《上下游News&Market 》作者: 上下游記者林怡均 | 第 2 頁，總計 58 頁 %

上下游記者林怡均

Joined2019 年 07 月 01 日

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資深吃貨，喜歡親身感受發生在土地上每件事物。

台灣大學生工系輔農藝系畢業，曾任《綠領農學市集》總召集人、《田裡有腳印市集》經理人、《綠色餐飲指南》執行編輯

老農津貼不該被污名，但佔農業部預算四成，學者：不宜因選舉加碼，透支台灣農業未來

2024 年 03 月 22 日

胭脂樹是紅色的魔法師，泡水可萃取橘紅色，煮飯、甜點、洗愛玉、染布都好用，還有天然香

2024 年 03 月 20 日

擺脫中國市場牽絆，漁二代姊妹返鄉接棒，歐盟認證好品質，零售加食魚教育，讓石斑更迷人

2024 年 03 月 15 日

木棉花季節》木棉是西拉雅族人的便當盒，棉絮當枕頭，木棉花曬乾煮蜜茶，淡淡帶花香

2024 年 03 月 12 日

借鏡日本農電經驗，台灣是否能出現「以農為本」的農電共生方案？主婦聯盟座談討論

2024 年 03 月 08 日

01 日本國產起司市占率近 10%，職人、專業協會協力，將起司打造成「新和食」

2024 年 02 月 27 日

02 日本酪農的起司大冒險：山川將弘在森林養牛，生乳、起司散發季節風味

2024 年 02 月 27 日

03 日本酪農產業轉型，高秀牧場提高飼料自給率節流，拓展起司發光，獲國際大獎

2024 年 02 月 27 日

04 台灣起司進口量年年增加，酪農開拓國產起司市場，四方、飛牛牧場打先鋒

2024 年 02 月 27 日

05 台灣起司職人展露手藝，「慢慢弄」專攻新鮮起司，「Dida乳酪」挑戰熟成起司

2024 年 02 月 27 日

別怕吃鱉！鱉營養又有保健功能，鱉肉鱉蛋曾身價不凡，近年鱉農轉型自銷

2024 年 02 月 23 日

檸檬外銷榮景失色，加工用檸檬、庫存果汁賣壓沈重，亟需開拓市場

2024 年 02 月 22 日

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