有機糙米麩
常溫宅配(滿千免運)NT$180
有機糙米麩（自然米糙米麩）使用有機栽培稻米，以古法製作，先將米蒸熟、放涼、再乾燥拌炒、放涼，然後研磨成粉，經篩選後就是散發淡淡米香的糙米麩了。這麼繁複製作過程，是為了不破壞米的營養，米麩也才會綿密可口。
產品故事
300公克。有機加工認證字號：1-008-190405。
原四季耕讀圓的自然米糙米麩，已經取得有機加工認證，現更名為「有機糙米麩」。
純米研磨糙米麩，營養美味下午茶
有機糙米麩（自然米糙米麩）使用有機栽培稻米，以古法製作，先將米蒸熟、放涼、再乾燥拌炒、放涼，然後研磨成粉，經篩選後就是散發淡淡米香的糙米麩了。這麼繁複製作過程，是為了不破壞米的營養，米麩也才會綿密可口。
在小時侯，如果下午3、4點左右肚子餓時，總會去要求媽媽去泡杯糙米麩，特別是在冬天喝一杯，甜甜熱熱的，總覺得整個心頭都温暖。
以下附上糙米麩食譜以供大家參考 !
1. 將米麩加入適量溫開水沖泡成糊狀即可食用，若喜甜食可加適量糖。
2. 將糙米麩加入鹽巴，灑一些加有芥末、芹菜、洋蔥的調味鹽再磨一些黑胡椒就成了一碗香噴噴的糙米濃湯。
3. 用糙米麩做蔬菜濃湯湯底，糙米含有人體必需的八種胺基酸，這樣的湯底夠營養了吧，先將糙米加水拌成糊狀，倒入沸水中，再加入木耳絲、青菜絲，紅蘿蔔絲煮個3分鐘，調一點胡椒、鹽、油，就是很棒的蔬菜濃湯了。
4. 可將糙米麩加入稀飯或麵、米粉中，增添風味，亦可加入飯中。(需先用溫開水沖泡將米麩調勻再拌入白飯中,開水與米麩的比例可自由決定)
將有機種進生活中，順著四季的節日吃食
在花蓮壽豐鄉的平和村，慶豪與慧芸採用最嚴謹的秀明自然農法，以栽種水稻為主，徹底落實對土地最好的愛護，時耕偶讀交遞下過著與大自然和諧共處的生活。
四季耕讀農園的命名，早已深化在慶豪與慧芸夫婦兩人的生命裡。取名四季是認為要順著四季的節日吃食，秉持「身土不二」的理念，讓身體與土地達到和諧的狀態，也是適地適時適種的理念落實；耕讀則是晴耕雨讀，是一種對於生活品質的追求，希望慢慢影響都市的消費者，也影響在地民眾。「這個社會步調應該要放慢」除了獲利賺錢之外，回歸到生活的本質才是核心價值。
採用秀明自然農法栽種，秀明自然農法是一種不施肥／不灑藥且自家採種的農耕方式，由一代宗教家岡田茂吉於1953年提出的，目前對土地有愛的農耕方式有很多種，秀明並不是唯一的，但卻是相當嚴謹優質的，是挽救日益惡化之地球環境的有效方法，雖然目前實施此種農法的農戶並不多，但堅信可預知的未來，它將廣為流行且造福人類！
在不施肥的情境下，稻子為了長大並傳宗接代，它只好將根系往下紥根，去吸取更多的養份，也間接造就了稻穀有多元的微量元素並且風味絕佳，這絕對不是一般慣行農法，只靠氮、磷、鉀之元素，所能造就出來的，雖然產量只有慣行之三分之一，但富含的內涵絕對是超過3倍以上
未來夫婦倆除了用心經營自己的稻田外，更在今年通過有機驗證，其加工區一併通過有機加工認證，正積極拓展研發生活必需品（柴米鹽醬醋）的生產。毅然決然的選擇當農夫，從慢活的生活中學習尊重每個生命或商品的價值，沒有後悔，這是他們想過的理想生活，再者從事一份對社會有貢獻的工作，對環境友善，且消費者、生產者都好的狀態，慶豪和慧芸在四季耕讀農園裡，開墾出自己理想的世外桃源。
產品規格
