書摘

超喜歡台灣的食物書

By Miru / 2020-03-31

那些餐桌上的菜,沒有任何矯飾,沒有為了採訪去搭配了色彩或是擺盤,封面上那顆滷蛋就是破了皮,不夠完美。桌面上鋪的…

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雞如何看待飼主,牠認得你嗎?

By 李盈瑩 / 2020-02-28

作者李盈瑩太愛養雞,在養雞中透過細膩觀察與雞各種親密相處,寫就《養雞時代》,極具閱讀樂趣與冷知識的妙趣。 這段…

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當鴨子與雞成為親密手足

By 李盈瑩 / 2020-02-28

鵝、鴨喜歡玩水,一個性格兇、一個腿短呆萌,火雞身型大,求偶起來模樣嚇人,當這群無論在外型、大小、習性都相異其趣…

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詩文詩畫、深入淺出的《茶》

By 上下游副刊編輯部 / 2020-02-18

文字詩意盎然,繪圖典雅溫潤,描摹茶的姿態、韻味與芬芳,在病毒肆虐深居簡出的憂悶日子,何妨隨著本書所示,潛心泡茶…

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一家人的南門市場

By 葉益青 / 2020-01-26

市場在庶民生活中扮演著重要的角色,「上市場」買菜更是多數人共同的生活經驗。《一家人的南門市場》繪本,透過書中的…

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喝醉的熊,閱讀寒冬,新英格蘭的房子

By 羅貝托.卡薩提 Roberto Casati / 2019-12-14

索爾在他家的院子裡發現一頭酣睡的熊,他從窗戶探頭大吼想要把熊嚇走,結果那頭熊轉身打了一個嗝,就掛著小熊維尼的笑…

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伊布奶奶的神奇豆子

By 乜寇.索克魯曼 / 2019-12-05

小伊布每年最期待的,就是回到爺爺奶奶所住的地方—東古沙飛。小伊布幫忙奶奶在農田工作,奶奶邊工作邊唱著歌,還說了…

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攝影/連慧玲

飛魚乾

By 吳明益 / 2019-11-22

「會勇敢出海的不是『勇士』,而是『普通人』。 唯有普通人像相手蟹那樣降海繁殖的群體意志,才能創造『怎麼可能』的…

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攝影/李昉容

冬天海鮮肥甜,該吃一頓海味餃子

By 李昉容 / 2019-11-17

劍蝦剝殼後斬剁成泥,混入調味好的肉餡裡,如此包出來的餃子品不出多濃郁的蝦味,但極為細膩鮮甜,這就是劍蝦的本事,…

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攝影/李昉容

燜一鍋最愛的臘味煲飯

By 李昉容 / 2019-11-17

煮好的米飯掀蓋,趁熱下一把切細的青蒜末,用飯勺從鍋底開始翻拌撥鬆,這鍋熱呼呼、香沁沁的臘味煲飯便大功告成。 我…

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台北奇幻飛行 與動物同喜悲

By 編輯部+遠流出版 / 2019-11-08

孩子的世界想像無邊無際,動物是好朋友,他們可以蹲著跟小狗小貓小蟲說半天悄悄話;他們容易學習,也容易悲天憫人,孩…

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兒子罹患傳染性膿痂疹時,我用太白芝麻油拌煮黃檗粉塗在結痂的部位後用紗布包妥。一天塗二、三次,一週後就幾乎完全痊癒。攝影/方舟文化提供。

常備植物療癒外用品,借助自然的力量照顧家人

By 山田奈美 (Yamada Nami) / 2019-11-01

善於生活的人,識植物,愛植物,更懂得在商業化與工業化產品之餘,向上天藉取精華,淬鍊成諸般外用品,自然與原始的活…

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圖/聯合文學提供

女巫,是熟稔藥草的「聰明女性」?

By 西村佑子 / 2019-10-24

身邊看似平凡無奇的植物,在童話與傳說中,擁有不可思議的力量。與其說是不可思議的植物,倒不如說那是植物本身的不可…

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攝影/夏尊湯

想像花小香

By 廖鴻基 / 2019-10-08

花小香的成長經驗中,賞鯨船曾經像母親一樣不離不棄地陪著牠,也許是恰好 陪牠度過這輩子第一次不得不獨留在海面上的…

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