德昌豆干 佛祖牌米粉 紅布朗山藥紫米漿 被中國驗出基改成分

中國國家質量監督檢驗檢疫總局兩週前發布新聞指出，台灣有四項產品被驗出未經批准的基改成分，包括知名佛祖牌旗下的「神竹米粉」，銷往高檔百貨公司的「紅布朗山藥紫米漿」，以及曾遭驗出工業用添加物二甲基黃的「德昌豆干」，不過到底是因法規落差，導致台灣可用的基改原料到中國卻違法，或是業者用了中台都無法使用的添加物，目前仍不得而知。

其實早在今年五月，深圳關口就驗出台灣米粉有中國未核准的基改成分，董氏基金會營養組主任許惠玉呼籲政府，儘速檢測市面上的產品有無基改成分、標示是否符合規範。

中國質量總局此次發布的是10月邊境檢驗結果，德昌食品共有兩款豆干不合格，銷毀10.5公斤，神竹米粉被銷毀360公斤，紅布朗山藥紫米漿則被退運126公斤，四個品項的進口商皆是中國「東山縣新發貿易有限公司」，這家公司惡名昭彰，早在去年12月底，就被中國列為進口食品不良紀錄名單，今年9月又被點名進口時需附檢測報告。

佛祖米粉驗出基改成分

不過神竹米粉的工作人員喊冤表示，目前沒有直接出口，根本沒聽過新發公司，也不知道米粉被賣到中國，基改成分可能來自玉米澱粉，但台灣並未禁止使用基改原料，且食品藥物管理署規定，高端加工品不用標示含基改成分，公司用的都是合法原物料。

根據神竹米粉官網，米粉的主要成份有水、小麥澱粉和玉米澱粉，但到底是哪一款被賣到中國還不知道，雖然工作人員認為基改成分可能來自玉米澱粉，不過業界人士表示，必須有蛋白質才測得出有無基改成分，小麥和玉米澱粉理論上測不出來，目前台灣也無基改米，不解中國如何檢測，但也有可能是業者添加小麥蛋白，增加Q彈程度，因澱粉本身並無筋性。

德昌豆干、紅布朗山藥紫米漿驗出基改成分

德昌豆干和紅布朗山藥紫米漿的基改成份則可能來自黃豆，不過紅布朗官網載明，山藥紫米漿採用非基改黃豆，到底是標示不實，或不小心混雜基改豆被中國檢出，還是單純用到台灣核准但中國禁止的基改品項，仍不得而知。至截稿前，德昌豆干和紅布朗皆聯繫不上。

業界呼籲食藥署積極清查相關產品

目前我國核准的基改玉米和黃豆分別有69、21項，中國遠低於台灣，只有17、10項，台灣允許3％非故意混雜，中國則未訂標準，因此在台灣合法的基改食品，到了中國可能違法。

中國規定，使用基改原料製成的高端加工食品，須標註「本產品為轉基因xx加工製成，但本產品已不再含有轉基因成分」，台灣則在今年修法跟上中國腳步，明年醬油、大豆沙拉油及玉米糖漿等等高層次加工品，須標示「本產品加工原料中有基因改造〇〇，但已不含有基因改造成分」。

到底是法規落差或是業者標示不實，食藥署至截稿前未能取得聯繫，不過其實早在5月，深圳即檢出台灣米粉含未核准的基改成分，業界人士表示，雖然食藥署主要對口是中國衛生部門，和質檢總局沒有對口，但只要退運回台灣，食藥署應該會接到通知，應該積極檢討哪裡有問題。董氏基金會營養組主任許惠玉也呼籲食藥署，儘速清查市面上米粉和其他產品的基改成份。