| 重量 | 300 公克 |
|---|---|
| 成份 | 有機糙米（台灣） |
| 保存期限 | 12個月（未開封） |
| 營養標示 | 每 100 公克： 熱量 387大卡。 蛋白質 7.8公克。 脂肪 3.3公克。 飽和脂肪 0.6公克。 反式脂肪 0公克。 碳水化合物 81.4公克。 糖 0公克。 鈉 7毫克 |
蔬菜糙米濃湯 一分鐘上桌 （文 : 許素桂）
冬天的早晨最需要一碗熱呼呼的濃湯，但是煮濃湯真麻煩，尤其是一大早就要動刀動沾板，家庭主婦能不能輕鬆點呢？
我試著將四季耕讀的糙米麩加入鹽巴，灑一些加有芥末、芹菜、洋蔥的調味鹽再磨一些黑胡椒就成了一碗香噴噴的糙米濃湯，配上阿田的貝果，這樣的早餐足夠一個早上的活力來源了。
很多人不喜歡吃糙米飯，尤其是小孩子，我家那個大孩子涂大哥，他也不喜歡吃糙米，所以我只能想辦法讓糙米偷偷摸摸、神不知鬼不覺的進入我們的飲食中，我將糙米和紅豆、綠豆、腰果、小米一起煮成粥，配一盤青菜，當做早餐，就這樣吃了二年，實在應該變化一下了，正巧四季耕讀的糙米麩出來了，我可以偷懶一下囉！
昨晚我煮蔬菜濃湯，也是用糙米麩做湯底，糙米含有人體必需的八種胺基酸，這樣的湯底夠營養了吧，先將糙米加水拌成糊狀，倒入沸水中，再加入木耳絲、青菜絲，紅蘿蔔絲煮個3分鐘，調一點胡椒、鹽、油，就是很棒的蔬菜濃湯了，其實，平時工作不太用勞力的人，這樣一碗濃湯當晚餐也飽了。
一般都以為糙米麩只能吃甜的，我是個注重養生的人，很不喜歡喝甜湯，三餐中間肚子餓的時候，我就沖一碗鹹的糙米糊充饑，既營養又不會影響下一餐的胃口。妳要不要試試啊？
關於四季耕讀農園
四 季耕讀農園位於花蓮縣壽豐鄉，採秀明自然農法耕作，主要作物為水稻，秀明自然農法是一種不施肥/不用藥/自家採種的農耕方式，依四季節氣自然的律動耕種， 不強求產量，讓土地及植物找回自己的生命力，也在不斷留種的過程中，培育出強健的稻種。除了稻米外，也開發許多依古法製作之米製品，在盡量不破壞米營養價 值的前提下，開發許多以米製成之零食，希望能慢慢恢復以米為主食的文化傳統。
四季耕讀農園：http://fourseason-farm.blogspot.com/
有機糙米麩 共有 59 則評價
新增評價
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Silvia –
很香，拌白米飯家裡偏食的大小孩和小小孩都很愛吃。
shihwen –
謝謝您的喜愛！
adslmary –
有米香，是喜歡的味道，感覺適合加飲料，會再回購。
上下游產品部 良琪 –
adslmary，
濃濃的米香，暖暖的喝下真的很舒服，很開心您喜歡!
榛 –
請問腸胃功能不好的吃糙米粉會容易漲氣嗎？
吳 –
米麩很好吃，寶寶很愛，但是夾鏈袋很難用，封條很難卡進去，可能要自己換個包裝，不然每次用完要關老半天，希望改善
上下游產品部 謹慧 –
您好，
挖，這確實是個非常讓人不便的細節，
非常謝謝您的回饋，我們會立刻跟生產者反映！希望近期內就能改善！
王太太 –
請問這批保存期限日是何時？
上下游產品部 良琪 –
王太太，
效期的部份我們都會一定掌握在超過總效期的1/3，請放心，這一批的效期至2018.1.05
Ivy –
請問:現在購買,到期日是到什麼時候?
