溪底遙桂圓薑湯(小罐350克)

NT$280

小罐桂圓薑湯可方便!為了有一個溫暖的冬天,同時也讓女生每個月都能順利的調整身體,我們將龍眼、薑、黑糖、未漂白冰糖放在一起熬煮,每次要煮6個小時,把所有的養分和香氣都融合在一起,就形成了這瓶「桂圓濃縮薑湯」,希望溫暖大家的心!

已售完

想要第一時間收到產品上架通知嗎?請填寫您的Email,並點選下面的按鈕(已經登入就不需填寫Email)

產品故事

老朋友桂圓薑湯(小罐)。350公克。

溪底遙的老朋友桂圓薑湯,小罐更好攜帶!

濃濃的桂圓香,配上能驅寒的本島薑,再加入滋養補身的黑糖煮成的濃縮桂圓薑湯,稀釋五到八倍的熱開水即可享受暖呼呼的桂圓薑茶,最下方還有多種使用方法。

小罐的薑湯適合隨身攜帶(350公克),是重薑口味。小罐輕巧好帶,無另外附提盒。如果需要送禮的歡迎參考有提盒的大罐裝桂圓薑湯-原味大罐裝桂圓薑湯-重薑

溪底遙的桂圓薑湯使用來自南投中寮的無農藥龍眼、薑、黑糖、以及未漂白冰糖,再經過溪底遙的工作夥伴金枝長時間熬煮,才能讓大家享受到這樣溫暖的飲品。

為了有一個溫暖的冬天,同時也讓女生每個月都能順利的調整身體,我們將龍眼、薑、黑糖、未漂白冰糖放在一起熬煮,每次要煮6個小時,把所有的養分和香氣都融合在一起,就形成了這瓶「桂圓濃縮薑湯」,希望溫暖大家的心。桂圓薑湯有兩種口味,一種是「原味」,另一種則是「重薑」。

但是要提醒一下,如果有感冒症狀,是「喉嚨痛」這種的話,請不要喝含有太多薑的產品,因為那反而對喉嚨不好喔!

也可以自己加入紅棗、枸杞和蓮子,補身又美味的甜湯啊!
也可以自己加入紅棗、枸杞和蓮子,補身又美味的甜湯啊!

龍眼營養豐富,含有鈣、磷、 鐵、鉀等礦物質,與維生素 B1、B2、C、胡蘿蔔素和菸鹼酸等維生素,無論生鮮或經過加工處理的龍眼,都是最佳的滋補食品;薑可以驅寒,他的微辣香氣還可以提神,黑糖則保存了不少 礦物質及維生素,特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等微量元素,對女生的身體很好。

將這些豐富的元素放在一起熬煮,把所有的養分和香氣都融合在一起,就形成了這瓶桂圓濃縮薑湯,不論是作為冬天的暖身飲品,或女生每個月的滋補好物,都非常地適合唷。

產品使用方式:

  1.  稀釋直接飲用:
    您可以將桂圓濃縮薑湯倒入杯中,加入熱水攪勻就可以直接喝到猶如現煮桂圓薑湯的感覺了,稀釋倍數依個人而定,大約在 5-8倍中間。
  2. 甜湯的基底:
    桂圓黑糖薑湯的味道與各式甜湯都很百搭,不論是搭配湯圓、地瓜薑湯、原味豆花,都可以以桂圓濃縮薑湯作為湯底,增添豐富滋味,適量加入甜湯中,可以依個人口味調整。
  3. 加入中藥養身茶飲:
    先用熱水煮開紅棗、枸杞、黃耆,再加入桂圓薑湯增添甜味,暖身又好喝。

古法烘焙,炭焙三天兩夜後日曬,香氣足

桂圓薑湯所使用的龍眼乾,是以完全不用農藥的新鮮龍眼果實,經古法柴燒烘焙,三天兩夜不斷火慢烘,後再日曬而成,火侯到位,香氣迷人,當零食吃或用來煮食都是上選。

農人使用磚砌的灶,上面以竹子編織成片狀,將龍 眼鋪平在竹片的上方,用曬乾的龍眼樹枝作柴薪,煙順著火路均勻地燻著龍眼, 三天兩夜不能斷火,直到龍眼外殼充滿炭焙香氣,果實的甜份完全收在果肉裡, 可先離灶,讓果核釋出剩餘水分,經過二次烘焙或日曬才算完成。

建議您在冬天煮薑湯的時候,可以連龍眼一起煮,不需另外放糖,又可以吸收 龍眼的完整養分。烘焙餅乾甜點時,以國產的龍眼乾取代進口的葡萄乾,既 美味又支持本土農業。而龍眼的外型圓潤,象徵一種飽滿的緣份,很適合當作婚 宴喜慶的祝福,或者中秋、尾牙的扮手禮。

龍眼是無患子科的常綠果樹,樹形高大強健又耐貧瘠 ,龍眼花可養上等的龍眼蜜,果實甜美,可鮮食也可 烘焙,木材堅硬可供建築,根系抓地力強,利於水土保持,壽命長,是人類與土 地的老朋友。龍眼樹不但照顧環境,對人類的健康也有幫助。

龍眼營養豐富,含有鈣、磷、 鐵、鉀等礦物質,與維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素和菸鹼酸等維生素,生鮮的龍眼 營養價值高,它是人體攝取鐵的最佳來源;至於龍眼乾肉,則富含磷、鉀與維生 素C。無論生鮮或經過加工處理的龍眼,都是最佳的滋補食品。

踩在未矮化龍眼樹上,熟練的採收龍眼的 生產者蔡聰修

烘龍眼很費工,三天兩夜不能好睡,農人必須接力顧火,讓龍眼乾火喉剛好入味,雖然近年許多人改採以電烘焙,但還是用柴火慢烘味道比較香。

烘乾後再日曬,能夠保存更久,更能增加香氣,提供給消費者更好的龍眼乾

 

產品規格

重量350 g
成份

規格

保存期限

商品評價

目前沒有評價。

搶先評價 “溪底遙桂圓薑湯(小罐350克)”

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

您可能也喜歡…