身為魯凱族的永勝，原本是來到台北追尋屬於自己的音樂夢，卻因為家裡農地長期使用化學肥料，土壤漸漸衰竭，家裡的收入因此不穩定，永勝只好回到部落幫忙，正逢97年高雄改良場正在推廣有機農業，加上魯凱祖先以前在山上種植作物的時候，其實不太需要除草，連肥料也是取自天然，永勝開始說服爸媽不噴灑農藥，並利用農閒時間到農業改良場學習及貸款。
剛開始永勝有機農園，並不是一帆風順，因為氣候環境劇烈變遷，影響介質溫濕度異常和養液系統堵塞等嚴重問題，加上當初沒有考慮周全，導致所栽種的香瓜、青椒、苦瓜都欠收，有了幾次失敗經驗後，永勝開始以草生管理和土壤有益微生物菌群管理法種植木瓜與檸檬，更參加保健植物應用實務班，重新學習認識雜草。至今已從事有機農業7年多，為了讓消費者對於永勝園的檸檬更安心有保障，並在101年通過環球國際的有機驗證，且與好吃好物合作銷售。
對於同樣有心想走有機栽培的農友，永勝給了一些建議，以他自己為例，一開始永勝也是農業新手，他自費報名屏東社大的有機課程，學習有機種植知識，農閒時更是勤於利用農民學院的訓練課程，報名各農業改良場的有機栽培技術研習班，時時自我充電、吸收知識、觀念是必要的；另外透過農民學院找產品找通路找尋銷售管道，逐漸累積顧客，創造穩定收入，實現自己心中的有機夢。
