當台灣尋常百姓的開門七件事「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」和義大利米蘭的物產以及節氣相遇；當承載著台灣小吃食譜圖卡的茶車駛進米蘭的鄉間小路，究竟會碰撞出什麼樣的火花？
OPTOGO前進米蘭 台民間首例
世界博覽會開辦160多年來，台灣首度以公民團體的身分自主參展，呼應今年米蘭世博「滋養地球，生命能源」的主題，策畫「世博外帶台灣館計畫」的團隊OPTOGO（One Pavilion to go）誓言要用食物做國民外交，為台灣食品產業注入新的啟發。
去年11月，台灣外交部因米蘭世博展無法提供國家館層級的場地，主動婉拒在世博登場的機會，讓居中協調到企業館場地的米蘭台商大嘆可惜。
同一時間看到訊息的數位台灣青年，因不甘台灣竟缺席此次盛會，今年1月底在東海大學舉辦前進米蘭可行方案的討論會，意外促成OPTOGO團隊的成立。
OPTOGO團隊聚集了建築師、廣告人、設計師等多方人才，更有Re-lab、infopower等新世代創業公司的參與。
OPTOGO發言人之一蘇民自信的說，此次以公民團體身分前進米蘭世博，非但是台灣首次，鄰近國家菲律賓的公民團體曾一度想以民間身分參與卻未果，台灣若能成功，未來還能將這些討論、企劃及整合組織的經驗集結成冊，供各方參考。
爆米香車當外帶攤車 用食物做外交
團隊初期發想將富含台灣古早味的爆米香車做為行動攤車，想將台灣小吃「外帶」到米蘭市區的街頭，後來聯想到能代表台灣人情味的奉茶文化，因此便將爆米香車改為茶車；討論中期還想到將台灣珍珠奶茶所開展出來的冷飲文化也帶到米蘭；最後更下定決心在當地租下一間餐廳的特定時段做為「食寓」，提供台灣食物和世界交流的可能。
在策畫的過程中，米蘭世博會不斷將「外帶台灣館」的場地從運河旁，移到達文西博物館、現代美術館，最後確定場館地離米蘭大教堂不到200公尺。
OPTOGO團隊打算在該地建造一棟面積約有13坪的台灣館，並以台灣傳統辦桌的飲食意象作為場館的設計主軸，環繞圓桌的則是大幅台灣地方產地與生產者的影像。
台灣開門七件事相遇米蘭物產與節氣
此次OPTOGO團隊前進米蘭世博的一大目的就是想以食物作為媒介，和當地進行產業交流。他們分別挑選具有台灣特色的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，想要帶到米蘭去，其中米就包含9種、醬油種類更高達10支。
OPTOGO顧問公關種籽設計表示，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶是台灣人的開門七件事，它代表著台灣小而謙卑的力量，所以它承載的不只是風土特產，更是台灣的生活文化，團隊將會把這七類調味品帶到義大利慢食大學進行討論，還會與米蘭在地物產和節氣「相遇」，在外帶台灣館開展的八週內來趟食物旅行。
9月初開展 前進米蘭還差400萬
「外帶台灣館」9月5日將在米蘭市區開展，為期八週，直到10月31日，在這之前，OPTOGO將在下週六於花博夢想館舉辦為期一天的食物論壇，此外，活動期間OPTOGO也將同步將在米蘭舉辦的活動同步回傳至花博夢想館的基地現場，進行轉播。
由於此次「外帶台灣館」計畫OPTOGO團隊是以民間方式前進米蘭，估計為期八週活動的花費約有1400萬， 目前在團隊奔走募資下， 台北市長柯文哲、台南市長賴清德、立法院長王金平、璞園建築團隊等紛紛加入贊助，不過離目標金額尚缺400萬。
OPTOGO團隊為此同步在官網（http://www.optogo.tw/#!about-us/c17bj）舉辦集資活動，有興趣的民眾可透過訂購週邊商品的方式支持該團隊，另外也可直接捐款贊助「合作金庫民生分行，帳號為0936 765 39818，戶名為中華民國都市設計學會」。
