帶您探訪森林裡的植物/法國餐桌器皿的文化衝擊


  • 來賓:胖胖樹、蔡潔妮、 魏聰洲
  • 主持:上下游副刊總編輯古碧玲

A) 走進森林,從胖胖樹最熟的森林-溪頭實驗林開始。南界接北回歸線位於熱帶圈之外緣,海拔220公尺以至3962公尺,具備亞熱帶、暖帶、溫帶、寒帶各種植物帶,裡面有哪些特色植物?在不同季節會呈現一個什麼樣的大概樣貌?對我們的意義是什麼?

B) 留學法國多年的蔡潔妮和魏聰洲夫妻,認知到生活器皿和家具等工藝在在都承載了法國的文化歷史以及品味,「有一種國族認同是和厚工的用餐習慣與用具連結起來。」兩位談法國經驗也談如何建構屬於台灣的生活美學。


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