農業文創≠ 農業 農青別鬼扯 請將焦點放回真正種植者身上

農夫市集不只有新鮮無農藥的有機蔬果，還有天然手工肥皂、醬瓜、碗粿、果醬等等令人垂涎三尺的好滋味，更有些孩子即將看不到的傳統美食。不同於一般夜市園遊會，農夫市集標榜著健康、環保、樂活的觀念，而不以商業考量。

爸爸媽媽可以放心讓寶貝孩子在市集裡蹦蹦跳跳，吃得開心，玩得開心，自己也逛得開心。為了不使用化學肥料，以及開發出有機健康的食物，手作達人用熱情和經驗的累積，研發出既有創意又美味的產品，如手工冰淇淋、環保肥皂、利用廢棄物改造的藝術品，在這邊，我們找回失去已久的創意與驚喜。

2011年刊登於台達電低碳部落格「小腳印踏大腳印 一起來逛農夫市集」,作者林珮芸

這篇文章在許多場合多次被引用，那是我第一次逛新竹綠市集的驚艷心情，多年後這樣的文章泛濫成災，幾乎每個人都可以說出一口友善農業純淨理念，而「友善環境」、「永續」、「綠生活」，這樣的詞語說起來似乎一點都不需要負責任，消費者渴望符合安心無毒的食物，但對於價錢及標章卻抱持懷疑的態度。多次遇到友善種植的農友，他們真正的生活都和媒體形容的不完全一樣。即便是看起來大家開始重視食安問題，願意多付一點點錢支持有機食品，但小農的日子依然在生存邊緣與理想掙扎。

颱風侵襲、寒害、蟲害，一切天災有機農友相對傳統農夫都顯得弱勢，這些媒體不會報導，當然消費者也不會知道。於是企業開始到國外尋求契作，更大片的面積、更多的生產量，當然也符合安全無毒認證，消費者買得安心，但是本地農友卻加倍難以生存(在資本主義中，大者恆大是不變的道理)。

或許該是消費者面對現實的時候，瞭解友善種植的不易與艱辛，真正體驗蟲害與雙手拔雜草的辛勞；而非利用假日抱著消費的心情到鄉下體驗幾小時，以為那是農夫的真實生活。

小資媒體工作者不該順勢推波助瀾這股不真實且夢幻的田園風，建康富有生命力的泥土無法在超市買到，需要經過日復一日的堆肥與孕育(甚至有可能失敗)，實驗精神必須和氣候、溫度、濕度、肥料所搏鬥。那一口珍貴無比的新鮮戶外空氣是農夫賴以維生、養家活口、肩負沉重經濟壓力、沒時間用辭藻堆砌的生活必需品。

小農忙著種植、照顧小孩、跑市集、淡季兼差打工、聯繫貨運時間、經營自己的部落格…千辛萬苦只為了呵護都市人一點點的世外桃源夢，那樣的夢想不是每個人承擔得起，中途放棄的農夫很多，因為有機種植(友善種植)夢想是用錢堆出來的，需要溫室、需要密集勞力、需要技術。靠這行吃飯≠陽台上的綠手指閒情逸致。

米的表情很多，吃法很多，功能很多，風土很多，風味很多，再多的華麗(樸拙)辭藻也形容不完，本人對於本期農訊特刊雜誌【米的表情】感到深深的遺憾。長期關懷土地的文字工作者(社區工作者)應該寫出更真實與深度的土地面向，而非一再重複和坊間媒體毫無差別的農藝風。文青風的可愛手繪圖≠勞動者的汗水可以輕描淡寫。本文企圖著重: 農業文創≠ 農業，前者是農業相關的週邊文創，範圍從手作品到社區營造；後者是真正的產業，是農民賴以維生的微小舞臺，所有的甘苦都需要被真實呈現，更重要的是喚起更多人參與投入解決問題。

提醒媒體將焦點重返真正的種植者身上，農業藝術對於都市人來說很吸引人，因為物以稀為貴；但是卻無法餵飽這些種植者的家人。農業是產業，是政府政策、社會現況、土地分配、未來的糧食問題。我們想聽到真正、真實的報導，懇請農青捍衛自己的權益，當消費者對於生產一知半解的時候，誤會與流言就此產生；懇請媒體增加報導深度與廣度，別再二次消費台灣僅存的精緻農業。

以上文章代表個人立場，希望未來更好，不希望評論任何一方，僅僅提供一個思考的角度。謝謝您的撥冗閱讀 :)

照片提供: Organic Grower School

之前誤植農業文創為農藝 特此致歉