嘉義縣是這次823豪雨的重災區，靠海的東石鄉受創嚴重，農作物、魚塭、畜牧場都受到影響。最南端的掌潭村一度水淹一層樓高、不得不遷村，居民目前暫時住在附近廟宇，也是唯一淹水六天仍「無家可歸」的災區，居民談起淹水經過仍心有餘悸；不少漁民也記掛著魚塭，除了晚上睡覺外，白天都堅持要回家巡視魚池。
掌潭村座落在東石鄉最南邊，共近三百戶居民，其中八成皆從事養殖漁業，飼養虱目魚、吳郭魚、台灣鯛、白蝦和石斑，也有許多蚵農。掌潭村由白水湖和掌潭兩個社區所組成，有一半以上都是超過五、六十歲的老年人，行動不便。這次面臨重大災難，居民團結自救，地勢較高的白水湖社區居民，一聽到隔壁掌潭淹水立刻帶著竹筏去救援，將老人家趕緊帶出。
當地居民指出，這次堤防崩塌、抽水機失利是淹水的最大原因，直批抽水機不該設置在高處，導致低窪地區淹水時無法立即抽水，以及抽水機平時缺乏保養，水患發生時才發現機器無法運作，喪失救援時機。
掌潭村水淹超過180公分，居民心有餘悸
災情嚴重的掌潭社區，25日水淹超過一層樓高、遭強制撤村，目前遷居港口宮的香客大樓內。如今淹水第六天（28日）水深仍及膝蓋，村民有家歸不得，同時也在擔心下一波西南氣流是否造成更劇烈的影響。
東石鄉公所志工林綉美表示，掌潭村約一半以上都是超過五、六十歲的老年人，撤村當天，水深比自己身高還高（身高158公分），「看到所有傢俱都泡爛了，但逃命要緊啊，走的時候連衣服都來不及拿。」原以為隔天水退後就能回家，不料積水竟是越來越高，「正逢大潮，水排不出去，周圍村落抽出去的水都溢到我們這裡，因為我們地勢較低，變成我們的水反而消不下去。」回想淹水一度高過屋頂、魚塭裡的魚蝦全游走，全村損失慘重，她心有餘悸。
掛念魚池，「剩下一點點魚都好」
掌潭社區居民江德來養殖3甲魚塭，面對首次遷村坦言心情低落，除了睡覺補眠的時間以外，白天都堅持回去家園巡視魚池，而眼見他人興奮捕捉溢流在路面的魚群，他的心情很複雜，「能救多少算多少啦！」「放心不下啊，希望明天就能回家。」另外兩位江姓漁民也表示，自遷村以來最掛念的就是那一池魚，「剩下一點點（魚）都好啊。」
掌潭社區積水空城，抽水站人員繃緊神經
實際前往水淹最深的掌潭社區，途經61線、再越過白水湖橋，地面開始出現積水，越往前走則水位漸漸上升至膝蓋，難以再往前行。許多冒險涉水的車輛，也有部分零星拋錨的機車，但一眼望去還是空城一片，原本該熱鬧慶中元的村落變得空蕩蕩的，只剩漂浮在水上的傢俱載浮載沉。
隨著28日下午起又下起傾盆大雨，在掌潭社區各抽水站的工作人員顯得加倍焦慮，他們身穿輕便雨衣，雙腳踩著藍白拖直接泡在水中，抽水機在一旁轟隆隆的超高分貝運作，使得他們交談也要大聲吼叫，「你那邊抽多少了啦？」「你說什麼啦？」「吼現在又下雨怎麼抽得完？」記者上前關心，工人各個伸手比出「拒絕」手勢，告訴我他們現在真的很忙，一心一意只想盡快村民的淹水問題，「再淹下去還得了，這些房子要怎麼住？」
村長蕭榮馨在掌潭社區的災難服務站忙進忙出，處理居民伙食和物資分配，他表示最快明天抽水作業可完成，順利的話後天能讓居民返回家園，不過村民家中傢俱全泡湯，「清理後重新出發可能還要一段時間。」被問及敏感的災損問題，他眉頭一蹙，「我怎麼知道實際（損失）多少錢，總是就是很多很多啦！」
同為掌潭村內的白水湖社區，因地勢較高受災較輕微、住家普遍沒有進水，但白水湖「蚵學家」蚵農陳長花表示，若是持續下雨不停，則會改變海中鹽分和藻類，也會囤積許多泥沙，容易造成蚵仔死亡，這幾天心情也是忐忑不安。
