- 本集來賓:南投市鳳梨生產合作社負責人林稷治
- 主持:上下游記者蔡佳珊
你知道嗎?只要平常多吃一顆鳳梨酥,或是多喝一杯鳳梨冰茶,可能比短時間內怒吃鳳梨更有用!鳳梨冰茶已經透過手搖飲料店風靡全球,不只歐美日中,連鳳梨大產區的東南亞國家都超愛喝台灣鳳梨的飲料!
原來鳳梨透過加工,成為鳳梨酥或是鳳梨果粒醬,可以擺脫各國海關的檢疫魔咒,也不受政治因素干預,想去哪國就去哪國,就算是中國也長驅直入!
來聽南投市鳳梨生產合作社負責人林稷治現身說法,分享台灣鳳梨如何透過加工逆轉勝?
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