文/上下游記者賴郁薇、孔德廉
針對國產蛋品驗出芬普尼一事，農委會、化學局、食藥署等單位今早聯合召開記者會，確認彰化文政牧場、國賀牧場和連成牧場的蛋品中分別驗出5ppb、22ppb、153ppb的芬普尼，將針對該牧場進行蛋品移動管制。
其中，由於連成牧場驗出高單位153ppb的芬普尼，食藥署指出60公斤成人一天吃進一顆半的蛋劑量就會超標，孩童更是危險，一天吃0.75顆蛋就有風險。
農委會：文政牧場檢出5ppb、國賀牧場檢出22ppb、連成牧場檢出153ppb
農委會副主委陳吉仲表示，日前食藥署針對上市雞蛋進行芬普尼檢驗，結果均是未檢出；但防檢局也於8月7日啟動禽場端雞蛋芬普尼檢驗，結果於前天晚上出爐，確認45場蛋雞場中有3場驗出芬普尼，分別為文政牧場檢出5ppb、國賀牧場檢出22ppb、連成牧場檢出153ppb，三場均位於彰化，其中兩場超過歐盟標準5ppb，連成牧場甚至超標30倍。
連成牧場蛋品含153ppb芬普尼 成人一天吃一顆半即超標
但到底芬普尼是否會對人體產生傷害？食藥署署長吳秀梅指出，芬普尼的檢驗標準是參照歐盟、以5ppb的儀器極限值作為標準，以一顆蛋五十公克來計算，一個六十公斤的成人一天要吃48顆蛋 才會過量，另外30公斤重的12歲小孩，一天則要吃24顆蛋才會超標。
不過她也強調，像此次連成牧場驗出的芬普尼高達153ppb，60公斤成人一天只要吃一顆半就會超標，孩童則只能攝取0.75顆就會超標，提醒國人應注意。
畜牧場：三場一天產蛋量粗估近6萬顆，具體毒蛋數量下午公布
至於可能含有芬普尼的蛋品數量為何？據農委會畜牧處估算，三場總計約有九萬隻雞，若以產蛋率6成～6成5計算，推估三場一天共可產出54,000至58,000顆蛋。至於具體數量則尚待確認，農委會預計在今日下午公布。
針對外界關心的問題雞蛋流向到底怎麼流？農委會畜牧處副處長王忠恕表示，目前確認，檢出芬普尼153ppb的連成牧場為自產自銷；而國賀牧場、文政牧場則是直接交給蛋商，現已確認蛋商流向，後端下架工作將交由食藥署負責。食藥署署長吳秀梅則表示，食藥署已啟動問題蛋品流向追查、下架工作，最快將於今（22）日傍晚六點對外公佈第一波下架資訊。
自產自銷成查驗漏洞？ 農委會：業者都有申請生產溯源系統
針對連成牧場採自產自銷，是否可能成為相關單位查驗漏洞？王忠恕強調，即便業者採自產自銷，還是可以申請生產溯源，像這次已歇業的連成牧場就有申請溯源標籤，農委會就會依此去追查蛋品流向。至於承租該地的詔杓牧場，也有牧場登記、生產者同樣是曾船，因此會依同樣的標準去追查。
問題蛋場已作移動管制 全台兩千蛋雞場全面抽樣檢驗
目前農委會已將此三場問題蛋禽場進行移動管制，未來會做銷毀，三場蛋雞移動管制不准做任何處理。為了確保國人對國產雞蛋消費，2000場預計中午抽樣完，預計明天完成檢驗，只要有上市雞蛋就是政府確認過安全無虞，請消費者放心消費使用。
陳吉仲表示，現已啟動全國2,000場蛋禽場採樣檢驗，將盡快趕在明日完成檢驗；一旦檢出有問題的蛋品將比照現處理方式封存、銷毀。至於問題雞蛋若銷毀，農政單位是否會予以補償？陳表示，由於芬普尼不得使用於蛋禽場，因此雞蛋驗出芬普尼、導致銷毀的情事將不予以補償。
雞隻不會撲殺 重點在蛋品管制
而考量芬普尼含量會隨時間遞減，農委會表示，目前不會進一步撲殺雞隻，僅進行雞隻、雞蛋移動管制，被問及何時會解除移動管制，「直到該場產出雞蛋未檢出芬普尼，才會解除移動管制。」陳吉仲指出。
驗出芬普尼是長期違規使用導致？ 防檢局：有可能是誤用
至於蛋品驗出芬普尼是否是長期違規施用導致的結果？防檢局局長黃㯖昌則指出，「不一定是違法，有時候是誤用」，像歐洲有清潔公司去做禽場消毒，養禽業者就不知道裡面到底用了什麼殺蟲劑，再不然也有可能誤用。
此外，黃也強調，芬普尼在農藥部分以往有4.95%的水懸劑使用，不過已在去年禁止使用，若違規使用，將處以一萬五千元到十五萬元罰款；另一部分，芬普尼在動物用藥上是不得檢出，違反的話則會依《動物用藥管理法》32條之三，開罰六萬至三十萬元。
化學局：芬普尼在環境用藥上都需經過管制 非常嚴格
化學局組長許仁澤則指出，芬普尼在特殊環境用藥上，業者必須取得「病媒防治用藥許可證」，包含販售要許可證，施作也都要施作計畫書，按照流程取得政府核可後才使施作，管制非常嚴格，若沒有依照規定，絕對都會依《環境用藥管理法》開罰。
歐洲毒蛋延燒加工品，台灣是否檢驗？
針對媒體提問，後續相關單位是否會額外針對國內蛋製加工食品進行抽驗？陳吉仲則強調，產品一定要「安全」才能上市，必須全部都沒有問題、不得檢出芬普尼才有辦法上市，案例發生後，已經針對三牧場進行移動管制，因此就連蛋品都不可能上市。
至於進口的蛋粉、蛋液等產品，是否同樣列為抽驗項目之一？邊境查驗、後市場產品主管機關食藥署副署長林金富表示，「現在只要進口蛋品、蛋液、蛋加工品，食藥署就會抽驗芬普尼。」考量國內為產蛋大國，基本上進口蛋品少，也鮮聞從歐盟、南韓進口的蛋加工品，現階段仍以國產蛋品抽驗為主要工作，「但只要有進口，我們就會查。」
吳秀梅、食藥署食品組副組長許朝凱進一步表示，目前「蛋品」仍為第一階段檢驗工作目標，至於蛋加工品是否納入採樣抽驗，可能需待未來內部會議再行決定，現未有定論，「現在還是以蛋品為主要工作項目。」許強調。
