗氣候變遷自備餐盒減廢顧健康

台灣近 30 年來氣溫上升的速度，在國際間名列前茅，氣候變遷對台灣環境衝擊不可忽略。媽盟理事長陳藹玲指出，根據媽盟去(2022) 年民調，九成台灣人對氣候變遷的衝擊有感，卻只有三成採取行動。她認為可能是大家不知道如何以個人力量因應氣候減碳，但其實只要用餐時自備餐具，就能對守護環境貢獻心力，「很小的舉動就能對抗氣候變遷！」

陳藹玲表示，環保的 3R 行動：減量、重複使用與回收中，最重要的就是減少廢棄物量，而台灣自推動飲品店須對自帶環保杯的消費者提供優惠後，自備飲料杯的比例確實增加。陳藹玲鼓勵大家也把自備餐盒落實到日常飲食消費，她感謝許多餐飲商家，自發性的提供各種優惠，響應行動，在逐漸仰賴外送、外帶食物的現代社會中，這一點尤其重要。

媽盟秘書長楊順美說明，台灣紙容器回收量增幅非常驚人，2020 年就高達近 16 萬公噸。縱使去年回收量稍微降至約 14 萬公噸，而每個餐盒只以 15 公克、3.5公分高計算，「這些紙餐盒可以堆出 62 萬座 101 大樓」，製作原料則需要 300 萬棵樹。

紙容器看似有回收制度，但楊順美強調，多數紙容器有一層塑膠淋膜，回收時不屬一般紙類，但是全台只有三家回收廠可以處理含有淋膜的紙容器，若超出處理負荷量，「其實（紙容器）是拿去焚燒」。另外防水防熱的包裝紙材質，可能含有 PFAS（全氟烷酸類）等長期使用會傷害健康、環境的有害物質，因此她呼籲大家自備餐具，這不僅是落實環保，更是為自己的身體健康著想。

600 間餐飲據點參與活動希望拋磚引玉

自備餐盒行動將從 8月 1 日至 9月 30日，包含澎湖海鮮皇族、好丘、三商巧福、爭鮮等多家餐飲業者響應，全台與離島超過 600 個餐飲店據點，都提供用餐折價、餐量加量等不同的優惠，鼓勵大家自備餐盒到店消費。

澎湖海鮮皇族共同創辦人何欣潔今日代表餐飲業者分享參與自備餐盒行動的感想。她說明，澎湖每年的廢棄垃圾量多達 2.4 萬公噸，尤其在夏季旅遊旺季，垃圾處理是澎湖相當困擾的問題。澎湖縣政府經常要拜託台灣其它地方政府透過船運去化垃圾，不僅麻煩也經常被拒絕，恐讓澎湖需得就地掩埋垃圾，污染澎湖土壤與海洋風險提升，「離島居民真的對減少垃圾量相當有感」。

何欣潔表示，澎湖海鮮皇族也與其他商家溝通，請他們一起響應自備餐盒行動。她並提及，商家們也願意在自備餐盒行動結束後，繼續提供自備餐盒的優惠，不僅鼓勵澎湖居民、遊客自備餐盒，減少澎湖垃圾量，更希望拋磚引玉，讓更多消費者與業者支持自備餐盒。