此時的身體彷彿內建自動導航雷達，迫使自己即刻驅車往冰店報到，一刻也緩不了，像是後頭有人在追，像是皮膚下有火在燒，唯有速速踏進那熟悉香甜味的冰店，執起銀亮湯匙，舀起一勺滿料糖水的碎冰……
台東，戲稱有九個太陽那麼熱，尤其當焚風下沉，那空氣簡直令人煎熬，連呼吸都覺得困難，身邊許多友人都往山林溪邊戲水乘涼，但我因不黯水性而卻步，涼爽的溪邊看來與我無緣。於是，冰店之於我，可說是救世主般的存在。
時光彷彿在這打住了，一碗冰可以吃了二十年
當院子花草因高溫而無力下沉，葉片枯黃捲曲，人的耐性和好脾氣也跟著蒸發，此時的身體彷彿內建自動導航雷達，迫使自己即刻驅車往冰店報到，一刻也緩不了，像是後頭有人在追，像是皮膚下有火在燒，唯有速速踏進那熟悉香甜味的冰店，執起銀亮湯匙，舀起一勺滿料糖水的碎冰，入口，天降甘霖般，才能澆熄那暑熱引發的各種煩躁。
近年來，連冰品店也吹起文青風，白淨簡雅的日系路線，或滿是鮮花小物的華麗網美風格，在口腹滿足前，眼睛和手機總是得先忙碌一番。不過我性格反骨，皮囊下又掛著一襲老派靈魂，市區一間又一間新開的年輕人冰品鮮少踏入，日常裡的最愛，是承載許多台東人從青澀少年吃到攜家帶眷的老冰店。
一如你我年少記憶中的傳統冰果室那樣，門口玻璃冰櫃內整齊陳列了琳瑯滿目的鮮美時令水果，一進門，吧檯牆上排放了滿櫃的巧克力醬瓶，藍白格紋的桌布與厚玻璃桌面中間夾著印有各式冰品的相片，是那種時光彷彿在這裡打住了，一碗冰可以吃了二十年，但滋味依然不變的老鄰居。
小東西倒是有種團結力量大的氣勢
夏季悶熱難免食慾不振，午餐若吃得少，那午睡起床勢必得替胃袋填補點能量，這時，兩個銅板有找就端上一大碗的摩摩喳喳絕對令人叫好叫座。
「摩摩喳喳」是泰語，原意指小東西，在我看來，這些小東西倒是有種團結力量大的氣勢，在很有喀滋口感的粗粒碎冰上，豪氣地舖上一層又一層的配料，西瓜、奇異果、芒果、鳳梨等新鮮水果，切的大塊不手軟，視覺上就先來一記繽紛震撼彈；負責嚼勁口感的西谷米、大小珍珠、蒟蒻、ＱＱ圓、愛玉甚至仙草也遍佈碗公四周；綿密香甜擔當的蜜花豆、紅豆、綠豆也如三雄鼎立的各據一方；鮮豔Ｑ甜又帶有異國風情的紅毛丹、波蘿蜜、白玉丹更是作為主角大將的在冰尖處上鎮守著，最後，淋上作為集結風味的香濃椰奶，是整碗最不可或缺的重頭戲，也是統一風味大業的完美句點。
除了份量十足、氣勢滂沱的摩摩喳喳，老派念舊如我，偶爾也想穿越時空的，點一份有著三十年前回憶的香蕉船聖代。
童年時期，當時社會經濟起飛，鋪著磚紅色地毯的鋼琴西餐廳正時興，還是小學生的我，幸運的跟著大人去過幾次位於地下室的鋼琴西餐廳，精裝菜單上每道餐點動輒上千元起跳，如此氣派，而最讓孩子們引頸期盼的，是插著水果雕花、還擠上一球球鮮奶油的香蕉船聖代。
盛裝在一起，效果簡直加乘的豪華感
透明的雕刻玻璃皿上以直剖對半的帶皮香蕉為基座，香蕉中間擺上三球不同顏色口味的冰淇淋，唰唰兩聲像是刮鬍泡的奶油噴罐擠出香甜鮮奶油，插上水果、脆笛酥，淋上萬年不變的巧克力醬，最後輕巧地擱上嬌艷欲滴的紅櫻桃做為視覺焦點。明明分開來看都是簡單元素，但不知為何盛裝在一起，效果簡直加乘，那豪華感只要一上桌，絕對是收穫了孩子們滿滿的期待眼神和讚美般的驚嘆聲。
直至今日，我偶爾想要回味我童年記憶裡唯一的香甜時，也會點上一客香蕉船聖代，像重返童年時光的，再次享受冰品上桌那瞬間的期待喜悅，只是和過去稍稍不同的，現在會發出讚美般驚嘆聲的，除了我，還有我身旁可愛的、和我一樣嗜甜的小吃貨兒子。
