惡水一來，畜牧場豬隻無處可竄而淹死，屍體堆積如山；而虱目魚、吳郭魚等養殖魚類，則隨漫溢的雨水游走。遭受重創的南部漁民皆指出，雨水來得太快、太急，適逢漲潮，「魚塭潰堤滿出來，好幾甲池都淹作變成一池。」
嘉義縣東石掌潭村台灣鯛魚漁民江龍自表示，掌潭村淹水最嚴重，「現在已經第五天，淹水都還沒退，水還是淹到人胸口位置。」全村兩百多人撤村，到附近宮廟暫住。
各地災情頻傳恐影響物價，對此農委會也在今（27）日召開記者會強調農漁畜產供應無虞。漁業署副署長林國平指出，漁產損失主要在魚塭漫溢，魚類流失，但受損面積僅2-3%，對漁貨整體供應影響不大，開市價格平穩。不過，由於有延遲性災害問題，並無法確切知道魚塭剩下魚數，災損金額恐持續攀升。
截至27日全台災損達6億3286萬，農委會：農漁畜產供應無虞
本月23日開始的熱帶性低氣壓帶來豪雨，影響中南部地區，其中更重創嘉義地區，截至今日下午為止，全台災損金額達6億3,286萬元，嘉義縣就損失4億3,202萬元，佔全台災損金額近七成，其中畜產損失1億2,423萬，漁產損失2億5,003萬。
各地災情頻傳恐影響物價，對此農委會也在今（27）日召開記者會強調農漁畜產供應無虞。農委會副主委陳吉仲指出，蔬果損失面積佔整體生產面積不到一成；豬隻雖損失一萬頭，但全國在養數達550萬頭；漁產受損面積也僅佔全國2-3%，且漁產有較高替代性，因此全國農漁畜產供應沒問題。
東石漁民：水淹幾乎滅村至今未退，虱目魚損失慘重
位於重災區，嘉義東石漁民唐昕遠指出，自己養殖面積二十公頃，大雨來得太急、太快，一潰堤魚全往外跑，粗估光虱目魚就損失幾百萬元。「到現在水都還沒退，水位大概位於膝蓋左右，車子也都還無法通行。」唐表示，水淹到幾乎滅村，只能分散到附近宮廟寄住，縣政府雖有提供物資、抽水機，「但也抽不了多少水。」
唐昕遠回想事發當晚，「雨水整個用倒的，晚上更恐怖，水整個滿出來，隔天一早就潰堤。」住家也全都浸在水裡。「我們本來想說八八風災後治水工程有做起來，但這次卻比八八還嚴重，因為上次雨量是慢慢增加，這次是突然暴雨。」對於下波豪雨威脅，「害怕雪上加霜，只能不斷抽水，但遲遲沒退，可能再度淹水。」
豪雨碰上海水漲潮，漁民：沒想到這麼嚴重
「三十幾甲的魚塭，魚都流走了。」在嘉義、台南養殖虱目魚的劉鎧郴表示，水勢突然暴漲，抽水機抽水不及，「裡面剩多少、流走多少都不知道。」粗估損失八、九百萬元。這次豪雨正好碰上海水漲潮，「抽水機抽的水，又會再淹回來，漲潮沒辦法做任何事，抽水也是做白工。」只能等退潮抽一點水，但也沒改善多少。
上週四早上天氣還不糟，但中午過後開始下暴雨，大家還沒警覺，晚上雨越下越大，各地開始淹水。劉回想當時狀況，自己半夜巡魚塭才發現，去路都已經淹水，「外面水早已淹進來，根本抽水不及。」
早已淹水的魚塭加上隔天又持續下了一整天暴雨，劉鎧郴只能眼睜睜看著魚跑掉，「水退去後，大家都在水溝抓魚，像觀光景點一樣，有釣魚、網魚的。」那些全是漁民的心血。
「沒想過這次豪雨會這麼嚴重，大家想說不是颱風，都沒警覺性。」劉推測，如果提前抽水，或許狀況不會這麼嚴重。氣象局沒預報豪雨會這麼嚴重，又不是颱風，「自己本身也有點錯估形勢，等到發現時，根本來不及抽水。」
對於即將襲來的西南氣流，劉表示，「擔心也無法做任何事，最壞情形都已經發生，來或不來，狀況都這麼糟糕了。」
東石掌潭村民：至今第五天水還淹到人胸口
「魚塭潰堤滿出來，好幾甲池都淹作變成一池。」嘉義縣東石掌潭村台灣鯛魚漁民江龍自表示，掌潭村淹水最嚴重，「現在已經第五天，淹水都還沒退，水還是淹到人胸口位置。」全村兩百多人撤村，到附近宮廟暫住。
第一天開始下雨，村莊還尚未淹水，直到潰堤，雨水開始不斷淹進來，江直指，「八八水災都沒這麼大，不只是豪雨，剛好遇到漲潮、洩洪，山上水都灌進來。」
「台灣鯛都流走，全部集在一起，你也無法說那是誰的，有人就開始抓魚，路上隨便抓都有，根本無法管制。」江指出，損失無法估計，「重點是現在還不能回家，政府也都沒人來勘災、照顧我們。」
布袋漁民：周圍一、兩百甲魚塭都滿堤
嘉義布袋養殖虱目魚及吳郭魚的漁民周保亨，本來想九月初就要收成，但大雨一來，幾乎九成的虱目魚都游走。粗估跑走一萬多隻虱目魚，損失金額四、五十萬元。附近漁民情況也都相似，「周圍一、兩百甲魚塭都滿堤。」
「已經四十年沒淹過水，這次雨來得太突然，沒辦法做防範措施。」周直指，布袋位於下游地區，上游的水往下游跑，造成布袋水位上升。「抽水機再大都沒用，隔壁就是八掌溪，水剛抽出來，一滿堤又淹到布袋。」水量已經超出地方負荷能力。
