鵝黃色甜點廚房創辦人之一。2016年自Rouxbe cooking school取得蔬食烹飪專業認證後，隔年赴美進修，於紐約天然美食烹飪學院Natural Gourmet Institute主修主廚學士課程，研究以全食、有機、永續為核心的烹飪美學。著有《原味・每一天：自然純蔬料理的簡單日常》一書，現正在紐約一間強調永續食材的高級餐飲集團旗下第一間全蔬食料理的餐廳實習。