2023 年即將結束,這一年,台灣農業有新的技術、新的進步,產業也在努力創新;但同時氣候變遷的考驗日益加劇,能源轉型的爭議也未曾稍歇。《上下游》今年共寫了576 篇報導,選出以下十大新聞與您分享,一起來回顧 2023 年的農業世界。
最創新的農技:他們讓蜜蜂變乖了
有沒有聽說溫網室請蜜蜂來授粉,但蜜蜂好兇會螫人、蜜蜂衝網死掉等等問題,還好臺大昆蟲系楊恩誠老師團隊研究出「無蜂王」技術,用費洛蒙騙蜜蜂,蜜蜂變得更溫馴更好養,農民開心說不再被咬了,「幾乎忘了牠的存在!」
這項「無蜂王」技術已經被生技公司技轉再運用,而張耿銘也優化授粉蜂產品,造福更多農民。
![](https://www.newsmarket.com.tw/files/2023/03/台灣大學研發無蜂王技術,讓農民授粉作物更方便。1(攝影/孫維揚).jpeg)
影響最大的農業民生新聞:缺蛋系列報導
從 2022 年年初缺蛋起,雞蛋之亂猶如一齣「無法下檔」的連續劇。缺蛋漲價、全民搶蛋,政府進口雞蛋又引發各種爭議,《上下游》兩年來持續追蹤缺蛋事件,共計將近50篇每日新聞,以及深入專題,並在每次關鍵時刻報導產業變化,務求周全政府、蛋農、蛋商和消費者的意見。
最賣命演出的專題:高山農業
《上下游》費時一年多進行高山農業的田調,記者上山二十多趟,蹲點超過百日,採訪超過百人。記者反覆奔走在力行產業道路,多次直擊落石墜地;搭乘流籠、單軌車等交通工具,去到道路無法前往的果園、茶園,進行三大高山作物的調查:高山茶、溫帶水果及高麗菜等短期蔬菜。
本報導榮獲華文永續報導獎融媒體類首獎的肯定。
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最讓農民痛心的新聞:嘉南平原全年停灌休耕
嘉南大圳完工近百年,造福嘉南平原農民,農水向來無缺,今年卻破天荒首度全年停灌,農民認為,「天公不下雨固然是(停灌)原因,但用水『重工輕農』,也是事實」。農民並預言,嘉南平原稻米產業恐崩解。
最具參考價值的產業新聞:酪梨大決戰
酪梨是許多果農轉作時的首選,但因為產量過多而失衡,先行者紛紛警告農民不要再進場,不過奇怪的是,通路卻說酪梨不夠賣,原來是因為台灣酪梨品種太多、成熟度不一,不利零售通路配貨。到底該不該種酪梨?要種哪個品種?記者採訪農民、通路與學者,為大家找答案。
最震撼社會的農業新聞:農業部長下台
進口蛋爭議延燒不停,讓農業部長陳吉仲請辭下台。農業界對陳吉仲評價不一,有人認為他是史上最勇於任事的農政首長,也有人認為他破壞產業秩序,以大灑幣干預。記者採訪各界看法,並整理從農委會至今七年半的農業政策,與讀者第一時間見證台灣農業史上重要的一刻!
![](https://www.newsmarket.com.tw/files/2023/09/農委會主委陳吉仲於2018年出席520農運30年座談表示,一度哽咽表示「我們也問自己,農民有過得更好嗎?」如今看來格外唏噓。.jpg)
最接地氣的畜產專題:進擊的黑豬
- 推薦閱讀:【專題】進擊的黑豬,保種的世界潮流
當全世界都針對在地特色豬進行保種、復育工作時,台灣本土黑豬復育是否也能跟上世界潮流?
本土黑豬曾是台灣在地文化、美食的代表,但因追求高產效率的集約化養殖而慢慢式微,不過仍有豬農、豬販和學者專家不斷努力,要讓本土黑豬重新回到我們的餐桌。特色豬種最符合當地的氣候條件,也是保種的重要物種,期待國人重新認識這些「最接地氣」的經濟動物。
![](https://www.newsmarket.com.tw/files/2023/12/進擊的黑豬-首圖-1800-2.jpg)
最動搖國本的能源政策:破碎西海岸
- 推薦閱讀:【空拍調查】破碎的西海岸:農田魚塭光電海
台灣美麗的西海岸,如今被舖上一大片、一大片的光電板,農地、魚塭、潮間帶,無一倖免。《上下游》調查,西海岸沿線被劃入光電開發區,面積高達 3 萬 6 千公頃,高達 1.3 個台北市之多。
記者在一年間走遍台南七股到彰化芳苑共 30 餘個海岸線光電案場,以行腳式的空拍畫面,帶領讀者直擊西海岸面臨的開發壓力。
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最賣座新聞:壓草大秘寶
務農時多一個「壓草」步驟,就能省水、減肥、護土還顧荷包,如此簡單的好事迅速在農民間流傳,報導在短短時間內衝破六萬數的點閱率。讀者留言表示「實用」、「長知識」,還有人開玩笑表示,「開放觀光農園、引進免費壓草人」。
最賣座 podcast 單集:沒有雞,哪有蛋
這集 Podcast 是於今年年初錄製,記者解析蛋價高漲的連鎖效應,也再度提及台灣蛋雞產業需要破釜沉舟的改革決心。後續,政府進口雞蛋,希望緩解缺蛋,但進口蛋也發生諸多爭議。如今雖不缺蛋,但蠢蠢欲動的禽流感疫情仍讓雞蛋供應危如壘卵。2024 年,《上下游》仍會持續追蹤雞蛋議題 。
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