副刊第八期 | 動物與我們

我有一個朋友很愛台南溫體牛肉湯，為了喝這一碗湯，他可以在週六清晨開車從台北到台南，再花四小時返回。有天，他突發奇想，問了牛肉湯店老闆他可否在台北養一頭牛，這樣天天有牛肉湯可喝，老闆笑他這是不可能的任務，我們聞之大驚「你好殘忍，養了牠還捨得殺牠來吃。」他沉默，大概也覺得自己荒謬。

只是這真的荒謬嗎？人類不就是為了吃食而豢養家禽家畜，我們可以接受吃一頭別人飼養的牛，卻覺得吃掉自己養的牛可笑且可怕？

我想起《玉子》這部電影。