• 新聞
  • 市集
  • 副刊
  • 認識上下游
  • 關於《副刊》
個別期數
  • 首頁
  • 飲食
    飲食

    螃蟹不橫行,誰敢霸道?

    (攝影/陳牖心)

    太陽下山前找一杯酒

    (攝影/Michelle張怡)

    滷肉飯和可麗餅——味覺記憶裡的愛

    (照片提供/二十張出版)

    美味上桌前之菜單擬定
Menu Meeting

  • 生態/環境
    生態/環境

    螃蟹不橫行,誰敢霸道?

    (攝影/廖奕翔)

    Svon Vongo(蝴蝶)

    (攝影/土海人)

    海歸

    (攝影/邱勤庭)

    淨灘

  • 藝術
    藝術
    豬籠草小苗 創作練習 加了小小的莖(圖/鄭杏倩)

    植物繪的課堂上

    (圖/李政霖)

    畫術

    (繪圖/李政霖)

    脊椎心情 (上)

    (繪圖/李政霖)

    脊椎心情(下)

  • 人物
    人物
    (插畫/周憶璇)

    留下來的人

    樸pu與妮nim眼睛發亮著,說著,我們在泰國的工作是理髮設計師(攝影/脈樹・塔給鹿敦 Baisu Takiludun)

    達谷蘭山丘的泰國理髮設計師

    (繪圖/周憶璇)

    一位年輕博物學家的冬天日記

    澄山筍切片竟有玉石感(攝影/邱勤庭)

    添仔與澄山筍

  • 書摘/書介/書評
    書摘/書介/書評
    (圖/時報出版)

    來自土地深沉的後勁:讀《最後的劍蘭》

    (攝影/古碧玲)

    正因為邊界那麼寬,才換得一方遼闊-致屬根的人們

    (照片提供/二十張出版)

    美味上桌前之菜單擬定
Menu Meeting

    (圖/莎莎)

    有景待賞

  • 圖片故事
    圖片故事
    (攝影/鄭琬融)

    探訪黑暗的所在:重回「廣島」核爆點(上)

    (攝影/鄭琬融)

    探訪黑暗的所在:重回「廣島」核爆點(下)

    澄山筍切片竟有玉石感(攝影/邱勤庭)

    添仔與澄山筍

    原從事幼教的三女兒謝汶遑看不下去長期勞累工作與全身是傷的鐵人媽媽,疫情前辭掉工作回左鎮幫忙。(攝影/邱勤庭)

    阿娥米食,左鎮文化資產

  • 專欄
    專欄
    (圖/YC)

    深山野球

    水泥工廠送的零食

    (攝影/唐墨)

    味素捾來摻湯頭

  • 人生不插花 Podcast
    人生不插花 Podcast

    EP198 紅樹林身世之謎 / 英式花園的香久園 (上)

    EP197 楊三郎彩繪森象 / 花農之子的小說家

    EP196 筆繪之壯闊林野/ 最後的劍蘭

  • 熱門文章
    熱門文章
    To display trending posts, please ensure the Jetpack plugin is installed and that the Stats module of Jetpack is active. Refer to the theme documentation for help.
Latest
  • Latest
  • Oldest
  • Random
  • A to Z

書摘/書介/書評

(圖/時報出版)
書摘/書介/書評

來自土地深沉的後勁:讀《最後的劍蘭》

汪彥君·2025-05-12
雖說是小說集,但每篇皆有隱隱含藏的線頭,...
Read More
(攝影/古碧玲)
書摘/書介/書評

正因為邊界那麼寬,才換得一方遼闊-致屬根的人們

劉崇鳳·2025-04-29
桂春‧米雅針對東海岸環境和部落社會的田野...
Read More
(照片提供/二十張出版)
書摘/書介/書評飲食

美味上桌前之菜單擬定
Menu Meeting

安德魯.傅利曼Andrew Friedman·2025-04-22
「一道菜的靈感可以來自四面八方」,強尼對...
Read More
(圖/莎莎)
書摘/書介/書評生態/環境

