義大利天使細麵（100%杜蘭小麥）

產品故事

義大利天使細麵，500公克。

可快速烹煮的義大利細麵，使用100%低GI杜蘭小麥製成

義大利天使細麵比一般的義大利麵更細一些，水煮時間更加快速，只需5分鐘（一般粗細需8至10分鐘）就可完成，吃起來順口、Q彈且麥香十足，直接加入蕃茄肉醬、麻將或其他醬汁，就是最簡單的美味。

這款天使細麵採用義大利南部的全粒硬質杜蘭小麥製成，杜蘭小麥是高蛋白、低GI的小麥，含豐富營養素，多產在義大利中、南部，品質也最好，適合做成義大利麵條。想要好吃、營養兼健康的朋友，杜蘭小麥義大利麵是非常好的選擇喔！

義大利天使細麵除了以100%優質的杜蘭小麥為原料，還使用阿爾卑斯山天然泉水製作，水中豐富的礦物質才能製作成口感紮實的義大利麵條，經過水煮後也不易斷裂，表面更容易吸附各種風味醬汁，加入喜歡的醬汁和食材直接拌一拌就很好吃；或是煮後加入番茄、秋葵，淋上沙拉醬，做成夏日涼拌沙拉，就是一道爽口美味的開胃料理。

如果想試試更多風味的義大利麵，可以添加香氣十足的辛香料一同加乘幸福滋味，超例如級香的巴西里、味道辛香的白胡椒粒(附研磨器)讓你不用出門、在家就能DIY口味百變的義大利麵！

自己做義大利麵料理，增加在地食材使用！

義式料理風靡全球，幾乎是人人熟悉的異國料理，真的時不實就會想吃義大利麵。除了偶而上餐館吃，其實也可在家自己煮食，真的很容易喔！我們鼓勵大家在吃義大利麵時，多加入台灣在地食材，無論是蔬果、肉類還是香草料，可以藉此大量增加在地食材的使用，不僅增添營養，新鮮且更加安心。

如何烹煮好吃的義大利細麵？

1. 當然先準備好醬汁囉！建議大家可以網路搜尋各式的醬汁做法。
2. 燒一鍋滾水，加入適量的鹽，可讓麵體更有味道。
3. 加入義大利麵，以開花傘狀的方式放入，建議水煮時間4-6分鐘（喜歡硬一點的口感，可再自行減少時間）！
4. 煮完麵的麵水不要倒掉，拌炒義大利麵時可酌量使用，可煮出濃郁好吃醬汁的關鍵！
5. 將麵撈起後，以適量的橄欖油拌入，可避免義大利麵黏成一團（如果醬汁已經有含油分，可以不用再加入橄欖油）。
6. 加入準備好的醬汁，就是一盤美味的義大利麵。

值得信任的義大利麵製造品牌 – 尼諾

義大利暢銷多年、經歐盟認證的有機品牌，由農學博士從義大利北到南全力教導農民栽種，目前有千位以上的農民共同合作生產。秉持對農耕土地的尊重，順應自然規律與四季更替，規劃完善的土壤照顧並堅持採用最天然的栽種方式，所有產品製作過程無添加農藥、化學物質、防腐劑，嚴格控管與監督、確保產品最高品質，採用創新加工技術與完善保鮮包裝，提供注重健康、愛護地球天然美味的食物。