衛福部食藥署傍晚公布使用頂新進口越南疑似問題牛油的下游產品,其中最引人矚目的是統一企業生產的19項牛肉風味泡麵產品,包括知名的統一麵蔥燒牛肉風味、滿漢大餐蔥燒牛肉、阿Q桶麵紅椒牛肉風味、來一客牛肉蔬菜風味、來一客川辣牛肉風味與7-11麻辣關東煮組合包等。

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食藥署長姜郁美表示,統一企業是於昨日(10/23)向台南市衛生局通報,曾於今年6月10日進貨一批精緻牛油5.57公噸,該批精緻牛油原本是5月底向統清股份有限公司下單訂購,但當時統清公司因生產線產能問題無法供應,因此委請台灣三菱商事股份有限公司訂購牛油。台灣三菱公司因此請頂新實業公司以油罐車方式運至統清。

姜郁美表示經過追查,台灣三菱商事公司總共向頂新公司採購一批約15噸牛油,並於103年5月30日直接由頂新公司屏東廠出貨至統清公司,該批牛油經食藥署及台南市、台北市、彰化縣、屏東縣衛生局查證來源確為越南大幸福公司。經過追查,統一企業使用這批精緻牛油生產的產品共19項,主要為泡麵的牛肉醬料包。

除了統一19項牛肉風味泡麵必須自主下架,台南市衛生局表示,統清公司使用了10噸牛油,產製了富士香烘焙專用油16,000公斤、奇華烘焙專用油3,200公斤及金世紀酥油7,696公斤,共26,896公斤,有效日期至2015/06/06,也已要求業者全面自主預防性下架。

姜郁美說明,頂新製油於102年6月21日至103年7月4日止進口18批越南牛油,製成8項疑似問題牛油產品品項,有違反食品衛生安全之虞,食品藥物管理署及各縣市衛生局追查8項牛油產品自主通報及下架情形,其中使用8項牛油產品下游廠商總計14家,依據目前衛生局回報稽查情形,以該等8項油品為原料製成產品共23項,較為知名的有聯夏食品生產的樂雅樂咖哩醬;味全食品生產的麻辣肉醬與鐵板牛肉風味炒麵醬包、爆椒香辣牛肉湯麵醬包;正義公司生產的相關白油、酥油、油炸油與自然奶油等產品。

食藥署最後呼籲,使用頂新製油8項疑似問題牛油產品的廠商,應於10月23日18時前向轄區衛生局自主通報產品品名、規格、批號與有效日期、數量,並於10月25日午夜12時前辦理自主下架作業,下架品名與數量亦應通報轄區衛生局。

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食藥署長姜郁美公布統一企業有19項牛肉風味泡麵使用頂新疑似問題牛油(攝影/汪文豪)

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