最新單集

來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔 / 鹽之達人蔡炅樵
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)常會聽到植物的名字加個舅字,像鼠麴草,還有鼠麴舅;欖仁樹,還有欖仁舅,似乎是因為兩種外觀很相近,實際上可能科屬種完全不同?叫舅的理由是什麼?彼此之間有關係嗎?還有肖竹、肖楠、肖花等,也是外型相近而被命名的嗎?
來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔 / 台大地理系副教授洪廣冀
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)記得花蓮石梯坪的田埂曾經都是水泥,加上農藥,好多溼地植物都消失了。花改場建議當地農夫們改成土埂,並且採友善種植,後來好多溼地植物都被成功復育了。花蓮還有哪些溼地?植物狀況如何?
來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔 / 台大地理系副教授洪廣冀
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)《王的莊稼》,從政治生態學談人類從狩獵採集到農耕養殖,究竟是自然演進?或人為操弄?本書從早期中國的環境生態著手,探究地理環境、國家戰爭、社會制度,王權如何讓多元生態系轉為單一生態系?如何讓「以農立國」的概念深植人心?
來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)像檜木這種氣味很明的植物當然比較容易記憶,然而學習用氣味分辨是否有其要領?生物都需要新陳代謝,二次代謝又是什麼作用?氣味就是二次代謝的產物嗎?那些精油、花香、果香甚至腐臭味是為了什麼目的而存在的?
來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔 / 苔蘚達人徐子耘
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)常聽到的紅皮書,或是某個種類被列在極危或瀕危類別,到底是指什麼?有了紅皮書,對保育有積極效用嗎?臺灣是由哪個單位在編寫紅皮書的?我們有那些植物列入紅皮書?公部門編寫了紅皮書之後,有積極挽救這些危及等級的植物嗎?做了哪些事?
來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔 / 苔蘚達人徐子耘
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)常聽到的紅皮書,或是某個種類被列在極危或瀕危類別,到底是指什麼?有了紅皮書,對保育有積極效用嗎?臺灣是由哪個單位在編寫紅皮書的?我們有那些植物列入紅皮書?公部門編寫了紅皮書之後,有積極挽救這些危及等級的植物嗎?做了哪些事?
來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔/苔蘚專家徐子耘
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)有一說「穩根的植株」只要受傷的部位不在根部,就不要輕易挖起來,讓植株能夠維持根部吸收甚至持續生長,植物是如何自癒的?
來賓:花藝老師&植物繪畫達人黃湘玲
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)為了親眼目睹世界上最大蛾之的皇蛾羽化,在創作出《植物情人》和《蘭花絮語》兩本水彩植物繪畫書籍,再度挑戰畫植物與會動的蛾,把凋萎、蟲咬、枯葉都能勾勒上色的技藝轉到蛾的描繪,她是如何養蛾、紀錄蛾、觀察蛾,到最後呈現在畫紙上?
來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔 / 小說家小一
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)薑黃是我們在飲食中常會用到的,臺灣山野間常看得到的月桃也是。還有南薑、高良薑,東南亞料理很常用,薑的世界真是很精彩,薑科植物很多都可以當香料還可以入藥,也很有觀賞價值,像寶塔薑、火炬薑等,居然可以生吃、烹煮。
來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔+作家&翻譯家姚若潔
主持:上下游副刊總編古碧玲
A)杏仁堅果是很受歡迎的零嘴,過去算是比較高檔的堅果,現在普及度高很多,我們叫它堅果杏仁(Almond),跟杏桃(Apricot)的種子,就是杏仁茶的原料,到底一不一樣?