有景待賞

安東尼.弗瑞德里克 Anthony D. Fredericks·2025-03-03
全球各地的人們之所以前來造訪七姊妹橡樹,...
Read More
小山羌(提供/野灣野生動物保育協會)
書摘/書介/書評生態/環境

餵養的迷思

綦孟柔·2025-02-24
──最好的關懷是不餵養、不放養 野生動物...
Read More
(攝影/徐蘊見)
書摘/書介/書評生態/環境

追尋生命的呼吸——做生命的獵遊者

徐蘊見·2025-02-18
近十隻的大小非洲象,踩著夕陽餘暉集體渡河...
Read More
原文作者:海倫.麥克唐納(Helen Macdonald)
書摘/書介/書評生態/環境

觀看、理解並且敞開:讀《向晚的飛行》

楊諺珽·2025-02-03
「那一瞬間,天空裡一隻奔赴他方的鳥兒投來...
Read More
(攝影/MMK)
專欄書摘/書介/書評

聖誕節回憶:作家楚門.柯波帝這個人與那些事

包子逸·2025-01-20
{眾神的花園}專欄 〈聖誕節的回憶〉描述...
Read More
鸕鷀 Great Cormorant Phalacrocorax carbo 廣泛分布於歐亞非三洲,澳洲和紐西蘭也有族群。在臺灣和金門,鸕鷀都是優勢的冬候鳥,黃昏時分,可見到大群鸕鷀在水域邊的樹上棲息(攝影/林大利)
書摘/書介/書評生態/環境

金門冬日的黑色大軍

林大利·2025-01-14
維持鸕鷀在金門夜棲地的食物資源(主要是魚...
Read More
侍者陣仗,荷蘭酒店,雅加達(提供/二十張出版)
書摘/書介/書評

飯桌菜-美食冒險中

丹尼爾.E.班德 Daniel E. Bender·2024-12-23
他們在私人日記中記錄了飯桌菜,也有些人回...
Read More
(照片提供/地味手帖 )
書摘/書介/書評

活著除了超市,還需要墓地與祭典—讀《地味手帖》

盧郁佳·2024-12-16
祭典白天觀光振興經濟,夜晚是地方內部的「...
Read More
(圖/蕭佑任)
書摘/書介/書評飲食

豐盛酪梨

蕭佑任·2024-11-25
全國最大的酪梨產地就在臺南大內,彷彿連土...
Read More
火紅的天竺葵是小鎮姑娘心中僅存的一點人性期盼(圖/包子逸)
專欄書摘/書介/書評

花園心事:走讀小說裡的梅岡城

包子逸·2024-11-18
{眾神的花園}專欄 在梅岡城裡,人們的花...
Read More
粉綠白腰天蛾 Daphnis nerii、日日春 Catharanthus roseus(圖/黃湘玲)
書摘/書介/書評

第一次親密接觸──粉綠白腰天蛾與沙漠玫瑰

黃湘玲·2024-11-04
十一月二十七日,綠色體的粉綠白腰天蛾幼蟲...
Read More
Load More
copyright ©上下游News&Market。上下游副刊由財團法人建蓁環境教育基金會贊助支持。
  • Facebook
  • RSS
  • 關於《上下游副刊》
  • 個別期數
  • 文章分類
    • 飲食
    • 生態/環境
    • 書摘/書介/書評
    • 人生不插花 Podcast
    • 藝術
    • 人物
    • 圖片故事
    • 樂讀食譜
  • 所有作家
  • 《上下游新聞》
  • 《上下游市集》
  • 認識上下游
Start typing to see results or hit ESC to close
副刊第三十五期 | 水光十色 副刊第一OO期 | 煮在瘟疫蔓延時 副刊第三十四期 | 消魂水果 副刊第四十期 | 日光與時光 第三期 | 男人上市場
See all results

Subscribe today

Subscribe to stay up to date and stay notified about exclusive offers and fashion tips.
[mc4wp_form id="13"]