EP99 夏瓜瓜樂 / 露水京都


人生可以不插花,但對美好的事物,一定要插花。本節目由建蓁環境教育基金會與上下游副刊共同製作。


  • 來賓:胖胖樹王瑞閔 / 作家朱全斌
  • 主持:上下游副刊總編古碧玲

A)民間諺語:春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。進入初夏,各種菜蟲也盯緊葉菜類蔬菜,因此有一種說法說夏天儘量少吃葉菜,寧可吃瓜。而苦瓜、絲瓜、胡瓜、瓠瓜個有哪些品種與吃法?同時也分享夏日種瓜的秘訣。

B)

因為已逝作家韓良露太愛京都,其夫婿作家朱全斌也去過京都無數次,「總選在不同的時節,遺憾不能與京都一年到頭日日相守,只好化成三十年痴心經常問候,年年季季旬旬幾十回的長短相處,也算嚐遍京都的四季月令旬日的變化。」朱全斌回憶京都的老店與巷弄及四時風情。

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