有機十全燉包（甘甜滋補，12種有機藥材，可當火鍋湯底）

產品故事

有機十全燉包（清爽甘甜特調）。內含一包淨重45公克。有機證書字號：1-003-932015

全台唯一有機十全燉包，清爽甘甜不苦

為了讓大家安心進補，上下游委請合作廠商特別製作含有十二種有機中藥材的「有機十全燉包」，從原料的有機種植、到申請有機進口入關，最後到台灣有機分裝全都掌控可溯源（最下方有檢驗報告以及有機證書），安心進補最放心。

為了改變傳統「中藥苦味」及十全補湯在一般人的印象中有比較濃厚的中藥氣味，這個配方特別以清爽甘甜特調來出發，煮出來的湯香氣自然，清甜順口，除了單獨喝，也可以當做養生火鍋的湯底，沒有濃厚的中藥氣味及苦味，非常適合全家一起食用。簡單搭配雞肉、或是排骨一起燉煮就好喝，也可以搭配麵線，暖呼呼的吃下肚，非常滿足。

十全燉包怎麼煮

一包有機十全燉包搭配 1000 – 2000c.c 的清水，大約是三到四人份的分量。若當作火鍋湯底可以再多放一點水。

葷食材料建議：排骨、雞肉 (一包燉包可以搭配兩隻雞腿)。
素食材料建議：蔬菜類、菇製品、豆製品。

料理方式如下：

1. 如果是搭配雞肉、排骨，先把肉類用滾水汆燙過去除雜質。
2. 若是蔬食，可將豆腐、菇類與燉包放入一起煮，蔬菜最後放入。
3. 鍋中加入清水(1000c.c-1500c.c)，待水滾後放入有機十全燉包，同時加入其他食材。想吃到紅棗，也可以另外放進去一起煮。
4. 中火滾熱20分鐘後，可拿出燉包，其他食材續煮（若喜歡濃郁口味，可以讓燉包留在裡面，以小火滾20─30分鐘）。
5. 起鍋前斟酌以食鹽或其他調味，另可添加少許米酒。

不放任和其他食材，直接煮起來當茶飲也可以喔 ! 2000 cc的冷水與燉包一起煮滾三分鐘，放涼靜置20分鐘，當成冷飲或是再加熱都可以喔 !

安心食品級不織布滷包湯袋

嚴選高品質、食品級不織布原料，經多重重金屬、化學藥劑檢驗合格，熱壓封口，使棉纖維預熱收縮交織，不使用危險化學黏膠，食用安全。

• 無螢光劑
• 耐高溫
• 無毒，無塑化劑
• 不含重金屬
• 透氣不易破裂

 

專業中藥進口大盤商，親身走訪中藥產地

台灣一直以來很難找到有機的中藥材，上下游委請經營中藥材貿易已經有25年經驗的寶益隆貿易公司，為大家製作有機燉包。公司目前已傳承到第二代，累積了許多對產地的知識，每一項藥材都是由老闆親自走訪中國產地，確任農友種植過程符合有機標準，才直接向農友購買。

傳統大家習慣在中藥行購買藥包，回家燉補四物、十全等補湯，購買的時候也只能依賴對中藥行的信任，中藥行配什麼，我們就拿回家燉什麼。也產生了原料難以分辨真假、批次管理困難，難以追溯原料來源等問題，延伸出來就是中藥材有農藥、重金屬殘留的疑慮。

一般人對藥材少有認識，再加上現代人多怕中藥苦味，越來越少接觸藥材燉補，中藥市場日漸萎縮，市場只能以削價競爭，毛利越削越低。

面對此困境，寶益隆貿易第二代接手後，決心在2016年規劃轉型，開創一個與市面中藥材不同的中藥品牌。憑著多年來和父親走遍大江南北產地的經驗，培養了對貨品品質的訓練，也有許多管道認識許多農戶，寶益隆為了尋找有機藥材，花了半年時間尋找各地種植有機中藥的農友，直接對中國種植農戶，中間不經他人之手。

 

有機證書