遷村見溫暖，醫生駐診，餐廳老闆義煮熱食
起初被安置在港口宮香客大樓的三百戶居民這幾日陸續被家人接走，至28日當天只剩49人，但由於掌潭社區積水尚有30公分高，因此居民仍無法回家，「多積（水）一天，心就多擔心一天。」
近中午時，嘉義縣衛生局帶著醫生為居民義診，護理長蔡妙娟一一清點年長居民需要的慢性病口服藥，也安排醫生為居民看診。她表示，安置的居民中有一位年長者有洗腎需求，已安排車輛接送；此外，由於積水中匯聚了魚蝦屍體和許多垃圾，水中有很多細菌，因此部分居民泡水過久會出現小腿皮膚過敏、紅疹症狀，已給予藥膏塗抹。
另外也有居民因睡眠不足、心情憂鬱而血壓偏高，都是醫護人員會特別關注的。同時，她也教導居民返家後如何清理家園、消毒環境，「我們會提供免費漂白水，強調餐具用品都要消毒後才能使用。」
除了縣府、鄉公所的人員進駐外，東石鄉永屯村一位柳姓餐廳老闆，也用行動關心這群「異地客」。27日起她自願到港口宮烹煮熱騰騰的飯菜給掌潭社區居民，「他們都是我的熟客，看到他們需要幫助，我來煮飯回饋也是應該的啊！」
她不辭辛勞準備一日三餐，希望居民身處異地時不必克難吃便當，而是可以吃到現煮的營養餐點，「這邊都是老人，就會煮得軟一點，準備一些他們喜歡的菜色。」原本坐在走廊或發呆、或閒聊解悶的居民，中午時刻聞到飯菜香，紛紛聚集到一樓飯廳，享用剛起鍋的美味佳餚。
看著志工陪同「共體時艱」，許多民眾感受到溫暖、露出災後珍貴的微笑，提及這次豪雨雖然造成嚴重災損，但至少沒有人員傷亡，「大家都平安就是最好的啦！」
東崙、西崙村民談救災效率「等了三天才進來」
在掌潭村隔壁的東崙村、西崙村，28日一早積水終於消退，居民紛紛歡喜返家。不過隨著西南氣流帶來的雨勢，28日下午又驟起強風豪雨，加劇了民眾清理家園的難度，不少居民表示「很擔心又要帶來另一波豪雨，」只能趁著水位還沒上升「做多少算多少」。整條街道堆積著泡過水的廢棄傢俱和物品，村民進進出出掃水、消毒周遭，八十多歲的林姓阿嬤表示，「真的很開心終於能回家了。」
不過面對泡水家園，她也忍不住低聲哽咽，指著後頭的冰箱和傢俱，「那些都用很久了啊，一直都捨不得換新，這次淹水全都壞了。」另外對於救災效率，她也有話要說，「物資等了三天才進來，我們真的欠一個關心。」
鰲鼓村農作物浸水，農民「挫著等」
位於最北邊的鰲鼓村，以種植水稻、雜糧為主，是東石村地勢最低的地方，也是這次農作物損失最嚴重的區域之一。「看天田」農場共有22公頃的水稻和玉米，農場員工吳柏毅表示，起初沒預料這次豪雨的嚴重性，「誰都不知道雨會下得那麼大。」提及24日當天就下了超過500毫米的雨量，已超過滯洪池容納量（200毫米）的上限，「這樣就一定會淹啊，因為根本沒地方可排水。」
田裡的一期水稻高度70公分，大雨一來全被滅頂，植株泡在水中、葉片無法行光合作用，根部也難以呼吸、容易腐爛，「水稻雖然比較耐水，但也不能全泡在水中太多天啊。」而玉米更是不得泡水，一浸水就「挫著等」。看著田中作物至今仍浸在水中，田裡部分農機也泡水受損，吳柏毅表示這些作物都無法收成了，之後要直接打進土中變成養份。他無奈地說，淹水這幾日始終留守在農田旁，只希望這場豪雨快快退場。
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