王彗竹 –
是的，是開封後無法全部鏈上喔
王彗竹 –
上次購買的糙米麩包裝有點不太可愛，夾鏈的地方無法密封好，請多注意喔…謝謝
上下游產品部 良琪 –
彗竹，
真是不好意思，我們會請生產者留意包裝的部分，另想詢問您指的您收到的那一包夾鏈的部分有瑕疵，開封後無法鏈上對嗎? 我們會將問題傳達給生產者，以利改善，而我們出貨的同時也會再次檢查確認，很謝謝您的回饋喔!謝謝!
rose –
1•此品有滿500送100，但是，結帳畫面並沒有扣除100，請協助說明一下，謝謝
2•保存期限是？
上下游 良琪 –
rose，
1.這一款產品沒有有機認證標章，因此不在滿500送100″本土有機”農產專區當中喔!另一款發芽玄米粉則有， https://www.newsmarket.com.tw/shop/?product=germinated-rice-powder-2發芽玄米粉，
有機專區網址
https://www.newsmarket.com.tw/shop/?product_cat=oraganic-promo
2.這一批製造日期是2015.11.4，可保存六個月
謝謝!
rose –
請問，產地是台灣哪裡的米製成？
上下游 良琪 –
rose，
這是花蓮壽豐鄉四季耕讀園自己用秀明自然農法種的米，自己加工製成的米麩喔!謝謝!
李詩弦 –
你好 你再上面留的營養成分跟寄來實品的營養成分差很多 那個才是對的 寄來的外包裝寫 熱量384但蛋白質只有8.0飽和脂肪0.3但碳水化合物83.6 都是已100g去算 請問那個是對的
上下游 良琪 –
詩弦 ，
非常抱歉!因當時有連續不同的產品詢問營養標示，我誤植別的產品的營養標示，因此您收到的包裝的才是正確的。已經修正!
Elaine Liao –
請問有實體通路可以購買嗎? 謝謝
上下游 良琪 –
Elaine Liao，
有喔!上下游的門市在台中，相關資訊如下喔!
https://www.newsmarket.com.tw/shop/?page_id=20283
店面地址：台中市五權西二街100號
服務電話：04-23783835
營業時間：週一至週六，早上10點到下午6點
.
歡迎來走走逛逛喔!謝謝!
李詩弦 –
可以直接泡鮮奶嗎？營養標示有嗎？
上下游 良琪 –
詩弦，
可以但以溫熱的水或是牛奶較容易泡開喔!謝謝!
營養標示如下，
每100g
熱量373.9大卡
蛋白質 37.4
飽和脂肪 2.5公克
碳水化合物 32.2公克
鈉 2毫克
上下游 良琪 –
momo9015，
已經可以購買囉!很謝謝您!
momo9015 –
請問何時會有貨呢？謝謝！
上下游 良琪 –
cindy103 ，
一包是300g喔!謝謝!
cindy103 –
您好!
請問一包有多少克?
上下游 良琪 –
晴晴麻麻，
米麩很適合幫寶寶的副食品。可以調和在一起讓寶寶吃沒有問題，但比例會因不同歲數的寶寶，有所不同，建議詢問專業人員喔!
晴晴麻麻 –
請問加配方奶給8個月大寶寶喝，是奶粉跟水不變在多加我要的米麩嗎？
上下游 良琪 –
werting78,
是炒熟後磨粉，不好意思沒有說明清楚!
werting78 –
您好:
所以是生糙米穀粉!?
感謝您幫我詢問!麻煩您了!
謝謝~謝謝~ 🙂
上下游 良琪 –
werting78 好，
是直接磨成粉沒有其他的添加，米種的部份我們會盡快詢問生產者回復您喔!謝謝!
werting78 –
您好:
請問此款是糙米炒過直接磨成粉嗎?(未加任何黃豆粉、調味料等…
另外可以知道是何種米種嗎?
感謝您!!
Poyi –
請問此產品成分除了糙米，有添加鹽之類的調味嗎?有檢驗之類的證明嗎?
