在七月底爆發後，歐洲毒蛋繼續發酵，從帶殼生雞蛋往加工食品蔓延。蛋糕、鬆餅、蛋捲紛紛淪陷，因含有遭殺蟲劑芬普尼污染的雞蛋而下架。
蛋糕、鬆餅、蛋捲等蛋製加工食品接連中標
在摧毀數百萬顆的雞蛋、撲殺無數蛋雞後，歐盟仍揮不去毒蛋陰影。法國農業部在19日公告20項使用了荷蘭毒雞蛋的食品，包括在家樂福等超市銷售的蛋糕與鬆餅。比利時的蓮花餅乾公司（Lotus Bakeries）也表示，為了安全起見，要求超市下架該公司生產且有芬普尼污染之虞的甜點。
義大利繼健康憲警上週查扣了24公噸的進口雞蛋衍生物後，義大利衛生部在全國抽查帶殼雞蛋、蛋粉等衍生物以及含蛋食品共283項樣品。
在完成114項樣品檢驗時，已發現有兩個樣品遭污染，其中之一是包裝廠中的帶殼生雞蛋，另一項是食品廠中準備用來製作麵食的雞蛋衍生物，健康憲警與米蘭衛生局也在中國城的超市中，查獲一批經德國輸入的冷凍日式煎蛋捲有芬普尼殘留。
儘管歐盟國家透過「食品和飼料快速警報系統」（RASFF）快速下架，並查出可能的污染源和生產者，可是因為荷蘭與比利時官方隱匿案情未通知鄰國，毒蛋很可能從去年就暗地流竄，在生雞蛋外，更大量流入加工食品中。
義大利農牧協會主席蒙卡佛（Roberto Moncalvo）表示：「應該公布所有產品遭污染的公司名稱，揭開所有的食品秘密，把所有進口原物料的流向攤在公眾眼前。」
荷蘭為全球第二大雞蛋出口國，蛋可溯源，加工品難控管
歐洲毒蛋主要來自荷蘭，締造了與海爭地的奇蹟之外，蕞爾小國還打造了「驚奇蛋」，年產100億顆雞蛋，是全球僅次於美國的出口國。由於荷蘭蛋大量外銷且歐盟就是大自由貿易區，毒蛋跨國四處流竄，不只歐洲國家，中東黎巴嫩和亞洲香港都中標。
過去40年來，荷蘭的家禽養殖業發展蓬勃。歐盟於2012年禁止格子籠飼養蛋雞前，德國提早頒佈禁令，但當地養雞場趕不上政策變化，一時之間雞蛋供給不足，鄰國荷蘭嗅到商機填補了空缺。等到德國的養雞場順利轉型，過剩的荷蘭雞蛋轉向進軍歐盟其他國家、亞洲和非洲。
荷蘭從一顆蛋孵出完整的產業鏈，從雞蛋清洗、蛋液分離機、乾燥機、等級揀選機械一應俱全，還有育種、雛雞供應，就連脆弱的雞蛋、雛雞運輸也一手包辦。
由於蛋殼脆弱，雞蛋的保鮮期也有限。荷蘭結合高效管理與高超的食品技術，研發出一系列的雞蛋初步加工品拓展市場，包括蛋白粉、蛋黃粉、蛋液、冷凍荷包蛋、冷凍水煮蛋等方便食品工業馬上利用的產品。
儘管歐盟的每一只雞蛋都有標號，指出飼養方式、生產國家、城鎮與蛋場，但是化為「衍生物」後成了溯源漏洞，毒雞蛋衍生的加工物成了各國稽查頭痛任務。
集約飼養雞隻身體不強壯，用藥出漏洞
不過，這些下金蛋的母雞仍需仰賴大量的進口飼料，為了解決問題，荷蘭大力推動昆蟲飼養，並遊說歐盟修改法令，允許昆蟲當雞飼料。聯合國糧農組織（FAO）在2013年發表的《可食昆蟲》（Edible insencts）報告書，便是由荷蘭農業部支持的瓦赫寧恩大學（Wageningen University）執筆。
工業化養殖中的雞隻身體並不強壯，近年來還有禽流感威脅，面對會讓蛋雞產量下滑的紅蝨蟲害，荷蘭沒有找到特效藥，蛋農很可能在成本壓力下，找來了低價競爭的廠商「雞友」（ChickFriend）幫忙消毒。然而，雞友使用的天然除蟲劑「Dega 16」中，其實是因為含有廉價的芬普尼，才會藥效奇高。
農藥混入動物用藥，甚至發現禁藥「雙甲脒」
根據目前流出的消息，是比利時的「家禽視野」（Poultry Vision）負責供應Dega 16，而荷蘭檢察官還在訊問兩名被捕的雞友經理人，以釐清毒蛋風波的來龍去脈。
同時，比利時的食品安全局在查扣的Dega 16中，還發現了雙甲脒（amitraz），這項可用在作物、牲畜和防治蜂蟎的殺蟲劑成分在歐盟已經禁用。不過，比利時的食品安全局也強調，目前還沒有在雞蛋等食物中檢測出雙甲脒殘留。
荷蘭、比利時之外，德國、法國、波蘭與義大利都有使用Dega 16，各國繼續尋找毒蛋下落，以及肇事的壞蛋。
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