友善老鷹紅豆不毒鳥 全聯明年上架

近年台灣頻頻發生老鷹吃到毒鳥屍體,間接死亡的案例,位在老鷹主要聚集地的屏東,產官學界首度攜手合作,推出「友善老鷹」紅豆,結合農民、縣府、屏科大、林務局、台灣猛禽研究會、慈心基金會,以及全聯福利中心,契作25公頃不毒鳥的紅豆,高於市價收購,補貼農民產量損失,預計明年2月在全台全聯上架,希望把屏東打造成老鷹之鄉。

10346598_818005644917106_1999883619775594700_n
遨翔於天空的老鷹(攝影/謝季恩,屏科大鳥類研究室提供)

提高收購價,補貼農民產量損失

俗稱為老鷹的黑鳶,近年全台數量不到500隻,被列為保育類動物,平常最愛吃動物屍體,2012年屏東科技大學野保所鳥類生態研究室發現兩隻死亡老鷹,體內農藥「加保扶」濃度都超過1ppm,推測是因吃到被農藥毒死的鳥類,遭二次毒殺。

這兩年屏科大陸續發現秋冬雜糧轉作之際,農民為了避免麻雀、紅鳩、斑文鳥等,偷吃剛播種的紅豆、大豆等穀類種子,用稻穀拌農藥作為毒餌,撒在田邊誘殺,不知情的老鷹間接受害。

前年屏東縣政府便說服曾得過神農獎的東港農民林清源,設立18公頃「老鷹紅豆示範區」,不要毒鳥,大受外界好評,全數銷售一空,今年起林清源號召崁頂、新園、南州三位農民,共同加入守護老鷹的行列,總面積超過30公頃,其中25公頃由全聯收購。

林清源笑說,以前老鷹根本沒什麼好看,到處都是,這幾年漸漸變少,農民也想要盡一份心力保護,因此才帶頭改變,雖然每分地少了3、4000元收入,但末端收購價提高,整體收益一樣,「其實農民並不是故意毒老鷹,若能補貼產量損失,就能改變現有模式。」

林清源希望帶動更多農民投入有善老鷹紅豆栽培(圖片提供:林惠珊)
林清源希望帶動更多農民投入有善老鷹紅豆栽培(圖片提供:林惠珊)

不用落葉劑、不毒鳥

週二林清源剛播下紅豆種子,一改之前人工撒播方式,這次使用機械播種,雖然相對成本高,還要做好田埂方便機器走,不過種子可以埋比較深,鳥兒吃不到;撒播省人力、成本,但種子容易露出土表,吸引鳥類偷吃。他開心地說:「昨天中午就有六隻老鷹來打招呼了耶!」

屏東縣政府農業處處長姚志旺說,除了用機器播種,農民也可增加撒播種子量,「鳥吃剩的就是農民的。」

紅豆採用機械播種,可以減少被鳥吃的數量(圖片提供:林惠珊)2
紅豆採用機械播種,可以減少被鳥吃的數量(圖片提供:林惠珊)

目前全台老鷹主要聚集在翡翠水庫和屏東,縣府特地和猛禽研究會設計可愛標章,Q版老鷹張著水汪汪的大眼睛,仔細端詳發亮的紅豆,仿佛在邀請消費者一起吃紅豆、護老鷹。

紅豆「薊馬」蟲害嚴重,若不用農藥防治幾乎沒收成,因此老鷹紅豆沒有特別要求農民不用農藥化肥,也沒有強制要求不用落葉劑,不過此次參與農民都允諾會讓紅豆自然熟成;慈心基金會則和農民契作0.5公頃,進行不用農藥化肥的栽培實驗。

姚志旺說,縣府會送農藥檢驗,確保殘留量都在安全標準內,也會去看農民有沒有遵照不毒鳥的規範。

明年2月全台全聯可買到老鷹紅豆

老鷹紅豆標章(屏東縣政府提供)

屏科大鳥類生態研究室監測,今年全台老鷹大約有426隻,比去年359隻增加不少,是否因不毒鳥宣導奏效?

被暱稱為「黑鳶公主」的屏科大研究生林惠珊說,目前還無法肯定,但要特別澄清,並非特別針對紅豆農,其實稻田、果園都有極少數農民會毒鳥,且毒餌是放在田邊或路邊,和作物的用藥沒有直接關係,屏東是農業大縣,也是老鷹主要棲地,因此希望藉由這次合作,帶動更多人投入老鷹保護。

全聯福利中心表示,今年全聯得知老鷹被誤毒的消息,希望出一份力,因此決定和農民合作,跳過大盤,給予更優惠的價格,預計明年2月可在全台通路上架。

屏東縣府前年和屏科大一起到田區觀察毒鳥狀況,當時死屍已被清理完,沒看到多少死鳥,但竟有8隻老鷹,罕見地在上空低飛盤旋,讓在場人員驚呼不已,也間接促成老鷹紅豆的誕生,冥冥中似乎有「鷹神」保佑。

姚志旺有感而發地說,第一次看到死屍真的覺得很不捨,希望透過提高收購價,兼顧農民生產和保育,將屏東打造成老鷹之鄉。

(本文為財團法人建蓁環境教育基金會專案贊助人事經費,但完全不干預新聞選題與採訪寫作,確保新聞獨立性)

支持《上下游新聞》
以公民力量守護農業、食物與環境

我們相信知識就是力量,客觀專業的新聞可以促進公共利益、刺激社會對話,找出解決問題的方法。十三年來,我們透過新聞揭露問題,監督政策改變;我們從土地挖出動人的故事,陪伴農民同行;我們也以報導讓消費者與農業更加親近,透過餐桌與土地的連結,支持本土農業茁壯。

我們從不申請政府補助,也不接受廣告業配,才能以硬骨超然的專業,為公眾提供客觀新聞。因此,我們需要大眾的支持,以小額贊助的公民力量,支持上下游新聞勇敢前行。了解更多

  • 請輸入至少100元

每月定額贊助回饋

  • 會員專屬電子報
  • 上下游Line社群
  • 上下游新聞年度報告
  • 會員年度活動

安全付款,資料加密

  • 請輸入至少100元

單筆贊助回饋

  • 會員專屬電子報
  • 上下游新聞年度報告

安全付款,資料加密

支持勇敢無畏的獨立新聞!

每一篇深入報導,記錄的不只是農業與環境,更是共同守護的土地價值。請支持《上下游新聞》,讓真相發聲!

上下游新聞