產品故事
柚花烏龍琴酒三寶柑果醬,150克。★此果醬含有酒類,未成年請勿飲酒。
花、果、茶、酒交織的大人系柑橘果醬
這款果醬以三寶柑的清甜為基底,堆疊柚花烏龍琴酒與柚花烏龍茶的香氣層次。前段是帶有檸檬清香的柑橘果味,中段轉為柔和的花香與茶韻,尾韻則透出琴酒特有的微苦與杜松子氣息。整體風味不僅清新,也多了一份成熟與深度,是一款甜中帶雅、耐人品味的果醬。
|成分|細砂糖、三寶柑、柚花烏龍琴酒、海藻糖、黃檸檬、柳丁汁、柚花烏龍茶葉、柚花純露。
★此果醬含有酒類,未成年請勿飲酒
怎麼吃都好搭
- 抹在吐司或司康上,早餐果香瞬間升級。
- 拌進優格或奶酪裡,滑順又清爽。
- 淋在香草冰淇淋上,冰涼果香一口涼到心底。
- 加冰水或氣泡水,就是一杯超清爽的果醬飲。
- 混入白酒或氣泡酒也很可以,果香微醺最對味。
小提醒:三寶柑果醬中果膠凝結的程度,可能因運送搖晃產生析水的情況,質地可能變稀,是正常的物理現象,不影響果醬的保存喔。
帶著檸檬清香的甜潤柑橘—三寶柑
選用來自新竹寶山、傳承三代栽種的三寶柑,外型似柚子,卻帶有細緻的檸檬清香與柳橙般的甜潤口感。這款源自日本的柑橘品種,果肉細緻多汁、甜度高且不帶強烈酸感,被稱為「甜檸檬」。其富含天然果膠,加工後不易產生苦澀味,使果醬口感更加滑順圓潤,完整保留清新明亮的柑橘風味。

更多三寶柑的報導,請閱讀上下游新聞《日本來台落地,「三寶柑」檸檬清香加柳橙甜韻,余家父子為寶山種未來》〔點擊此處前往〕。
花香與茶韻交織的蒸餾層次—柚花烏龍琴酒
採用以台灣稻米為基底蒸餾的〔柚花烏龍琴酒〕,融合花蓮舞鶴柚花與烏龍茶的細膩香氣。透過蒸餾工法,將柚花的清甜花香、柑橘調氣息與烏龍茶溫潤喉韻層層堆疊,並帶出杜松子特有的微苦尾韻。這樣的風味結構不僅提升果醬的香氣深度,也讓整體口感更成熟有層次,呈現不同於一般果醬的優雅大人風味。
★此果醬含有酒類,未成年請勿飲酒
|購買連結|柚花烏龍琴酒500ml
https://www.newsmarket.com.tw/shop/product/taiwan-craft-gin/
果食男子:果醬是一條連結農業與消費的橋樑,堅持選用台灣在地食材
連續多年在世界柑橘果醬大賽嶄露頭角的果食男子鄧聖強與鍾文平是一對彼此扶持多年的伴侶,在一次手作市集中嘗試性地推出三款果醬,意外獲得好評,從此踏上果醬製作之路。
希望透過果醬讓消費者的味蕾感受台灣風土,他們走入產地,選用台灣食材製作果醬,也持續發掘更多台灣在地農產加工品,讓每款果醬都融合不同職人的精華,彼此提攜。
在2025年柑橘果醬世界大賽中,果食男子憑藉「柴焙龍眼琴酒葡萄柚果醬」獲得雙金獎,成為三冠王。他們將繼續用一瓶瓶果醬,把台灣的味道帶向世界,也讓世界看見台灣的多元與美好。







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