歐洲毒雞蛋風暴逐日擴大，目前已波及17個國家（地區）災情已從歐洲擴散，飄洋過海到了香港。連95%雞蛋自產的義大利，也查扣一批使用毒蛋製成的法國食品。義大利農牧協會（Coldiretti）提醒，「我們不知道，有多少來自荷蘭的毒蛋衍生食材，被用來製作麵食或甜點。」包含去殼雞蛋、鮮蛋黃、蛋粉、冷凍蛋等「化整為零」的雞蛋加工品，都應溯源攤在陽光下。
遭芬普尼污染的毒蛋流竄到香港
歐盟執委會在8月11日的記者會上表示，遭殺蟲劑芬普尼污染的雞蛋波及17個國家（地區），其中包括香港。香港食物安全中心也確認，在市面上抽查到兩份樣本的「滋味新鮮荷蘭啡蛋」顯示芬普尼超標，已要求進口商下架及回收。
值得注意的是，香港驗出的毒蛋，並非來自荷蘭發佈的問題蛋批號，是自行抽驗荷蘭進口的其他批次蛋品，發現有兩個樣本農藥殘留超標，香港發佈聲明，除立即停售該批蛋品，也採取預防性措施，所有荷蘭進口的禽蛋即日起均須扣檢，待化驗結果滿意才予放行及供市場出售。
歐洲毒蛋風波擴及17個國家（地區）
歐盟執委會表示，有17個國家或地區從毒雞蛋廠進貨，其中15國位在歐盟：荷蘭、比利時、德國、法國、英國、奧地利、愛爾蘭、盧森堡、羅馬尼亞、波蘭、斯洛伐克、斯洛維尼亞、瑞典、丹麥、義大利，此外還有瑞士與香港。
但歐盟執委會也強調，有進貨的國家不代表毒蛋已經流入市面，購買的雞蛋也不一定是被芬普尼污染的批號。
義大利：已查扣使用毒蛋的法國食品，持續監控中
聽聞被點名，義大利衛生部表示：「接獲法國通知，8月8日查扣了一批使用芬普尼污染雞蛋的法國食品，但沒有流入我們境內的市場。」在查證了最近3個月進口到義大利的蛋廠名單後，至今沒有遭污染的雞蛋、蛋製品在該國販售。
為了安全起見，義大利衛生部也說，仍在持續對照歐盟「食物與飼料快速通報系統」（RASFF）不斷更新的批號，「強化稽查、為消費者的食安把關。」
「事件還不斷在歐洲發酵中，這是一起詐欺案，需要更嚴格的確認，」衛生部食品安全署長盧歐寇（Giuseppe Ruocco）表示。
農牧協會：必須讓進口食材的流向更加透明
不過，關注農產食品與消費者權益的義大利農牧協會（Coldiretti）提醒：「今年的前5個月，有610公噸的帶殼荷蘭雞蛋進口。另外還有去殼雞蛋、鮮蛋黃、蛋粉、冷凍蛋等648公噸的雞蛋食材。」
歐盟規定，每一顆雞蛋都要打上序號，指出飼養方式、生產國、產地與蛋場。然而，雞蛋「化整為零」成為加工材料後，增加了溯源的難度。
「我們不知道，有多少來自荷蘭的毒蛋衍生食材，被用來製作麵食或甜點。」農牧協會認為，問題遠超過荷蘭蛋在法國加工，然後銷售到義大利的「全球化」與「自由貿易」，關鍵在於產品的資訊不足、不透明，「必須把每項進口食品的秘密，都攤在陽光下。」
經過禽流感肆虐的經驗，歐盟在2004年推動雞蛋序號，方便溯源、遏止疫情，也提供消費者食品資訊。然而，層層的控管攔不住黑心廠商鋌而走險，德國仍在2010年爆發戴奧辛雞蛋醜聞。
有機雞蛋也中標
荷蘭警方在10日逮捕「雞友」（ChickFriend）公司的兩名經理。目前的證據指向，負責除蟲工作的「雞友」向比利時的「家禽視野」（Poultry Vision）採購抗紅蝨的藥劑，或許是為了加強藥效，這家比利時廠商從管制較鬆的東歐國家羅馬尼亞買入芬普尼，混入合法藥劑Dega16之中。
由薄荷醇與尤加利樹成分製成的Dega16，被視為天然資材。有機蛋農也會買來使用，這次的毒蛋也波及了有機蛋。
「編號為0NL43651-01的4萬8000顆雞蛋，應該已經落到消費者手中了，」法國農業部長德非特（Stéphane Travert）表示。0NL43651-01的”0”開頭，代表著有機飼養，NL則是來自荷蘭。
荷蘭承認犯下大錯
毒蛋越滾越大，年產100億顆雞蛋的荷蘭承認犯下大錯。「任何危機，都是源自於錯誤，這次也不例外，」荷蘭衛生部長史波斯（Edith Schippers）表示。
去年11月，荷蘭就接獲密報，得知養雞廠有芬普尼殘留。史波斯說：「當時聽聞這些徵兆和懷疑時，就應該採取措施，儘快分析情況，歐盟執委會也應該介入這個程序。」
千金難買早知道，四處流竄的毒蛋，已經覆水難收。唯一還能寄望的是，如同歷經禽流感和狂牛症，歐盟還能經一事，長一智。