淹水狀況持續四天，遲至昨天才退去。周表示，「強降雨會造成酸鹼值、鹽度變化，魚蝦恐不適應。」雨水退去後，必須關注沒跑掉的魚蝦生態環境變化，還不知道會有多大影響。周更自嘲，「不過魚都跑掉了，哪來的生態？」
嘉義漁產損失兩億五千萬，強降雨超過養殖防護範圍
嘉義縣農業處漁業科科長張建成則表示，嘉義漁產損失兩億五千萬，主要為虱目魚、台灣鯛、鱸魚為大宗，淹水溢堤造成水產物流失。主要集中在布袋、東石、義竹，沿海地區低窪，豪雨造成較大影響。
這波豪雨是否有辦法事前預防？張說明，一般會做防護措施避免水產物流失，「但這次降雨量一天六、七百毫米，已經超過養殖防範範圍，他們根本無法預防，魚塭無法容納這麼多水。」
除了水產物流失，豪雨侵襲後也會造成養殖魚塭生態改變，張解釋，包括水溫、鹽度、pH降低，濁度增加，以及浮游生物死亡，都會使養殖生物受到緊迫、罹病，而陸續死亡。因此必須撈除死亡、衰弱水產、換水、加強增氧及水的流動、適量撒石灰或沸石粉，提升pH、總鹼度、及緩衝能力以穩定水質。
張也指出，依照「農業天然災害救助辦法」，只要養殖水產物災情達損失率20%以上，可至當地公所申請現金救助及低利貸款。救助項目與額度，石斑為每公頃38萬元、鰻魚每公頃36萬元、午仔魚每公頃20萬元、文蛤池工作魚每公頃9千元，以及其他養殖種類每公頃11萬5千元。
「這次已經重創漁民，到現在都還在救災，部分區域積水還未退，擔心二次災害。」對於下一波的西南氣流影響，張表示，同樣提醒漁民檢查發電機、排水疏通，希望不要造成更嚴重災情。
嘉義縣府農業處：畜牧場為重災區
嘉義縣政府農業處副處長李建霖則表示，嘉義畜牧場為重災區，目前統計有八十幾場受害，損失金額超出1億2千萬。目前嘉義東石、栗子崙還持續淹水，但縣政府已經協助清運動物屍體，避免腐敗發臭。「淹水過後可能造成場區過於潮濕、蚊蟲孳生等。」為預防淹水後造成疫病，嘉義縣政府也協助畜禽戶做環境清理消毒，「大家都很盡力在做了。」
李也指出，有些豬隻雖沒被淹死，但在泡水過後，抵抗力較弱、容易生病，因此必須做好後續管理，像是飼料可添加綜合維他命，增加抵抗力，若出現症狀，場內獸醫師也必須做初步診斷處理，縣政府防疫單位也會跟畜禽戶持續關注，預防後續疾病發生。
農委會：畜產供應穩定，不會衝擊價格
豪雨造成各地災情頻傳，漁產損失超過三億，畜產近兩億，恐造成物價上漲。農委會緊急召開記者會，陳吉仲會上指出，在畜產部分，此次損失豬隻不超過一萬頭，而全國在養豬隻達550萬頭，目前損失並不會對供應造成影響。且中元節需求量最高，節後就會恢復正常。而雞、鴨、鵝則損失約150萬隻，但佔全國飼養數比例低，對整體供應量影響不大。
畜牧處副處長王忠恕則指出，目前預估明天開市毛豬供應量仍可達2萬3000頭，維持在正常交易量。即使中秋節即將到來，但需求仍比中元節低，預估供應正常，「災損影響有限。」而土雞之前價格不好，有過剩問題，現在價格持平，白肉雞也是相同狀況，「短期還未有上漲壓力。」不過九月開學後，雞蛋需求增加可能會有些波動，後續會密切關注。
漁產部分，陳吉仲則解釋，吳郭魚、虱目魚、鱸魚受損面積僅佔全國整體養殖面積3%，且漁產有較大替代性，不會有供貨不足問題，價格也維持在正常水準。漁業署副署長林國平指出，漁產損失主要在魚塭漫溢，魚類流失，但受損面積僅2-3%，對漁貨整體供應影響不大，開市價格平穩狀態。不過，由於有延遲性災害問題，並無法確切知道魚塭剩下魚數，災損金額恐持續攀升。
陳吉仲：農糧蔬菜價格平穩
針對農糧部份，陳吉仲說明，由於此次豪雨造成災損主要集中嘉義、台南，但這兩區並非主要農糧蔬菜生產區，「雲林蔬菜供應全國將近三成，但這次並非水災主要影響區，整體農糧因應還可以。」此次蔬菜受影響面積達185公頃，但一年生產蔬菜面積達15萬公頃，僅佔0.1%，水果受影響面積則111公頃，但整年生產面積18萬公頃。台南麻豆文旦受損也不到一成，並非受損嚴重。
「桃園、雲林、彰化主要蔬菜產區雨小，結球白菜、短期葉菜供應平穩，」實際批發市場開市價格，農糧署署長胡忠一指出，西螺果菜批發市場上週四平均交易價格為每公斤27元，中間休市三天，這週一開市價格為41元。台北果菜批發市場，上週五價格每公斤29元，上週六40元。「西螺主要是因為連續休市，承銷人沒庫存，北農則是需求增加，加上預期南部淹水搶貨。」但實際上，今年因為天氣好產量高，豪雨之前菜價低迷，現在只是回復正常價位。