上下游 良琪 –
Poyi好，
這一款是沒有任何調味的純米麩喔！謝謝！
上下游 良琪 –
miki，
保存期限是1年， 可以呀~他泡起來其實也是米糊，
也沒有一定的比例，像米糊一樣的黏稠度就可以了!
miki –
請問保存期限？請問這可跟寶寶副食品的米糊伴在一起吃嗎？放的比例如何抓呢？ 寶寶現6個半月。 謝謝！
上下游 良琪 –
其實只要直接以熱水調至稠狀就可以了，
也可以混合其它穀粉一起喔!
那米 –
請問寶寶副食品泡法，謝謝
上下游產品部宋羽珮 –
may，
您好，不好意思我們沒有賣生的糙米粉，都是熟的喔。
may –
生糙米粉一公斤多少錢
Bunny –
我們家6個月的小寶寶第一口副食品就吃這個，他好愛喔！非常香的稻米味，連媽媽都想搶食了！
上下游 良琪 –
目前的製造日期是2014.10.19
保存期限有6個月喔!
hui621101@yahoo.com.tw –
請問保存期限?
上下游 良琪 –
是無糖的喔!
鈉含量是每100g有 1 毫克
Joan –
請問是無糖嗎?含鈉量如何?
softsweet –
請問這就是所謂的糙米粉嗎
可以拿來做糕點這樣的嗎
抱歉提問thx
上下游 良琪 –
可以喔! 這是有很多媽媽都會買給babe吃的附食品喔!
chaos –
請問八個月大的嬰兒能吃嗎? 謝謝
上下游 良琪 –
這一批的製造日期是 2014.6.3
保存期限是 2015.6.3
謝謝!
jenny –
您好~請問目前庫存的保存期限到何時呢?
上下游新聞市集 –
保存期限是一年喔！
arashi1208@hotmail.com –
請問保存期限?
chiao –
謝謝大家支持！上下游會繼續努力！
推薦Blue Chen若有急用，可以在主婦聯盟的合作社購買在來米粉，合作社的在來米粉品質非常棒，且保證是100％純的喔！
Blue Chen –
我也很期待上下游找到安心的在來米粉
希望趕得及過年做蘿蔔糕…
Y.r.Yu –
日前買了一包「自然米糙米麩」，我是這樣吃…..
自然米糙米麩＋喜願黑芝麻粉＋蜜李果糖醬
自然米糙米麩＋喜願本土涼麵醬（花椒微辣）
結果～
很後悔只買一了包「自然米糙米麩」>”<
所以我還要再買，而且這回要多買幾包 ^^
雅喬 –
您好，
糙米麩很適合當作寶寶的副食品，應該是沒有問題的喔！
cher –
7個月寶寶可以吃嗎
chiao –
您好，
1.米麩是原味，無添加糖。
2.米麩是熟的喔，不過還是建議您使用熱水會較容易泡開！
tracykyo –
我買了，想確定一下，這個一定要泡熱水不能泡冷水也不能直接生吃吧？（類似麵粉？）
Shafina –
請問米麩是原味不加糖的嗎?
chiao –
您好，
這一批的糙米麩有效期限是到今年年底喔！
以及，目前沒有販售在來米粉耶，不過我們會來聯絡看看！
yoyoisqoo –
請問有在來米粉嗎？謝謝
mesy041@gmail.com –
你好~請問保存期限到何時呢?
steffi –
超香的糙米麩!還沒開封就聞到香味了!
Goo Tshun-Jiong –
“田寮洋世代米”最近在衛陳清傳農夫籌措醫藥費，每天接獲訂單後就會輾米，需要米糠(稻殼)的話，可以來新北市貢寮田寮洋街22號跟楊添泉老先生購買$50.-/袋。
02-24941158
Zoe Lu –
您好! 請問一下您是否有賣米糠呢? 我想用米糠做醃菜(茄子/小黃瓜/蘿蔔) 感恩~
seaanimal –
請問它可以保存多久呢？
order –
您好，自然米糙米麩可以保存六個月，目前這批的保存期限是到102年5月30日，供您做個參考。若還有其他問題，歡迎隨時留言給我們喔！
chiao –
成分就是純糙米喔！
mpt –
請問這個裡頭成份有什麼呢？