書摘

台北奇幻飛行 與動物同喜悲

By 粘忘凡 / 2019-11-08

孩子的世界想像無邊無際,動物是好朋友,他們可以蹲著跟小狗小貓小蟲說半天悄悄話;他們容易學習,也容易悲天憫人,孩…

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兒子罹患傳染性膿痂疹時,我用太白芝麻油拌煮黃檗粉塗在結痂的部位後用紗布包妥。一天塗二、三次,一週後就幾乎完全痊癒。攝影/方舟文化提供。

常備植物療癒外用品,借助自然的力量照顧家人

By 山田奈美 (Yamada Nami) / 2019-11-01

善於生活的人,識植物,愛植物,更懂得在商業化與工業化產品之餘,向上天藉取精華,淬鍊成諸般外用品,自然與原始的活…

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圖/聯合文學提供

女巫,是熟稔藥草的「聰明女性」?

By 西村佑子 / 2019-10-24

身邊看似平凡無奇的植物,在童話與傳說中,擁有不可思議的力量。與其說是不可思議的植物,倒不如說那是植物本身的不可…

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攝影/夏尊湯

想像花小香

By 廖鴻基 / 2019-10-08

花小香的成長經驗中,賞鯨船曾經像母親一樣不離不棄地陪著牠,也許是恰好 陪牠度過這輩子第一次不得不獨留在海面上的…

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逛市場、接地氣

By 韓良憶 / 2019-09-30

手上的保冷袋變重了,肩上扁扁的花布袋則變得飽滿。更妙的是,我來到市場前,還恍然漫步在雲端,這會兒卻感到一雙腳是…

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讓人更喜歡—麻婆冬粉

By 松浦彌太郎 / 2019-09-12

無論為自己或為家人朋友,我都想做出這種感覺的料理。我希望能做出餘韻迷人的美味料理⋯⋯不僅作菜,無論在工作、生活…

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插畫/洪添賢

桂月食桂圓

By 韓良憶 / 2019-09-01

你只消取一顆桂圓,剝殼,連核送至嘴邊,嗅一嗅那一股馥郁的甜香,便會明白箇中緣故。不信,請輕輕咬下果肉,細細咀嚼…

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賞鯨船與船前乘浪海豚群,攝影/廖鴻基

演化的奇蹟—鯨豚生態

By 廖鴻基 / 2019-08-04

失去海洋的島國人民,如同失去夢想只剩現實的人生。 走出去、航出去的過程,耳際常有濤聲,視野在海面漂泊,心思繫在…

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花紋海豚,攝影/廖鴻基

從食物到朋友—臺灣鯨豚大事記

By 廖鴻基 / 2019-08-04

鯨豚肉色深紅,血液濃稠,傳說是上好的補品。其實鯨豚是為了要深潛攜氧,紅血球較多且血液中鐵質含量高,吃了很補純屬…

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山東賣油郎的麻油行

By 王傑 / 2019-07-17

當初我爺爺就是挑著油沿街叫賣,就這麼一勺5 塊, 兩勺10 塊,一家一家賣,油都是人力磨出來的… 說到這間麻油…

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繪圖/孫心瑜

酒釀,媽媽宴客送禮的好物

By 孫心瑜 / 2019-07-06

逢年過節聚餐宴客,從廚房飄出的各式味道,陪伴著我一路成長,是對家的重要記憶。一餐飯可能要提前忙好幾天準備,從前…

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攝影/古碧玲

真正好器也是美器

By 柳宗悅 / 2019-06-11

所謂真正好的器,同時必定是意味著美的器。它超越了功利考量的境界。為了和緩煩憂,所有選上的器皿都具備好的器型,並…

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繪圖/周憶璇

每個人心中都有一隻粽

By 李美怡 / 2019-05-31

「埋藏在味蕾記憶深處的故鄉味道,縱使經年累月也無法輕易戒除。」這個端午終究讓我找到近似於回憶中家鄉的廣東粽了。…

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攝影 / 葉品妤

非典型花菜園

By 葉品妤 / 2019-05-24

放開自己的五感體會四周脈動,拿起相機紀錄片刻的美好,桃紅色的青葙花朵、灑在邊坡的波斯菊、比滿天星還美的土人蔘粉…

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