知名麵包店【胖達人】麵包添加香精事件懶人包

一、事發源起

一位香港部落客keith,在標榜「天然酵母,無添加人工香料」胖達人開設在香港太子的分店,買麵包回家吃,覺得太香了,然後展開試驗與追查,發現胖達人不誠實,有添加香精卻說沒有,還以此標榜,於是在今年8月17日,在他個人的部落格發文嚴重譴責香精麵包「胖達人手感烘培」http://blog.yahoo.com/keithbritish/articles/1343048/index
也發布在他的臉書上https://www.facebook.com/keithenglishcottage?hc_location=stream

二、部落格主的臉書遭人發訊息恐嚇

  1. 部落格主的臉書遭人發訊息恐嚇,他本人當天向香港警局備案
    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=692237157457706&set=a.389105247770900.106871.246453265369433&type=1&theater
  2. 經由臉書的傳播效力,這件事情在台灣最大的網路討論區ptt引起熱烈討論

三、胖達人發表聲明回應,但聲明內容對於添加香精一事,一再更改說辭

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=692307464117342&set=a.389105247770900.106871.246453265369433&type=1&theater
由「未添加任何人工香精」改成「未添加任何工業用人工香精」
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=692708257410596&set=a.389105247770900.106871.246453265369433&type=1&theater
胖達人聲明請大家不要轉載網路文章,以免觸法
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=692908157390606&set=a.389105247770900.106871.246453265369433&type=1&theater
胖達人再度聲明

四、法律戰

律師擬免費幫網友辯護
https://www.facebook.com/ivan.eCounsel/posts/10151808182759165
*律師明天將檢舉胖達人涉嫌違反公平交易法與消費者保護法
https://www.facebook.com/ivan.eCounsel/posts/10151808218964165

關鍵重點

Keith回應;日常生活很難避免香精,好像你所說,蛋糕,馬卡龍都是有香精與色素,這是大家知道的, 只是賣馬卡龍的不會說他們沒加香精然後就來做商業賣點, 馬卡龍沒加香精沒加色素誰相信誰想吃?肯定賣不去。但是麵包加香精,這是我在香港從來沒有聽說的,香港也沒有見過草莓色,芒果色,藍莓色的麵包,麵包不加香精好吃嗎?Keith肯定說好吃,如果有技術更好吃!為什麼麵包還要加香精?為什麼還要加了說沒加?

法國 Laduree的馬卡龍與Mariage茶葉都有香精,但是他們從來沒說他們無添加與天然,甚至顧客去問他們,他們也會老實回答,過百年來屹立不倒,起碼 Keith 就是愛好者。

所以胖達人傲慢的態度,欺騙大眾說沒添加,誤導大家購買,這是導致他們被狠批的原因!

小編第一次做懶人包
如果不夠上手
請大家多包涵

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