人生可以不插花,但對美好的事物,一定要插花。本節目由建蓁環境教育基金會與上下游副刊共同製作。
- 來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔
- 主持:上下游副刊總編古碧玲
A) 秋天包括很多殼斗科的果實-堅果,也都是收成季節,18世紀的博物學家洪堡德發現一種大型堅果-巴西堅果,油脂含量極高,被他們引進歐洲,某大量販店的綜合堅果裡就有這種堅果,這種堅果讓貪婪的商人反而保護了熱帶雨林。而年年上漲的松子、胡桃和夏威夷堅果、核桃等主要產地在哪裡?可貴之處又何在?
B) 《博物學家的自然創世紀》這本書,描寫18世紀的博物學、活到90歲超酷的洪堡德,提出自然是「生命之網」他親身到中南美洲、俄羅斯等地,在那時代不僅僅用主觀文字敘述來描述大自然,更帶了42件儀器,用獨門絕活:「丈量世界」。
用現代的流行語來形容洪堡德,可說是超級斜槓,精通包含地理學、地質學、地球科學、博物學、生態學和環境科學等,即便他死後百年依然影響力不墜,這位博物對當代人的啟示是什麼?
我們是一個線上媒體,如果您想了解食物是怎麼來的,歡迎收聽「食農搜查線-上下游新聞市集」,喜歡閱讀飲食與生態文學,請在線上搜尋上下游副刊,也請記得訂閱。
- 建蓁環境教育基金會:https://www.chengchen.org.tw/
- 上下游副刊:https://www.newsmarket.com.tw/mag/
- 《食農搜查線》 Apple Podcast:https://reurl.cc/bkMrVd
訂閱《人生不插花》Podcast
- Apple Podcast:https://apple.co/3zPzD5O
- SoundOn:https://bit.ly/3zKnm2r
- Spotify:https://spoti.fi/3BFGSxG
- KKBox:https://bit.ly/2Vhuft4
- Google Podcast: https://bit.ly/3zEvYHI