跟著去種菜：站乎正才會得人疼

文圖 / 曾小妹

種菜這事兒，真不是我這軟腳蝦能幹的。坦白說。

但起碼有這個好理由開始往阿爸阿母的菜園跑，多點時間在他們身邊打轉。我不知道接下來的日子裡，我會觀察到什麼？會體驗到什麼？耕田很辛苦阿，我是坐辦公室搖滑鼠敲鍵盤的白斬雞，阿母老說我是手不能提肩不能扛，家裡最無用的么女。

可我真的下田去了。不過不是當農夫，只是跟著去種菜。

因為是初體驗，也剛好遇上一批菜要播種，所以阿爸安排了種菜、澆水、除草，三個任務給我，我當然帶上左右護法：未婚夫、小弟，還有不放心的阿母也一起下田了。 

阿爸先把菜苗放好大概位置，阿母教我們怎麼播種，不然這五百株菜苗就要全毀在我手裡，畢竟我比較擅長完全摧毀式的除草工作XD。說是播種，其實是「移苗」，把在培養盤上買回來的菜苗移到菜田裡去。

阿母很仔細的分解動作教我種菜。首先目測好大概的位置，再把「挖仔」插進土裡，然後往側推一些，把土讓出點空間，然後左手拿好菜苗，姆指食指抓著菜苗底端，小指等端好苗底座，輕放進剛推出的空間裡，抽起「挖仔」，順勢填好土，這樣就算栽好一株苗。以上是我這個讀書人才會寫下來的做法紀錄，阿母的分解動作講解是：安捏，安捏，勾安捏。

 

等我花了三分鐘種好第一株菜苗時，阿母笑了笑說：「站乎正才會得人疼」，教我要把菜苗種得端正，菜才種得好，看我沒有繼續謀殺她寶貴的菜苗之後，阿母就手腳麻利的咻咻咻種她的菜去。飛快，專業跟業餘的距離就出來了><”。

 

種完了菜苗就是澆水，阿爸把水引進田裡，水滑滑滑得就填滿了水路，我們就站在水路舀水，然後一株一株澆水。同時，夕陽也悄悄準備下班去。

趁著最後一點餘光，阿母帶著我們抓緊時間，再除了些草，天色有些暗了，就沒再繼續拍照記錄，不然除草時候的萬蟲竄動，可精采了。也是有些誇飾，但除草時鬆動土壤的瞬間，跑出來的昆蟲們好歹十來隻，就不知屬哪門哪科，或許下次仔細拍了再分享吧！

軟腳蝦如我，最終平安的完成初體驗，但也鐵腿兩天。在農地裡，種一株菜苗彎一次腰或是起立蹲下一次免不了，種五百株，就是彎五百次腰，或起立蹲下五百下，不禁想：「五六十歲的阿爸阿母，腳還禁得起這樣操用嗎？」每每看阿爸阿母辛苦揮汗，總問：「是不是不要種了好呢？」阿母就會反問：「那小弟的學費呢？」終於捱阿捱的，小弟畢業了，阿母說：「妳還要結婚呢！弟仔以後還要娶媳婦呢！」

本來就是農家子弟的阿爸阿母，在經濟蕭條之後，才回頭去種菜，做不會倒的行業，一把菜十元二十元的累積收入，阿母說：「種田阿，當然辛苦，可是阿，一點一滴的，也是實在。」

我則覺得，種田阿，太辛苦了，可是阿，好多樸實的道理在裡頭。阿母那句不經意脫口說的俗語「站乎正才會得人疼」，菜要這樣種，似乎人也該這樣做，不過google之後才知道，原來這是給新嫁娘用的俗語，我的破台語進步了一點，阿母，或許也希望我能得人疼吧！