野菜的最佳採集地點當然是野地囉〜住在鄉下的好處就是野地只要騎車幾分鐘就可到達，只要平時眼觀四方，食物雷達開啟，…
早上八點半，抵花蓮光復第一市場。以臺北人的作息，還是一日之初，然而，在這座以阿美族人為主的早市，已算是遲了。 …
天生是依山傍海的阿美族女生，自帶野菜似的生存韌性和智慧。對野菜的熟知與運用，是阿美族文化裡重要的一部份。吃野菜…
我們四季就是這麼漂亮，食物、產品就是一個連串。老天爺對我們太好了， 夏天就有絲瓜、筍子這種清涼高纖的東西，冬天…
見父親找來大鋁盆，依肉條多寡加入粗粒地瓜粉、醬油、麻油、花生粒、薑與蒜末，揉捏摔拍成團狀，待紅蔥頭爆香的一鍋白…
懷抱著「你們家早餐，桌上放的是什麼？」這問題幾個月，我好好的觀察自己的早餐內容。除開一些西式的早餐，我認真追究…
到了秋冬，空氣開始變得乾燥，便要開始準備製作柿子乾和番薯乾，還要曬香菇、白菜和白蘿蔔。借助太陽公公的力量製作保…
不起眼的小攤撐持、關聯一家子的生存脈絡。往前走或拐進小巷弄，持續聽聞刀落砧板，錚錚控控擊打凌亂有序的生活節拍。…
或許對丈夫、孩子有埋怨，買的卻都是他們愛吃的食物，這些母親們都只是平凡的女人，用她們一生的精力，讓一家人隨時有…
手上的保冷袋變重了，肩上扁扁的花布袋則變得飽滿。更妙的是，我來到市場前，還恍然漫步在雲端，這會兒卻感到一雙腳是…
俠女餛飩，是一種有態度的職人手作，饒是我跟麵食夠熟，也是第一次見到這種厚工的指環狀餛飩。每一粒都圓鼓鼓的，包好…
與瑤鈴一起挑柚子的時候，能夠感受到她對客人的誠惶誠恐，但畢竟銷售有限。去年柚子豐收，到底農作的柚子，有一大半沒…
採完柚子之後，我的廚房立即變成了柚滿為患的加工場。 瑤鈴農場裡要做堆肥的格外品，在我眼裡每一粒都是寶貝。每一粒…
水果是土地和陽光給人的饋贈，要盡可能善加運用。 「一年好景君須記，最是橙黃橘綠時」。秋涼風起，即將迎來柑橘季節…
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