番路烏龍牛奶抹醬（高山烏龍茶與鮮乳融合，茶韻甘潤帶乳香）

產品故事

番路烏龍牛奶抹醬，130公克。

台灣牛乳搭上台灣茶，濃厚烏龍茶香與奶香的完美綻放

一款使用台南柳營在地的鮮乳製成的台灣茶抹醬，選用在嘉義番路鄉高山烏龍茶，高山四季多變、日夜溫差大的氣候下，孕育了香氣芬芳、濃厚甘潤不生澀的烏龍茶，層次豐富，入口甘甜回味，與牛奶、鮮奶油、海藻糖等一同熬製，顏色為墨綠的烏龍茶色，茶韻融合了乳香，特有的烏龍茶香，不會過於甜膩，塗於麵包、夾於司康，茶香滿溢於口中，相當美味！

台灣茶抹醬最大特色之處，每一批都是小量生產，完整保留了牛奶的香純、茶葉的原色與濃郁香氣，為了將兩者美好的結合在一起，得透過特殊的真空製程，將茶葉導入牛奶中，以低溫70度經過四小時的慢製細熬，生產一批僅有20瓶，不使用明膠、吉利丁及任何人工添加物，蛋奶素者都能享用，把鮮明的茶香濃縮於這瓶抹醬中，真的非常特別。

建議搭配

將剛烤好的法式長棍麵包，抹上奶油後再塗薄薄一層烏龍牛奶抹醬，風味特佳，搭配司康也很對味；或者用更創意的想像，作為蛋糕的抹醬或餡料，或者搭配煙燻起司、甚至佐新鮮草莓也很美味。

在欉紅，在地、自然新鮮的美味果醬代表

在欉紅，成立於2008年，為台灣手工果醬品牌。品牌名以臺語發音，指的是果實在枝頭上最熟成完美的狀態。

在欉紅僅使用當季新鮮、優質產地的無毒農業水果與適量的糖，不添加人工化學成分，僅僅使用水果本身的果膠與少量的天然物來固形，盡力留住最完整的水果香氣，擷取果實最完熟美好的那一刻，就像是在欉紅的水果一樣。合作的每位農友、每項水果，其來源都是團隊親自拜訪，確定品質和目的後才開始進行加工，保留台灣水果的珍稀物種，把台灣的味道保存下來，選擇最好的果材做成果醬。

水果，是一部濃縮的風土誌，紀錄了地理經緯上的土壤、雨水、季風和陽光，在欉紅用法式浪漫，重新詮釋臺灣的豐饒多姿；以臺灣水果為出發點、保存風味為宗旨，創造出了各色風味雋永的用心商品，同時也致力賦予臺灣水果全新價值。